Chokolade banankage (en anden mulighed)

Chokolade banankage (en anden mulighed)

Kategori: Konfekture

ingredienser
Dej:
Mel	200 g
Æg	3 stk
Smør	90 g
Sukker	1 st
Mælk	100 ml
Øjeblikkelig kaffe	1 tsk
Kakao	2 spsk. l
Soda	3/4 tsk
Vaniljesukker	1 pose
Salt	på spidsen af ​​en kniv
Fløde:
Creme fraiche	600 g
Sukker	6 spsk. l
Bananer til laget	2 stk
Glasur:
Creme fraiche	3 spsk. l
Sukker	3 spsk. l
Kakao	2 spsk. l
Smør	50 g

Madlavningsmetode

• Pisk æggene med sukker, salt og vanilje i ca. 5 minutter.
• Opløs kaffe i varm mælk.
• Tilsæt smør ved stuetemperatur og kaffe med mælk til ægblandingen. Visp.
• Sigt mel sammen med kakao og sodavand i en flydende blanding og bland godt, indtil det er glat.
• Dejen viser sig som pandekager
• 
• Overfør dejen til en smurt form. Formstørrelse ~ 20 cm.
• Vi bager ved 180 ° C i 40 - 50 minutter (afhængigt af ovnen), åbner ikke ovnen i de første 20 minutter, kontroller beredskabet for en tør plet.
• Jeg bagt en chokoladesvampkage i en multikogerskål
• 
• Bland creme fraiche med sukker til fløden, indtil sukkeret opløses.
• Den afkølede kiks kages i 3 dele.
• Skær hætten af ​​den øverste kage og skær den i terninger. Vi skærer også de resterende dele fra justeringen.
• Vi samler kagen og smører 3 snore med creme fraiche.
• Anbring bananskiverne tæt på creme fraiche i bunden og midtskorpen.
• 
• Spred ikke et lag bananer på den øverste kage.
• Bland resten af ​​creme fraiche med kiks i terninger, bland forsigtigt, så alle terningerne er gennemblødt i cremen, og fordel den på den øverste kage i et dias.
• Vi laver glasuren.
• For at gøre dette skal du blande creme fraiche, sukker og kakao godt og koge. Jeg gør det i mikrobølgeovnen. Tilsæt smørret og bland igen, indtil det er glat.
• Fyld toppen af ​​kagen med varm glasur. Pynt som du ønsker.
• Efter 2 timer kan du servere det til bordet. Min kage stod i kulden natten over.
• 
• Nyd din te!

Lignende opskrifter

Cremet banankage med chokolade (multikoger Philips HD 4734) (Laslovna)

Chokoladebanankage med chokolademousse (Elena_Kamch)

Kage "Chokolade-banan" (baseret på desserten Seleznev) (Ishwari)

[Nelechka]

Nelechka, vidunderlig kage!
Man mærker straks, at alt er så blødt, saftigt og ømt! Alt så chokolade !!! Mmmm !!!
Jeg vil helt sikkert prøve at tilberede det.
Nelechka, hvor længe har du bagt i langsom komfur?

[Rituslya]

Rituslya, Ritonka, tak kære, for din opmærksomhed og for dine sådanne ord!
Kagen er let at lave, men den bliver blød, hvis der er nok fløde, især på toppen, så den er godt mættet. Oprindeligt var der en opskrift på 500 gram creme fraiche, men jeg tilføjede 100 gram mere og fortryder det ikke.
Og tiden i tegneserie madlavning bagte jeg i 1 time på en silikone måtte. Men min tegneserie til bagning af en kiks er gammel, ingen her har en. VES multicooker er som en multicooker. Men jeg bruger det kun til bagning af tærter og kiks. Hun klarer dette godt, og endda hendes skål er jævn uden nogen afrunding.

[Nelya]

Nelya, så jeg vil bage "armensk feriekage" Aegine "fra Trishka, og den næste bliver din, fordi den har alt, hvad min familie elsker: chokolade-svampekage, fløde med creme fraiche og bananer, alt sammen, altid et win-win-resultat.

[Tatyana]

Tatyana, Jeg har også Aegine-kage i køen! Men køen er stor, og selvom den bevæger sig hurtigt, genopfyldes den lige så hurtigt.
Gør Aegina, og så kommer turen til banan! Det vigtigste er, at familiemedlemmerne er tilfredse.
Og hvorfor i alverden er det så formelt? Vi er alle piger her, uanset alder

Vi er alle piger her, uanset alder

Jeg er helt enig i dette.
Og hun forkælet sit hjem, de vil ikke have tærter og cupcakes, giv dem kager hver dag.