Havfedt fiskrulle

Havfedt fiskrulle

Kategori: Sund kost

ingredienser
Frosne hvide havfisk (makrel, sild)	2-3stk
Rød fisk (lyserød laks, chum laks)	1 stk \ 2-3 bøf
Psyllium	2 tsk
Salt peber	smag

Madlavningsmetode

• Vi renser fisken, adskiller den fra knoglerne. Dette billede viser lyserød laks og sild. Vi skar filetstrimler op til størrelsen på beholderen - jeg har briller fra Maheev-syltetøj. Salt, peber, tilsæt psyllium og rør.
• Vi fylder brillerne tæt, du kan desuden stampe med et glas med en mindre diameter. Ovenpå lægger jeg skiver marokkanske syltede citroner og dildstilke. Det er nødvendigt at lægge plastikposer foldet flere gange under lågene, så der ikke kommer vand under dem under tilberedningsprocessen.
• Vi placerer briller i skålen med Shteba, fyld med vand. Det maksimale du kan sætte der er 5 briller, denne gang har jeg kun 3. Jeg trykker ned med en rist ovenpå. Opvarmningstilstand, 60 grader, 1,5 timer. Efter kogning, anbringes i køleskabet, skæres kun den næste morgen (ellers falder det fra hinanden).
• Den mindre rulle er lavet af lyserød laks med sild, den større rulle er lavet af chum laks med makrel.
• Den øverste række (lyserød laks med sild) viste sig at være tættere - fiskene var lidt mindre i vægt med den samme mængde psyllium.

Bemærk

For at berige vores kost med omega-3 fedtsyrer er vi nødt til at spise marine fedtfisk. Laks og ørred er nu tilgængelige for få mennesker, men sild, makrel, lyserød laks og chum laks er ganske. Separat er pink laks og chum laks ret tørre, og i et selskab med fedt makrel og sild tilføjer de rullen farve. Der er slet ingen skarp lugt af makrel med denne madlavningsmetode. Sild er værre, fordi du skal fjerne knoglerne forsigtigt, og smagen af ​​begge muligheder er næsten lige. I stedet for gelatine opførte Psyllium sig perfekt (som altid altid) og berigede skålen med nyttige opløselige fibre.

Lignende opskrifter

Ristet lyserød laks med pynt (ShuMakher)

Fisk i pels med pynt (ARC trykkoger) (Beretta)

Tærte "Pink laks i Blagoveshchenskaya dej" (Ilona)

: hej: Jeg er flov over at spørge: hvad er psyllium? Rulleopskriften er meget god, og den er ikke lyst til at tilberede. Du skal lave mad i dit eget personale, men du skal tænke på, hvilken slags skib der er egnet til rullen, for jeg har ikke sådanne briller, som du har. og intet kommer til at tænke på.

hvad er psyllium?

Dette er bare en vidunderlig ting - skallen af ​​psylliumfrø. Vi har et helt emne på forummet - Madlavning med psyllium. Det er især interessant for dem, der taber sig. I min profil, alle opskrifter med det.
Hvad formularerne angår, købte jeg specielt marmelade i sådanne briller med låg. Sandt nok troede jeg, at de var skruede (jeg kunne ikke se det under emballagefilmen), men under skruen skal du også lægge p / e - ellers kommer der vand ind. Disse briller kan bruges til at fremstille min ost og sibcake - en bekvem form. Selvom jeg ofte gør dem i forme med silikone pakninger eller i krukker med træklåse. Jeg vil gerne bruge volumenet af Shteba-skålen maksimalt - set fra dette synspunkt viste Maheev-brillerne sig at være optimale. Og formen til ruller er velegnet til ost og sibcakes - i mindre grad.

[Anna1957]

Anna1957, AnnaMeget interessant, rent. jeg vil gerne
Jeg kunne erstatte psyllium med noget. Jeg kan ikke sluge det.
Fortæl mig venligst

Jeg kan ikke sluge .. åh.

I betydningen? Du ville ikke have indset, at han er der. Og du kan erstatte det med phytomucil fra apoteket, kun det vil være dyrere. Nå, eller gå tilbage til gelatine, som i konventionelle opskrifter. Jeg har alt rettet mod slankemekanismer)))

[Anya]

Anya, du designede det, godt klaret! Jeg bliver nødt til at gøre det, jeg bestilte endda Maheevsky-marmelade, jeg kunne godt lide kopperne, de kommer godt med på gården

Hmm, jeg må prøve at gøre det. Den er lille, find en god fisk

tilbage til gelatine

der. Der er gelatine)))

[OlgaGera]

OlgaGera, hvorfor behøvede psyllium dig ikke? Det er første gang, jeg har mødt dette.

[Anna1957]

Anna1957, Anna, Jeg har brug for at skifte hjerne, så bliver det fint ..)))

Aaaa, jeg har næsten ændret mig i 4 år)))

[Anya]

Anyatak for opskriften. Jeg kunne godt lide det.
Der er ingen dåser, selvom jeg endnu ikke har nogen egnede, kun med træklåse. Vi bliver også nødt til at bestille. De er praktiske, og meget er inkluderet i multikookeren.

[Bind]

Bind, nogle gange er der rabatter på dem - jeg synes at have købt disse syltetøj til 60 rubler i Okey, hvis jeg ikke forveksler noget.

Og vi observerer ikke Okeev i nærheden.

Så disse papirstop sælges ikke kun der)))

Skal jeg sende dig Makheev eller hvad? Vi har dem

Godt klaret!
Rullerne er bare fantastiske! Mange tak for at dele opskriften. Jeg tror, ​​at mange mennesker har brug for det ... i en så detaljeret form
Opret yderligere .. du er vores eksperimentator

Skal jeg sende dig Makheev eller hvad? Vi har dem

Tak, Folk, men kalven er halvvejs over havet, og transporten er dyr.
Jeg kigger i nærheden, og hvis der sker noget, er der hvor man kan bestille (fundet).
Banker er virkelig bekvemme og alsidige i tegneserien. Det viser sig økonomisk.