Furikake med tørre tunflager

Furikake med tørre tunflager

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

Køkken: japansk

ingredienser
Nori	3 ark (ikke brede),
Sesam	20 gram
Tørre tunspåner	10 spsk hakkede spåner
Salt	1/3 tsk
Melis	1/3 tsk
Paprika	smag

Madlavningsmetode

• FURIKAKE MED TØRRE TUNA-SKAVER
• Nori - 3 ark (ikke brede),
• Sesamfrø - 20 gram,
• Tør tunspåner - 10 spiseskefulde hakkede spåner,
• Salt - 1/3 tsk
• Granuleret sukker - 1/3 tsk
• Paprika - efter smag
• Forvarm en stegepande og steg nori-arkene på medium varme i ikke mere end 30 sekunder på hver side. Skær først i tværgående strimler, derefter fint. Steg sesamfrøene i en forvarmet gryde over medium varme, indtil de er let gyldenbrune under konstant omrøring. Forsigtig, det kan hurtigt brænde ud. Placer halvdelen (10 gram) sesamfrø i en kværn eller kaffekværn, tilsæt salt og sukker og mal. Skær de tørre tunspåner fint. Kombiner hakket nori, sesamfrø formalet med salt og sukker, ikke formalet sesamfrø, hakkede tørre tunflager og tilsæt lidt paprika.
• Lækker. Jeg kogte også med røget blæksprutte, jeg kunne lide det mindre. Tilsæt tør hvidløg, hvis det ønskes, når det ønskes.

Bemærk

Furikake er et japansk krydderi drysset over kogt varm ris. Jeg bruger det også med boghvede. Lækker også. Jeg skrev opskriften i dette afsnit, fordi der ikke var nogen passende krydderier.

[søvnig]

søvnig, tak for den interessante krydderiopskrift! Jeg tager det om bord. Jeg synes, det ville være dejligt at parre med rød ris.

Interessant.
Vi må være forvirrede over at søge efter tunspåner i Bryansk.
Tak skal du have .

Tilgængelig i Metro, prisen er ikke human - 500 gram 1800 rubler

500 gram 1800 rubler

så dette er en hel taske, den holder i lang tid, den er let. 10 spsk ca. 20 gram.

A .. Jeg læste det ikke omhyggeligt. 1800 ... det er dyrt. I dag bragte de mig 50 gram fra markedet til 150 rubler. For dyrt.




Nu fandt jeg ud af prisen. Mere eller mindre sådan:
Sesam 20 gram - 15 rubler,
Spåner af tør tun (20 gram) - 60 rubler,
Nori (3 ark) - 63 rubler
I alt - 138 rubler.
Udbyttet af det færdige krydderi er ca. 50 gram, hvilket er nok til ca. 8 gange.
Færdiglavet Furikake i vores onlinebutikker koster omkring 300 rubler, pakningens vægt er 30-40 gram.

Vi er nødt til at belaste vores søn i Moskva.
De laver sushi, måske finder de en lille pakke.

I dag sammenlignede jeg en fabriks-furikake og en hjemmelavet. Jeg kunne godt lide min endnu mere.

Åh, dette er en smuk ting, jeg blev hooked på den. Jeg hørte om denne krydderier, selv købt og tørret lille fisk for at gøre den hjemmelavet (det ser ud til, at betydningen af ​​denne krydderier er at berige kosten med calcium og bruge lille fisk, male den hel, med knogler). Men her fik vi en færdiglavet en, og mens vi spiser den. Åh-meget velsmagende, det er stadig krydret, alt hvad vi elsker. Med ris - perfekt. Men jeg elsker også at lave bulgur med det, pasta, drys på æg. Og generelt, brug som salt (det er ret salt) og samtidig et tilsætningsstof til smagsstoffer og tekstur. I modsætning til blød ris osv. Er furikake meget velsmagende crunchy. For nylig lavede jeg noget som kartoffelpandekager i et vaffeljern. Jeg tilsatte ikke salt og drysede på færdige draniko vafler.