Nummerkage "23. februar"

Men Steiermark olie, som om vi har sne!
Og der er lidt sne (eller slet ikke?) Dreamaa!

Men Steiermark olie,

Og ja .. denne opskrift blev bare min mands favorit ..

bare elsket af min mand ..

Åh, hvor godt! Og interessant!
Giv mig alle variationerne. Måske modner jeg også for at bage

Giv mig alle variationerne

Hvilken, Steiermark eller 23. februar?

Og bære det hele! Jeg er interesseret i nogen

Og bære det hele! Jeg er interesseret i nogen

Klar. Jeg trækker det, når jeg gør det ..
Shtiiyskiy sidste billede i dit emne. Lag blommer i sirup, fløde og beskær yoghurt. Lækker.

Alla, efterlod du det ved stuetemperatur eller straks i køleskabet?

Meget korrekt bemærket! Sæt det straks i køleskabet. Hun tog den ud og byggede den op: tør, hård. Efterladt i en kasse i rummet. temperatur, og se! Blødlagt, blev blød, men "smeltede ikke"

Åh, hvad er du .. Manden lugter straks creme fraiche. Og alt, hvad der ikke er flødeskum, betyder det, at det forårsager ... godt, scrofula derudover .. så du skal tænke og opfinde .. De er forfærdelige konservative i mad ..

Flødeost, fløde og sukker. pulver. Om nødvendigt skriver jeg forholdet.

Om nødvendigt skriver jeg forholdet.

Skrive. Overflødig viden har ikke forhindret nogen endnu.

[gawala]

gawala,

450 g flødeost
140 g fløde (ikke mindre end 30%)
100-120 g flormelis
Vaniljeekstrakt (eller appelsin osv.) 2 tsk.

Cremen behøver ikke at piskes eller på anden måde plages. Det er nødvendigt at hælde fløde i osten, tilsætte pulver og ekstrakter, rør forsigtigt på en lille skål, indtil den er glat, og øg derefter hastigheden, og slå den til fast og luftig (dette sker ret hurtigt).

Cremen er tæt, velsmagende og velegnet til belægning.

Tak skal du have .

Jeg kom med taknemmelighed. Jeg lavede minikager 8ki. Der var fejl, når dejen rulles ud - jeg forsøgte at rulle et stykke separat ud for hvert nummer, og tallene er små (15 cm), ubelejligt. Men hun mestrede det. Ganache og ricotta creme 250g. Hun tog tyttebærene ud af syltetøjet og satte dem lidt i. Sug 4 timer ved stuetemperatur, ikke koldt?

[klavick]

klavick, Olga hvor hurtig du er! Det er bare dejligt! Du lavede tre kager!
Jeg gennemblødt ved stuetemperatur

Piger, en klient beder mig om en ostemassecreme. Jeg huskede at lave ostemasseost til børn. Fortæl mig hvordan?

[Alla]

Alla, Jeg er ikke stærk i ostemasse cremer Det er sandsynligvis bedre at spørge om cremer.
Jeg lavede en cremet ostemasse, men det viste sig at være flydende, det fungerer bestemt ikke for denne kage.
Der er også en, men jeg har ikke prøvet det endnu, det kan jeg ikke fortælle

Ostemasse fløde med smør (firuza83)

[Elena]

Elenaja af tre kager for at være højere. Halvdelen af ​​en er ikke, døtrene var lækre. Blødlagt ved stuetemperatur.

Halvdelen af ​​en 8 er ikke, døtrene var lækre

den vigtigste ting!
Blødt godt? Har du kun lavet ganache creme?

[Elena]

Elena, lidt lavere kage knust i går, når den blev skåret. Om morgenen var den allerede fuldstændig mættet. Ganache fløde, creme fraiche ikke.



Hvad glemte jeg ellers at sige - der var ekstra dej og lavede hjertekager af den. De var lækre! Den yngre datter kan ikke lide kager, men hun spiste disse kager med glæde. Og hvis du kun laver småkager af halvdelen af ​​dejen, vil der være meget af det, lækkert til børn.

Ja. Kagerne er lækre fra resterne.

Måske kommer nogen til nytte. Jeg kom for at dele. Jeg lægger svinefedt i honningkager af honningkager. Jeg besluttede også at prøve denne opskrift. Piger, dette er et eventyr. Svinefedt gik meget godt her. Det påvirkede overhovedet ikke smagen. Jeg bager på svinefedt. Jeg har meget af det på lager.



Jeg erstattede hele oliens vægt med svinefedt.

[Alla]

der var ekstra dej og lavede hjertekager af den.

Olya, ja, jeg glemte at tilføje Gode cookies fås fra de rester, som du kan dekorere med (jeg lavede stjerner)
tak skal du have

Piger, dette er et eventyr. Meget god svinefedt gik her

Allablødere end stål? Hvilken effekt havde han?
Jeg har det ikke, men denne oplevelse er alligevel nyttig
tak skal du have

Alla, blødere end stål? Hvilken effekt havde han?

