Kogt hellefisk med krydret brødkrummer

Kategori: Fiskeretter
Kogt hellefisk med krydret brødkrummer

ingredienser

hellefiskfilet 2 stk.
salt smag
hvidt hvedebrød 1 skive
vegetabilsk olie 1-2 spsk. l.
malet sort peber smag
Til servering: kogt ris og frisk grapefrugt.

Madlavningsmetode

  • Generelt ikke så meget en opskrift som en mulighed for servering af fisk, der kombinerer en blanding af forskellige teksturer - kogt fisk og sprød krydret brødkrummer kombineret med en sød og sur forfriskende og kølig smag af grapefrugt og aromatisk ris. Forberedelsen af ​​skålen tager ikke meget tid, ser appetitlig ud og har en afbalanceret smag.
  • Hæld den tilberedte fisk med en lille mængde koldt filtreret vand, kog, tilsæt salt og lad det simre indtil det er mørt med en let kog.
  • Mal 1 skive brød i krummer, hæld i en tør forvarmet gryde, tør den til gyldenbrun, tilsæt lidt vegetabilsk olie, salt og malet sort peber under tilberedningen. Hæld krummerne på en tallerken og afkøles.
  • Kog kogt ris til en sideskål.
  • Når du serverer skålen, skal du servere med skiver frisk grapefrugt, brødkrummer og kogt ris.
  • * Hellefisk kan erstattes af torsk og appelsin eller gedde aborre med citron ved at tilføje lidt skorpe, når man laver brødkrummer.

Skålen er designet til

2 portioner.

Tatyana1103
Korsika, vildt forelsket i fisk, men her er det så lækkert
Citat: Korsika
Hellefisk kan erstattes med torsk
Jeg prøver først med hellefisk. I weekenden skal jeg til en fiskeforretning, vi har en, der ikke er dårlig, og i næste uge rapporterer jeg.
Korsika
Tatyana1103, Jeg venter tak for at have tillid til opskriften.
Rituslya
Korsika, meget interessant fiskefoder. Det vil være nødvendigt at lave mad. Sandsynligvis vil der være noget pikant. Et spændende udvalg af smag og lugte!
Det bliver meget interessant at prøve.
Korsika, tak!
Korsika
Rituslya, Rita, til dit helbred! Denne mulighed er god, fordi den generelt ikke påvirker smagen af ​​hovedingrediensen - fisk, og hvis de ikke falder sammen med dine egne smagspræferencer, kan du let behandle tilføjelser som dekorative dekorationer til en skål - lad dem være til side.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter