Krydret kyllingecarpaccio

hvilken tørretumbler bruger du?

Elektrisk tørretumbler kabinet Travola KYS-333B (6 bakker) eller Travola KYS-333D (9 bakker) eller lignende kloner. De er lavet i alle elektriske tørretumblere / elektriske dehydratorer.

Tak skal du have.

For første gang i mit liv har jeg intet at tilføje.

Timkin-minen
Så jeg kom til tuderne jeres det vil sige kylling selvfølgelig
De har været i planerne i lang tid, men som sædvanlig, så en ting, så en anden, så til sidst pandekager
Namsyukal mere, jeg venter

Selvfølgelig med mine fordrejninger, men generelt er tendensen til tvavo marinaden i den originale version)

Smuk kvinde!

Kada vasket tørt?

[Elena Tim]

Elena Tim, Jeg marinerer stadig blæksprutten, tørrer den enten om natten eller i morgen

Shizu er her ...

blæksprutte oversalt ikke!

[Elena Tim]

Hej hej

Jeg hænger stadig her på robotter indtil 21 toza zdu
Og jeg er ikke blæksprutte i denne marinade, men i min egen ekspertintal

Elena Tim,

Jeg tog blæksprutterne ud kl. 4, hvordan jeg modstod revner, det ved jeg ikke

Åh, hvor smukt er alt, Katyun! Direkte misundelse.
Kyllingen ligner en røget - endelig forbløffet!

[Katerina]

Selvfølgelig med mine fordrejninger, men generelt er tendensen til tvavo marinaden i den originale version)

Katerina, stikk, hvad et tilbagetog !!! : hemmelighed: Alt er meget smukt. Og ved hvilken temperatur tørrede du den, og hvor meget?

I går fik vi tilfældigt en anden velsmagende variation af Timkinas lækre marinade! ..
... Det viste sig, at "Bambusstilk krydret chilisauce" hos os var forbi (skyl bare flasken med et par spiseskefulde sojasovs), og den købte "Spicy chili sauce" fra et andet mærke viste sig at være en slags "ketchup med en lille spids. og absolut ingen smag "sammenlignet med" krydret chili "fra bambusstilken ...

• 1 fuld spiseskefuld Aroy-D "Sweet & Sour Tom Yam Pasta"

• og 1 fuld spiseskefuld "MiniMax revet tranebær med sukker"

som blev tilsat til henholdsvis marinaden, "fint salt" blev der kun sat 1 tsk og 2485 g kyllingefilet blev anbragt i den resulterende marinade (uden at genberegne mængden af ​​ingredienser pr. vægt af den marinerede filet). Da det var nødvendigt at marinere "i forgårs", spindede de det tre gange i marinatoren med tre 15-minutters eksponeringer, hvorefter de sendte fileten "natten over" til dehydratoren. Om morgenen gik de færdige filer ud af byen. Den resterende marinade efter marinering af fileterne blev brugt som en fyldnings-marinade-base sauce til kyllingelever (pour-stew).
Desværre er der intet foto (der var intet, og der var ikke tid til at fotografere). Sorki

hvad en afvigelse !!! : hemmelighed: Alt er meget smukt. Og ved hvilken temperatur tørrede du den, og hvor meget?

Jeg skrev ikke ... Jeg havde ikke sojasovs kort sagt ... men typen teriyaki er billig, han gav flere slik, og jeg genkender ikke fint salt, jeg smuldrede mine tørrede basilikaer og hældte mine krydderier over mine urter
tørret som skrevet 7 timer til 60

1 spsk Aroy-D "Sweet & Sour Tom Yam Pasta"

Åh, intet! Marin, og hvad, TomYamskaya pasta gik godt her?
Så har jeg også nabutskay - jeg elsker hende, men jeg snyder (shore for Tom Yam)

okay TomYamskaya pasta her?

selvfølgelig gik det godt! TomYamskaya pasta, enhver sauce, især tomatsauce, gør dig lækker!

kyst

bortset fra hende var der ikke noget andet passende, jeg var nødt til at bruge det, selvom jeg også elskede det og passede det ...
oprindeligt ville jeg sætte min elskede "Adjika Abkhazian-klassiker fra Amts"

men det viste sig også at være forbi ...

