Vafler som Barney

Kategori: Konfekture
Vafler som Barney

ingredienser

sukker 1 spsk.
smør (margarine) 250 gr.
mayonnaise (creme fraiche) 200 gr.
æg 3 stk.
salt 1/3 tsk
soda 1/2 tsk
eddike 9% 1/2 tsk
hvedemel fra 1,5 st.

Madlavningsmetode

  • Pisk æg med sukker for at opløse sukker.
  • Smelt margarine, bland alt med mel til den ønskede konsistens. Bages i en tyk vaffelform, indtil den er øm.
  • Jeg tager en separat reservation med hensyn til mængden af ​​mel. Hvis du har en form, hvor dejen skal påføres, skal du tage op til tre glas mel (dog får du cookies i stedet for vafler)
  • Jeg har et Steba WE 20 VOLCANO vaffeljern, det er med en dispenser, og dejen skal ikke være særlig tyk, som for pandekager, så det tager mig ca. 1,5 spsk mel, og vaflerne er kiks med en sprød kant og smager som barneybjørne.
  • Nyd madlavning! God appetit!

Skålen er designet til

ca. 20 stk.

Tid til forberedelse:

40 minutter

Madlavningsprogram:

vaffel jern

Bemærk

Jeg vil også gerne sige et par ord om Steba WE 20 VOLCANO vaffeljern. En vidunderlig enhed! Lille og meget behagelig, intet flyder op eller løber væk.
Mange tak til S-t - Valery for hurtig levering af denne mirakuløse enhed, han var nødt til at organisere alt to gange, fordi det første vaffeljern, der blev sendt med posten, blev knust på grund af de vidunderlige postarbejderes skyld, og svaret på mine klager var: "vi ved intet." Valery sendte mig venligt en anden enhed, og nu nyder min familie lækre vafler, og jeg reklamerer for både vaffeljernet og Steba-firmaet til alle mine venner.

kavmins
tak for den vidunderlige opskrift, billederne er så lækre!
og en særlig tak til vores Valera Shtebovich - han er en utrolig sympatisk person, han vil altid hjælpe og løse problemer, glæde for, at vores forum har en repræsentant for den elskede af mange Shteba
V-tina
kavmins, Marina, Jeg vil være glad, hvis opskriften kommer til nytte
Citat: kavmins
og særlig tak til vores Valera Shtebovich - han er en utrolig lydhør person, han vil altid hjælpe og løse problemer,
Ja, jeg tøvede længe, ​​om jeg overhovedet skulle skrive om dette problem, da jeg modtog en knust enhed, men da jeg lovede Valery at dele mine indtryk af vaffeljernet, besluttede jeg at skrive og ... se! Jeg modtog et nyt vaffeljern i stedet for den forkælede, desuden er jeg meget, meget taknemmelig over for Valery for hans hjælp, og jeg er glad for, at jeg nu har sådan en vidunderlig assistent
øje
V-tina, Tina, Jeg havde ingen idé om en sådan enhed, tak for uddannelsesprogrammet!
nu er det bare at smage Barney
Der er et vaffeljern, men alt, hvad jeg forsøgte at bage på det, selvom det blev kaldt vafler, viste sig faktisk at være pandekager, men her er kagen lige ud fra mængden af ​​fedt.
tog til bogmærker: hvad hvis)))
V-tina
Citat: ok
Der er et vaffeljern, men alt, hvad jeg forsøgte at bage på det, selvom det blev kaldt vafler, viste sig faktisk at være pandekager, men her er kagen lige ud fra mængden af ​​fedt.
Tanyusha, alle pandekagerne mindede mig også, men her, ja, det smager som en cupcake, men mere øm og lidt smuldrende. Jeg håber, at denne opskrift vil være til nytte, og ligesom dig, skal jeg bare feje sådanne vafler væk
øje
V-tina, Tina, så det så lækkert ud for mig i udseende og sammensætning, det er vi

ikke magert)))