Blødere, mere plastisk og luftig. Smørkager er råere

Hvor interessant!
Men jeg kan ikke engang forestille mig, hvor jeg kan få denne svinefedt. Sælger du den?

Sælger du?

Vores svigermor holder svin. Lard druknes fra den indre svinefedt og gives til os sammen med andre programmer. Jeg har allerede samlet disse krukker i en vogn. Vi spiser ikke så meget fede ting og så meget fede ting. Og så halleluja! Bortskaffelse! 😊

Og så halleluja! Bortskaffelse!

Store! Og vigtigst af alt er alle gode!

Og jeg bager også kager af honningkager på svinefedt. Om efteråret forhandler jeg med slagteren, han bringer mig ti kg interiørfedt, genopvarmning, i krukker og i køleskabet. Jeg laver meget mad på det. Jeg reserverer i et år.
Lena, hvis den skal bestilles, er ikke egnet for alle, for muslimer i smørpeki.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, om svinefedt - Jeg anbefaler stærkt det smeltede gåsefedt. Det er bare et eventyr, bagningen er den mest sarte og prøver på med alle

ikke egnet til alle, til muslimer i smør

smeltet gåsefedt

Nå, dette er helt urealistisk for mig. Vi har hjemmelavet kylling på markedet, der koster 1.500 rubler. Og gåsen ...
Dette er hvad jeg generelt er interesseret i, så andre bruger alle udviklingen

På vores marked sælges svinefedt til prisen på næsten smør. Og den indvendige svinefedt i sæsonen i november og i et sådant volumen er ringere end 50 rubler. Det er gavnligt for mig.

Vi er nødt til at se, hvad vi har. Svinefedt sælges allerede smeltet, snehvid fra den lokale svinebedrift. Det blev endda interessant. Jeg kiggede på en eller anden måde et blik - intet syntes at slå mig i prisen. I dag vil jeg helt sikkert se.

her er min skabelse. gjorde min datter til hendes fødselsdag. Alt efter Julia Smalls opskrift. jordbærkonfektur. fløde på ganache. fløde viste sig meget. velsmagende, men for sød efter min mening. du skal enten lave flødeost plus fløde med et minimum af sukker eller reducere sukker i kagerne.

[CatNat]

CatNat, Natasha, Hvilken skønhed!!! En lys og positiv kage!

Tak, Elena!

Og hvad en spytkutter!
Det smager og farver ... Jeg har en sød tand og kunne virkelig godt lide smagen

Det smager og farver ... Jeg har en sød tand og kunne virkelig godt lide smagen

her er jeg enig. smag og farve, som du ved

fotoreporter vi prøver i morgen formiddag. Jeg havde ikke nok kager, jeg troede, jeg skulle lave to otte, men cremen tværtimod var nok.

[mIRCa]

mIRCa, Kate, Hvilken skønhed!
Fik du tre kager fra en fuld servering? Hvad er tallens højde?

[mIRCa]

mIRCa, Kate, Hvilken skønhed!
Fik du tre kager fra en fuld servering? Hvad er tallens højde?

hende, to kiks viste sig - billedet blev reflekteret fra siden. Og indeni kan du se, at der er to kager. Ikke nok til den tredje, men cookien kom anstændigt ud. Kagens højde er ca. 26 cm. måske rullede jeg den tykkere .. Jeg ved det ikke ..

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lena, tillykke med prisen! Kagen ser fantastisk ud! Tak for ideen, den vil bestemt komme til nytte!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lenochka med sejr i konkurrencen!
Meget smuk, usædvanlig!

[Marusya]

Marusya, Antonina, tak piger for de venlige ord!
Jeg vil lave ottende inden 8. marts I dag købte jeg mig en ny vedhæftet fil

[Elena_Kamch]

Jeg købte mig en dyse

Elena_Kamch, Helen, med en ny ting)
Jeg venter på de otte

[Lenochka]

Lenochka, med Victory!
Smuk kage!
Tak for opskriften og skønheden !!!
Meget fint! Højt !!!

[Elena]

ElenaHurra! Hurra! Hurra! Tillykke!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen, med en velfortjent sejr !!!

[Rituslya]

Smuk kage!

Rituslya, Ritochka, Tak skal du have! Jeg kan også lide hans udseende



klavick, Olga, Tak skal du have!

Trishka, 🌼Ksyusha🌻, tak kære! Jeg forsøgte at

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lena, tillykke! meget original kage!

[marika33]

marika33, MarinaTak for de venlige ord!

Mange tak til forfatteren af ​​opskriften. Lavet med creme fraiche - super let.
Jeg udskiftede smøret i dejen med ghee (i stedet for 100 gram satte jeg 90)

[marusya057]

marusya057, Maria, glad for at du kunne lide!
Kombinationen med creme fraiche er efter min mening meget interessant og velsmagende

Bedøm ikke strengt, jeg lærer kun)