Kød til varme mænd eller 50 nuancer og .....

[Dedikeret til min elskede mand.]

Kød til varme mænd eller 50 nuancer og .....

Kategori: Kødretter

ingredienser
Del lænd på knoglen	1 kg
Til marinaden: Olivenolie	4 spsk. l.
Eddike (vin)	5 spsk. l.
Vand	1 spsk. l.
Sød paprika	1 tsk
Oregano	1 tsk
Tabasco (chili peber)	1,5 tsk.
Sort peber (jorden)	1/2 tsk
Salt	smag
Hvidløg (store purløg, terninger)	3 tænder
Pynt: Medium kartofler	1 kg
Groft havsalt	2 håndfulde
Rojo Mojo sauce: bulgarsk rød peber	2 stk
En tomat	250 g
Pæreløg	70 g
Hvidløg	3 tænder
Tabasco (chili peber)	1 tsk
Stødt spidskommen	1/2 tsk
Salt	smag
Olivenolie	3 spsk. l.
Sød paprika	1 tsk
Jordkiks	1,5 tsk.
Eddike (vin)	1 spsk. l.
Mojo Verde Sauce: Koriander	1 bundt
Bulgarsk grøn peber	1 stk.
Hvidløg	4 tænder
Olivenolie	3 spsk. l.
Stødt spidskommen	1 tsk
Tabasco (chili peber)	1 tsk
jordkiks	1 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Dedikeret til min elskede mand.
• ***
• Min kærlighed, med dig år
• Vi skyndte os på et øjeblik, en storm af lykke!
• Du var, du er - min mur
• Hvad lukker i timen med dårligt vejr!
• Vi delte det i to -
• Kærlighed og glæde, smerte ved tab.
• Og Stanislavsky at matche,
• Alle vores venner vil udbryde - Vi tror! -
• Foråret er altid i min sjæl hos dig!
• Selvom vores børn har modnet ...
• Med en som dig er alderdom ikke skræmmende!
• Med dig beskyttelse mod alle problemer i verden!
• ***
• Vask kødet og tør det tørt med et papirhåndklæde.
• 
• Forbered en marinade fra olivenolie, vand, salt, sød paprika, oregano, Tabasco, eddike og hvidløg, bland alle ingredienserne.
• 
• Anbring kødet i en rummelig madpose, hæld marinaden i den og ryst marinaden jævnt. Bind posen og læg kødet på den nederste hylde i køleskabet i 24 timer.
• 
• Rojo Mojo Sauce:
• Bages peberfrugter i ovnen. Skræl og frø. Skær i små stykker.
• Læg løg ud i 1 spsk. l. smør, tilsæt peber til det, lad det simre, indtil væsken fordamper fuldstændigt.
• 
• Skræl tomaterne og fjern frøene. Skær i skiver.
• Stew tomater, hvidløg i den resterende olie, tilsæt karvefrø og paprika. Lad det simre, indtil væsken er fordampet.
• 
• Sæt tomater, peberfrugter og løg, kiks, Tabasco, salt og eddike i en blender og puré.
• 
• Mojo Verde Sauce:
• Anbring alle ingredienser i en blender.
• 
• Puré i pulstilstand.
• 
• Kartofler:
• Denne kartoffel kaldes skrumpet, det er bare, at jeg ikke har en meget vellykket sort, eller jeg fortrød saltet, forresten er kartoflerne næsten ikke salte. Det skal blive hvidt og rynke endnu mere. Så du er velkommen til at lægge hele to håndfulde eller endda tre!
• Vask kartoflerne godt, tilsæt salt og vand. Kog i ca. 25 minutter, indtil det er kogt igennem.
• 
• Tøm kartoflerne. Lad panden stå på ilden for at fordampe al væsken, og kartoflerne bliver hvide og krøllede.
• 
• Vi sætter kødet i ovnen efter fjernelse af hvidløg (det brænder og kødet bliver grimt og lugter ikke godt!).
• 
• Jeg bagte i ovnen under grillen i 7 minutter på hver side.
• 
• Min mand var sååå glad. Og da 23. februar er foran, vil jeg bage ham et bryst på en knogle og endnu en gang koge disse vidunderlige kartofler og saucer!
• 
• 
• 
• Pas på dine mænd! Elsk dem, forkæl dem, og du vil blive belønnet med gensidig ømhed og kærlighed!

Skålen er designet til

3

Tid til forberedelse:

75 minutter

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Jeg er løbet tør for ord! Mnyam

[natapit]

natapit, Wow! Bravo! Super opskrift!
Især sauce, opskrift bogmærke!

Natasha, som altid, på stedet! Selv uden kontrolskud ...

vi elsker kød meget, mine mænd sidder ikke ved bordet uden kød. Jeg kan ikke gentage det, jeg gør det lettere, men at læse dine opskrifter er en æstetisk fornøjelse!

Natasha, tak for beskrivelsen, for følelserne .... Alle dine opskrifter er simpelthen mættet med kærlighed. Tak fordi du var der.

[Håber]

Håber, Elizabeth, Maria, Vika, mange tak! Sådanne kommentarer er værd at arbejde, især uploade opskrifter!

[Natalia]

Natalia, en chic gastronomisk tillykke til din elskede mand! Jeg bruger det) Tak for ideen

flasken i baggrunden er en obligatorisk tilføjelse eller en mulighed?

[Marusya]

Marusya, mange tak, du skulle have set min mands øjne, sagde at han lugte lugten, der kom til døren, men troede ikke, at vi havde!
PS tilføjelse efter eget valg ...

[natapit]

natapit, fortryllende! Jeg vil stadig blive en lille mand og nippe til en sådan rygsøjle))))

[Irina]

Irina, Tak skal du have! Intet behov for en mand, gnave på dit helbred!

Pragtfuld opskrift!
Sandsynligvis vil jeg gøre det den 23. (og verset krediteres)

[Wiki]

Wiki, Jeg tror, ​​at din mand vil være tilfreds! held og lykke!

[Natalia]

Natalia, Jeg kan forestille mig, hvad lækkert kød, hvis jeg allerede har gennemgået billedet tre gange som fra den dyreste kogebog.
Det er kun at vente den 8. marts for at høre hendes mands digte til gengæld!

[Alla]

Alla, åh, jeg har det med et rim til dig! hjælper dog med at lave mad i vingerne! Men han er selv involveret i køb af produkter!

[Natalia]

NataliaDet er en skam, at billederne ikke formidler lugt og smag, men jeg kan forestille mig, hvor lækkert det hele er
Jeg ville ønske nogen ville forberede noget som dette for mig den 23. februar ... Jeg ville bære det på mine hænder indtil 24. februar (i år)

[Wlad]

Wlad, Tak skal du have! Jeg tror, ​​at du har alt forude, og nogen vil helt sikkert lave mad til dig endnu smagere, fordi det vigtigste er, at dette er en elsket!
I Grækenland var det i dag køds torsdag, så kødet kom godt med, og duften var på hele distriktet!

[natapit]

natapit, uforlignelig. Jeg vil bestemt lave det.

[Vita]

Vitatak, kok for helbredet!

[natapit]

natapit, Natasha, meget SOUL og smuk opskrift! Og jeg er ikke i tvivl om, at det er lækkert!
Skælvende og inderlige linjer for din elskede mand

[Elena]

Elena, mange tak, jeg er så glad!

[Natalia]

Natalia, Natasha, meget velsmagende, meget smuk og appetitvækkende!

Kødet er godt, men reklame for alkohol er ulovlig. Fu. Hvor moderatorerne kigger.

[natapit]

natapit, uforlignelig. Hvad er kød torsdag?

[Tatyana]

Tatyanatak, kære, glad for dig!



Gennady, åh, jeg troede på en eller anden måde ikke, at det ville blive taget til en annonce ... Jeg ville bare udpege en mænds ferie på billedet, men hvis moderatorerne siger, vil vi ændre billedet.

OlgaI Grækenland er Tsiknopempti (Τσικνοπέμπτη) en ”kødtorsdag”, når man symbolsk siger farvel til køddelikatesser inden fastenes begyndelse.

Bogstaveligt Cycnopempti kan oversættes som "Røgfyldt, duftende eller kødtorsdag" (Τσίκνα - duften af ​​madlavning, Πέμπτη - torsdag).
Traditionelt fejres ferien inden begyndelsen af ​​fasten, og dens betydning er at slugte på kødretter i flere uger i forvejen og ikke længes efter et varmt måltid i fastetiden. Naturligvis er man ikke begrænset til et måltid i Grækenland - ferien ledsages af al slags underholdning, folkefestivaler og karneval.
På denne dag laver alle derhjemme kød, og det smeltede svinekødsfedt blandes med lugten af ​​røg og spredes overalt.

Smukt !!! Hun adopterede saucer.
tak skal du have

[Tatyana]

Tatyana, lav mad for helbredet!

Olga, I Grækenland er Tsiknopempti (Τσικνοπέμπτη) en ”kødtorsdag”, når man symbolsk siger farvel til køddelikatesser inden fastenes begyndelse.

Meget informativ! Og meget trist på samme tid ...

Traditioner er traditioner, selvom de ærligt talt er skadelige ... Derfor kløver du dig først på kød til lossepladsen, så det bliver dårligt, "i et par uger i forvejen", så bugspytkirtlen skriger mens du skriger og derefter krænker rettighederne til moderat forbrug af kødprodukter. , hvor der er vitaminer og mikroelementer, der er vigtige for kroppen, især vigtigt i vinter-foråret, og derefter igen et slag mod bugspytkirtlen, når det hurtige er forbi ..? Bortset fra de skadelige gamle traditioner med faste ser jeg ingen mening eller logisk forklaring på dette ...Sandsynligvis vil den kun dø ud sammen med religionen, der praktiserer sådanne stillinger ... Undskyld, hvis noget, for offtopic ...

Ikke en eneste sund og sund mand vil sandsynligvis afvise en sådan smuk middag!

[Constantin]

Constantin, mange tak!
Jeg er glad for, at mænd er interesserede i min opskrift, fordi den er beregnet specifikt til dem, jeg prøvede ikke forgæves!

nuuuu ... Jeg kan ikke sige, at de er helt rigtige ..... Jeg, men de respekterer deres traditioner hellig, og grækerne ved, hvordan de skal have det sjovt, og ingen ligger rundt ... kort sagt, du forstår.

[natapit]

natapit, varme mænd er lavet ikke kun af natur og testosteron, men også af den elskede kvinde med lige arme i køkkenet ...

[Constantin]

Constantin, Jeg er enig 100%!

[natapit]

natapit, Natalia, tog væk til bogmærker !!! Fantastisk opskrift. Desuden er alle komponenterne værd at have et separat "receptkort". Saucer kan tilberedes til andre kødretter, server rynkede kartofler som en sideskål. Nå, hvad angår kødet ... Dit kød der er meget høj kvalitet og velsmagende. Jeg ser

Og selvfølgelig dine gyldne hænder!

Mange tak for opskriften og digtet

[Sveta]

Sveta, mange tak! Jeg elsker virkelig opskrifter, hvor du kan finde noget, der er nyttigt til alle lejligheder (især velsmagende sager!)