kærlighed.
Der er ikke noget sådant vaffeljern. selvfølgelig, men af ​​en eller anden grund ser det ud til, at det i ovnen i form af madelens vil være lækkert ... prøv noget ...
V-tina
øje, Tatyana, Jeg har ikke prøvet det i ovnen, ærligt talt, men jeg synes, det skal fungere.Jeg forsøgte kun at bage dem i et vaffeljern, men så har du brug for meget mel, og det smager som småkager fra sovjettiden - lækkert, men slet ikke en kiks
irisska
Tina, hvad blev der føjet til dejen? Mayonnaise eller creme fraiche? Efter min mening skal forskellen i smag være enorm.
V-tina
irisska, Irina, Jeg tilføjede separat creme fraiche, separat mayonnaise, indsamlede rester og creme fraiche og mayonnaise, der er ikke meget forskel i smag, her afhænger smagen mere af konsistensen af ​​dejen, men dette skal vælges empirisk, fordi æg i forskellige størrelser og mel med forskellig fugt, hvor meget en gang bagt, og hver gang opnås en anden mængde mel
Ne_lipa
Tinochka, tak for den vidunderlige opskrift !!! Jeg kan også godt lide enheden til tykke vafler, selvom jeg har en GF. Hvad jeg ikke har bagt der ... Jeg kan godt lide, at du hurtigt kan bage lækker. I dag vil jeg forsøge at opfylde din version af vafler, kun jeg vil sandsynligvis reducere smørret med 50 g, og creme fraiche er federe da.
Og jeg var også meget interesseret i muligheden for et vaffeljern, jeg fik en park med så sjældne pander til mig selv, men tilføj meget mel da?
V-tina
Ne_lipa, Victoria, glad for at se dig) Hvad smørret angår - de er slet ikke fede, men måske ligger det i mit vaffeljern sådan .. Du kan selvfølgelig prøve.
For et vaffeljern har du brug for omkring tre glas mel, dejen skal være som et shortbread i konsistens, tyndere, så du kan sætte det på med en ske - jeg har ikke prøvet det, alle mine hænder når ikke, Ulyanka er som en hale og jeg har ikke tid)
VGorn
V-tinaHvor har vi et sådant mirakel, som mennesket bor? Og hvorfor er det bedre at bestille fra ham? Noget halter bag livet ...
V-tina
VGorn, Victoria, denne vidunderlige mand Valery, en repræsentant for Steba, bor på vores hjemmeside, https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...mf&action=profile;u=89146 er det muligt at bestille gennem det, for at være ærlig - jeg ved det ikke, jeg modtog mit vaffeljern som en pris for at deltage i konkurrencen
VGorn
Citat: V-tina
Jeg modtog mit vaffeljern som en pris for at deltage i konkurrencen
Her! Jeg siger, jeg faldt bagefter ...
Tillykke!
V-tina
VGorn, Victoria, Tak skal du have
Elena Bo
Lækre vafler. Bagt af 2/3 af opskriften. I stedet for mayonnaise / creme fraiche - hjemmelavet yoghurt tog jeg lidt mindre sukker, 1,5 kopper mel. Børnebørn værdsat. Det viste sig sødt, sprødt og smuldrende.
Mirabel
Citat: Elena Bo
sød, sprød og smuldrende.
hvis ovnen er i et hjertevaffeljern, hvordan bliver cookies så?
Elena Bo
Hjertene vil sandsynligvis være som cookies.

Mirabel
Elena Bo, ElenaTak Lena! Jeg vil gøre det!

kom til weekenden uden en eneste cookie i huset

V-tina
Elena Bo, Elena, Jeg er meget glad for, at mine børnebørn værdsatte Tak, fordi du ikke glemte at komme og dele dine indtryk
Ne_lipa
Tinochka, tak! I går bagte jeg vafler, de viste sig at være meget velsmagende ovenpå, de er så sprøde, men indeni er de bløde, som delikate shortbread-cookies, mine børn var tilfredse og bad om mere.
Den anden dag bliver de ikke bløde, som en klud, de bevarer deres "sandede" smag (det er hvad jeg skrev)
Jeg reducerede olien, tog 200 g. 50/50 smør og grøntsager og 2 kopper mel. Kort sagt, vi har allerede registreret opskriften.
Vafler som Barney
V-tina
Ne_lipa, Vika, vaflerne viste sig meget godt. Jeg er glad for, at børnene kunne lide det, lave mad og spise med glæde
Elis1976
Og vi prøvede dine vafler i weekenden. Jeg bagte i et hældende vaffeljern med et låg, der lukkes ovenpå, det tog den samme mængde mel - 1,5 kopper. Det viste sig godt, tak!
Mirabel
V-tinaOg jeg smagte dine vafler, jeg havde cookies. Jeg tog max mel, tilføjede mandelsmag
Sådanne seje kager kom ud!
Mange tak!
V-tina
Lena, Vika, piger, jeg er meget glad for, at du kunne lide vaflerne, lav mad med glæde! Jeg vil også tilberede dem i dag, men jeg har ikke besluttet endnu - i form af vafler eller i form af cookies
Annushka85
Jeg deltager, det viste sig lækkert, jeg bagte det med creme fraiche og med mayonnaise, med creme fraiche kunne jeg lide det mere. Lavet i en Redmond multibager på en tallerken til wienervafler og til fisk - både steg og bagt.
V-tina
Sådan viser det sig, at jeg ikke altid ser kommentarerne, jeg vil ikke sætte mig for Annushka85, jeg undskylder for ikke at svare med det samme, jeg er meget glad for, at du kunne lide opskriften
flette
Jeg takker dette mirakel!) Jeg har ikke bagt vafler siden sovjetisk barndom, men min bror gav mig et billigt Galaxy vaffeljern for et par år siden (gemt på en gave, en parasit). Hun stod ved mig, stod og i dag nåede hænderne endelig hende.
Af en eller anden grund valgte jeg din opskrift først, som alle husstandsmedlemmer var glade for) Mor sagde ikke at prøve andre opskrifter på vafler, men kun bage disse).
Tak for dette mest sarte og lækre mirakel! For at være ærlig var Barneys bjørne ikke engang tæt på - der er en stærk følelse af kemi, og gummi kan ikke sammenlignes med dine vafler!
V-tina
Oksana, Jeg er meget glad for, at vaffeljernet stadig var nyttigt, og opskriften kom til min smag, lav mad og spis med glæde, min mor vil ikke råde dårligt

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter