Sedne
Brødproducent Moulinex OW210130 Pain Dore
Den utroligt kompakte Fast & Delicious brødproducent fra Moulinex kan fremstille ikke kun forskellige brød, inklusive glutenfri, men også fremstille marmelade, dej og også glæde hele familien med lækker grød til morgenmad.

12 programmer:
1. Klassisk brød.
2. Fransk brød.
3. Sødt brød.
4. Hurtigt bagt brød.
5. Hele melbrød.
6. Glutenfrit brød.
7. Rugbrød.
8. Bagning.
9. Gærdej.
10. Pie / Cupcake.
11. Grød.
12. Konserves / marmelade.

Udadtil en meget smuk brødproducent, efter min mening en af ​​de smukkeste og mest stilfulde. Jeg blev bare forelsket i hende og kunne ikke modstå.
Sneg6
Sedne, Svetlana, Tillykke!!! Bagning af brød?
Sedne
Her er fotos

Brødproducent Moulinex OW210130 Pain Dore

Jeg lavede brød, det steg ikke så godt, men jeg synder på gær, min mand og jeg smagte som en ildsted.

Mel 465
Vand 275 (jeg tog valle, jeg måtte tilføje et par spiseskefulde i processen)
Salt 1,5 tsk (det syntes mig brødet er salt, det skal reduceres)
gær over 10 gr
(Tog mere smør)
Opskriften fra bogen udover olie og valle.

Brødproducent Moulinex OW210130 Pain Dore
Brødproducent Moulinex OW210130 Pain Dore

Jeg kunne ikke modstå at skære brødet endnu
Brødproducent Moulinex OW210130 Pain Dore
Sneg6
Smuk komfur! For meget salt, 1 tsk er nok til denne mængde mel. Tilsatte du sukker? Er dette mindre sammenlignet med Panasonic?
Sedne
Citat: Sneg6
Smuk komfur!
Ikke et ord, smukt, bare super smukt. Cool forresten, ved siden af ​​multikookeren ser Tefal ud (4 l hvid)
Citat: Sneg6
For meget salt, 1 tsk er nok til denne mængde mel.
Jeg lavede en opskrift fra en bog.

I dag lavede jeg klassisk brød ifølge programmet.

På recept

260 ml serum
1 tsk salt
3 tsk sukker
1,5 spsk. l vegetabilsk olie (jeg tog uraffineret solsikkeolie)
1 spsk. l. pulveriseret mælk
frisk gær 9 gr
Mel 455 gr
Jeg malede mel, sukker, mælkepulver, gær i krummer og lod i 2 timer. Jeg lavede noget som tør dej, læste det MariV, prøvede det på samme måde og kunne lide det, nu gør jeg ofte det, når jeg ikke er doven.
Derefter tilføjede jeg alt det andet og leverede 1 program.

Brødproducent Moulinex OW210130 Pain Dore
Brødproducent Moulinex OW210130 Pain Dore
Brødproducent Moulinex OW210130 Pain Dore
Brødet ser ikke rosenrødt ud, men toppen er faktisk meget rosenrød.

Algoritmen til program 1 er som følger (750 g, medium skorpe, klassisk brød, tid 3-02)
3-02 langsom æltning
2-52 hurtig blanding
2-30 bip
2-25 hvile
2-03 træning
1- 38 træning
0-50 bagværk

I 10 minutter begynder nedtællingen i sekunder.





Citat: Sneg6
Er dette mindre sammenlignet med Panasonic?
Ja, komfuret er meget mindre. Det er lille, det er sandt.
Sneg6
Godt brød viste sig! Er skovlen mindre end i Panasonic, eller er den i samme størrelse?
Sedne
Citat: Sneg6
Er skovlen mindre end i Panasonic, eller er den i samme størrelse?
Her
Brødproducent Moulinex OW210130 Pain Dore
Moulinex har en lidt mindre spand. Noget som Brand.
Sneg6
Citat: Sedne

Her
Brødproducent Moulinex OW210130 Pain Dore
Moulinex har en lidt mindre spand. Noget som Brand.
Sedne, Svetlana, tak for billedet! Nu er det klart.
Sedne
Jeg satte dejen til tærter på gærdejsprogrammet efter min yndlingsopskrift (Kroshi) Gærdejer med kefir
, lidt senere vil jeg vise billeder.

Gårsdagens brød var bare et mirakel, hvor godt det kom ud. Nå, jeg har kærlighed ved første øjekast med komfuret. Smukt og kunne lide brødet. Sådanne fornemmelser fra komfuret, kun fra min første Panasonic var.
Sneg6
Citat: Sedne
Jeg viser dig billeder lidt senere.
Interessant at se)))
Er Sveta Bread Maker støjende eller ligesom Panasonic?
Sedne
Citat: Sneg6
Sveta Arbejder støjende eller ligesom Panasonic?
Det forekommer mig mere støjsvagt end Panasonic, det vil sige, at æltestøj er lige så stille, men jeg har Panasonic-dispensere, men de er støjende.
Mulinexs signaler er stadig meget stille, jeg kan bare ikke høre dem fra rummet. Selv nær ham er signalerne meget stille. Signaler kunne have været højere.

Her prøvede jeg gærdejsprogrammet 1-09 min. Ælt først, hvile derefter, og inden programmets afslutning ælter brødproducenten dejen.

Brødproducent Moulinex OW210130 Pain Dore
Brødproducent Moulinex OW210130 Pain Dore
Sneg6
Sedne, Svetlanahvad lækre ostekager! Det er bare, at nogen skriver støjende, og nogen er stille. For eksempel kan jeg ikke lide høje signaler. Vi er alle forskellige))) Tak for svarene!
Sedne
Citat: Sneg6
For eksempel kan jeg ikke lide høje signaler.
Nå, her er signalerne virkelig stille.
Sneg6
Du kan ikke behage alle.
Sedne
Citat: Sneg6

Du kan ikke behage alle.
Og på bekostning af batchens volumen er alt også subjektivt, det er mere støjsvagt end i Palaris og Brand, omtrent som i Panasonic, måske lidt højere.
Sneg6
Citat: Sedne

Og på bekostning af batchens volumen er alt også subjektivt, det er mere støjsvagt end i Palaris og Brand, omtrent som i Panasonic, måske lidt højere.
Selvfølgelig. Panasonic er ideel til mig i dette.
Sneg6
Sedne, Svetlana, er brødskorpen tynd eller tyk?
Sedne
Sneg6, Olga, Jeg kunne virkelig godt lide skorpen med det samme på siderne og på toppen.
Sneg6
Sedne, Svetlanatak, det glæder sig!
Sedne
Smuk brødproducent, brødet er meget velsmagende, jeg prøvede program 5 fuldkornsbrød
Lavet Hvede-rugbrød med fuldkornsmel "Krestyansky"

1 Jeg lavede brødet strengt efter opskriften, jeg måtte tilføje lidt mere vand, men besluttede ikke at tilføje, taget blev sprængt af
Brødproducent Moulinex OW210130 Pain Dore
Brødproducent Moulinex OW210130 Pain Dore

2 Jeg lavede brød efter samme opskrift, men tilføjede 100 g surdej, og i stedet for sukker 1 spsk honning reducerede jeg gæren med 2 gange, gjorde bolle blødere, men alligevel rev taget af
Brødproducent Moulinex OW210130 Pain Dore
Brødproducent Moulinex OW210130 Pain Dore

Brødet kom meget velsmagende ud, rådgiver jeg.
edvardos777
SvetlanaHej, kunne du skrive en algoritme til betjening af resten af ​​programmerne til denne brødmaskine. Tak på forhånd

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter