Jordbærsyltetøj med gelatine

Jordbærsyltetøj med gelatine

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
jordbær uden haler	2 kg
sukker	2 kg
zhelfix 1: 1	2 pakker

Madlavningsmetode

• Tag 200 gram bær af det samlede antal og lav kartoffelmos. Sæt i en gryde over svag varme.
• Varm omrøring hele tiden.
• Fortsæt med at røre, tilsæt gradvist sukker blandet med gelatine.
• Når sukkeret er opløst, tilsæt resten af ​​bærene.
• Omrør hele tiden, kog og kog i 3 minutter.
• Fjern fra varmen, saml forsigtigt skummet, hæld i krukker, luk hermetisk med låg, vend det på et håndklæde, lad det stå i 5 minutter.
• Vend derefter dåserne, dæk med et håndklæde og afkøles helt.

Skålen er designet til

2 liters krukker og 1 krukke 750 ml

Tid til forberedelse:

cirka en time + forberedelse af bær + afkøling

Madlavningsprogram:

blender, komfur

Bemærk

Hurtig mulighed. Relevant, når der er mange jordbær.
Nå, det er også meget velsmagende, efter størkning ser det ud som en løs gelé

Lignende opskrifter

Jordbærsyltetøj og syltetøj i en brødmaskine (Meretseger)

Jordbærsyltetøj med hvid chokolade (Omela)

Jordbær balsamico marmelade (Kvitka22)

jordbær uden haler 2 kg

Lav kartoffelmos fra to hundrede gram bær.

Len, hvordan er det?

Lena zhelfix er stadig 2/1 og 3/1, og derefter er sukker henholdsvis nødvendigt 2 eller 3 gange mindre.

Len, hvordan er det?

Jeg føler, at resten af ​​bæren bliver hel eller hakket (afhængigt af bærens størrelse)

Jeg forstod heller ikke omkring 200 gram bær

[kil]

Vi vælger 200 gram af det samlede beløb. Resten er intakt.
Undskyld, hvis det ikke er klart, skrev jeg



kil, Ir, selvfølgelig.
Opskrift som en algoritme.
Hvis du vil have sødere, skal du tage 1 til 1 for sur - 2: 1 eller 3: 1
At smage generelt.

Vi vælger 200 gram af det samlede beløb. Resten er intakt.

Ja. forståeligt nok..

Korrigeret.

Lenus, tak! Der er jellix til rådighed, vi finder også jordbær, så kog boom.
Jeg købte engang meget af denne zhelfix i metroen, men jeg ved ikke, hvor jeg skal tilpasse den.
Jeg elsker jordbærsyltetøj i sig selv, og så det stadig var gelé og generelt!

Jeg tager 0,5 kg sukker pr. Kilo bær. Men jeg har mine egne meget søde jordbær. Det viser sig at være en smuk marmelade
Han har stadig en smuk farve, ikke som friske jordbær, selvfølgelig, men heller ikke som marmelade.

[Rituslya]

Vi har surt i år. Derfor gjorde jeg det sødere, min mand er den vigtigste spiser.



Rituslya, åh, du bor langt væk, ellers ville jeg have delt med dig. Jeg ved ikke, hvor jeg skal vedhæfte det, og jeg frøs det og kogte det.

Det viser sig at være en smuk marmelade

Det gør jeg også, men majestæten ville have bær i år