Kylling og grøntsagskoteletter med lavt kalorieindhold

Kaloriefattige kyllinger og grøntsager

Kategori: Kødretter

ingredienser
Hakket kylling eller kalkun	100 g
Æg	½ stykker - 25 gram
Gulerod	½ medium - 60 gram
Paprika	½ lille stykke - 60 gram
Pæreløg	50 gram
Hvidløg	1 skive
Hvidt brød	1 skive - 20 gram
Vand til iblødsætning af brød	20 gram
Salt, rød peber, krydderier	smag
Solsikkeolie til stegning	2 spsk - 18 gram

Madlavningsmetode

• Riv gulerødder på et groft rivejern. Hak løg og peberfrugt fint. Sug brødet i blød. Bland alle. Dann koteletter med våde hænder og steg dem på begge sider i solsikkeolie.

Skålen er designet til

5 - 6 stykker

Bemærk

100 gram = 127 kcal, BJU = 6,8 / 8,4 / 6,2

[Svetlana]

Svetlana, Jeg laver selv de samme koteletter, blød kun et stykke tørt brød i mælk, jeg kan godt lide det. Og du kan ikke fodre din mand sådan, hvor kyllingen kun er 100 gram, han har brug for dem, hvor kødet er 90%.