ogogon
Kollegaer, kan du venligst fortælle mig, om der er brødproducenter, der rutinemæssigt kan bage brød med lav masseproduktion?
Nå, et eller andet sted omkring 300-350 gr.

Min familie elsker godt brød, men de spiser lidt - alle bryr sig om deres figur.
Det er altid en skam, når brød bliver forældet eller mugne.

Jeg tror, ​​at en banal proportional reduktion af bogmærket ikke vil give et godt resultat - brødet bages, da programmet er designet til en bestemt masse.
Måske er der måder at ændre programmet til bagning af lettere brød på?

Ogogon.
mamusi
Citat: ogogon
undskyld når brødet bliver forældet eller mugnet
Jeg bager altid 400 g mel eller lidt mere (dette er mine 2 yndlingsbrød fra siden) ...
Når hovedspiserne ikke er hjemme, straks efter at brødet er kølet af, skærer jeg halvdelen af, skærer det, pakker det ind i folie og fryser brødet.
Vi kan lide denne måde. Pludselig vil det komme godt med for dig!
krone
I min sædvanlige HP Redmond 1910 bager jeg regelmæssigt brød med to glas mel. Sandt nok bruger jeg ikke-standardiserede former - tynd non-stick til kager eller tykvæggede keramik og salatskåle med fajance. Men hvis du ønsker det, kan du tilføje et kilo brød, gryderet kød og grøntsager, lave yoghurt og cottage cheese.
Jeg kan godt lide universelle tre-i-en-enheder mere, de tager mindre plads.
Marpl
For et lille volumen er der en Orson brødproducent. Jeg bager i det fra 300 g mel.
Palych
Forbrænding designet til 750/900 gr. Jeg bager normalt ved 500 g. mel (almindeligt hvidt brød). Af hensyn til interessen prøvede jeg halvdelen af ​​tiden. Det vil sige for 250 mel og 150 vand + alt hvad du har brug for - og alle reglerne. blandet (bolle) og rose.
Spanden er firkantet.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter