Budding med kaprifolium og jordbær

[nata69]

Budding med kaprifolium og jordbær

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
Hvedemel, premium	1 spsk.
Sukker	1/4 Art.
Mælk	1/2 spsk.
Smør	3 spsk. l.
Bagepulver til dejen	1 tsk
Salt	1/3 tsk
Til påfyldning:
kaprifolium og jordbær	200-400 g
sukker	smag
Valgfrit: smør til forme.

Madlavningsmetode

• Bland de tilberedte bær med sukker og overfør til bageplader, der tidligere er smurt med et tyndt lag smør. Sigt mel med bagepulver og bland med sukker og salt. Smelt smøret, afkølet, bland det med mælk og hæld det gradvist i melblandingen, visp grundigt med en visp indtil det er glat. Spred den resulterende dej jævnt over bærene. Bages i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C, afhængigt af dejlagets tykkelse, fra 15 til 30 minutter. Når du bruger keramiske muffinsformer, skal du placere dem i en kold ovn og derefter indstille temperaturen til bagning.
• Nem at tilberede dessert med en behagelig, afbalanceret smag og aroma.
• Ved udskiftning af mel af høj kvalitet med mel i 1 grad hæver dejen ikke over formen, men bages i bærjuice, desserten får en frugt- og brødaroma og smag.
• * Det tilrådes at lægge formene i ovnen ikke på et rist, men på et bageplade, da bærjuice kan koge af under bagning.

Skålen er designet til

4-6 portioner

Tid til forberedelse:

fra 20 minutter

Bemærk

Dessertopskrift fra nata69, forum: forum.say7. Tak til forfatteren!
Original opskrift:

"Ingredienser:
Mel - 1 spsk.
Sukker - 0,5 spsk.
Stivelse - 1 spsk. l.
Mælk - 0,5 spsk.
Smør eller margarine - 3 spsk l.
Bagepulver - 1,5 tsk.

Fyldning:
Bær - 400 g (jeg brugte is, sæt: kirsebær, røde og solbær, hindbær og jordbær)
Sukker - 0,5 spsk.
Stivelse - 1,5 spsk. l.
Skal af 0,5 citron ".

Lignende opskrifter

Tkemali fra kaprifol (Rada-dms)

Valmue krøller med kaprifol (ShuMakher)

Jordbær chia budding (GruSha)

[Korsika]

Korsika, lækkert sandsynligvis .. .. skal gøre! : pige-ja: Tak, bogmærke!

[baba nata]

baba nata, Natalia, tak for din opmærksomhed. Opskriften er meget variabel, den giver dig mulighed for at ændre sæt bær og mængden af ​​sukker afhængigt af dit humør og smag.

Blackberry budding.