Alt er klart, kan du sætte
Og en særlig tak for Abkhaz adjika! Jeg får se, hvilken slags dyr dette er.

Jeg får se, hvad slags dyr er

her er det på ozon 🔗

Marinochka, tak!

Jeg opdagede for mig selv en anden lækker varm sauce, der kan udløse marinaden - Takemura Kimchi

For 1,7 kg kyllingebrystfilet lavede de en marinade fra halvdelen af ​​normen for krydderier og krydderier, hældte 7 spsk sojasovs. l. (dvs. 105 ml), tilsat 1 tsk. Takemura Kimchi og 1 spsk. l. mælkebøttehonning (mor smager bedre og mindre krydret). Spundet tre gange i marinatoren med tre 15 minutters hvil og sendt til Travolka på bakker foret med et bagningsnet (en meget god løsning, da det er meget lettere at fjerne det færdige produkt). Det viste sig, at denne mængde marinade er nok for en marinerende. På billedet - resterne af kyllingecarpaccio samt resterne af brød fra multikogeren (brødet er lækkert, men smuldrer meget)





For ikke at drysse dehydratorens nederste kant med marinade, som kan dryppe eller dryppe fra det syltede produkt, da jeg lægger kødet direkte fra marinaden ved tørringstørring, sætter jeg bakken over krummebakken i den nederste rille og skubber den i halv dybde og dækker den to ark A4 skrive- / kontorpapir i liggende retning eller et ark A3 i stående retning. Efter at have fyldt maden i dehydratoren fjerner jeg bakken med papiret og smider det væk.

Hvilken skønhed! Alle var misundelige.

Lenchik, hvordan kan du lide denne bue? Jeg forsøgte at afspejle gennemsigtighed

1,5 timer ved 65 *, derefter 8 timer ved 35 *,

på denne teknologi tørret op.

Herre ... det ligner en hæl ...

Jeg har allerede taget fra disse forbindinger

Hør, Anh, og jeg gør nipOnila, syltede du løgene i henhold til opskriften og tørrede dem derefter ved hjælp af teknologien fra citatet? Eller hvordan?
Hvad synes du om resultatet? Jeg har brug for detaljer (hvad kudy, ofte stillet spørgsmål og hvordan), vi har løg - vores yndlingsgrøntsag.

Lenchik, selvom du hænger bag unge i terminologi. Dette er et blik, det vil sige en visning)) Selv reklame lige nu kommer med ordene: der tager barnebarnet bombebuen af))



Dette er ikke en hæl, dette er et tyndt, gennemsigtigt stykke kyllingefilet, som mine tæer viser igennem.

Aaaaaa! Kapets!

Du og jeg viste sig som en "støjmus")))

Anya, barmhjertighed, jeg griner ikke længere ikke i sympati

Lenk, jeg er ly lyu)))

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenus! Tak for den utrolige lækkerhed! Sandt i variationer og "med afvigelser", men vkuuuusnooo!

Wow, hvilken skønhed!
Svetik, til dit helbred! Jeg er meget tilfreds!

Jeg lavede også brystet ved hjælp af denne opskrift. Det viste sig at være meget velsmagende, og selve marinaden er et eventyr.

Slettet

[Elena Tim]

Marineret 2 kg bryst tørrer jeg den 31. Nytårsbordet vil være med lækkert kød.
Elena Timtak skal du have.

[Elena Tim]

Jeg tørrer den 31.

også vi marinerede i dag en del strengt efter recept - vi tørrer den 31.

Elena Tim, Timkina, tak fordi du delte sådanne enkle og lækre opskrifter med os!

Lenochka, tak for sådan en lækker skål, en fremragende forretter til nytårsbordet! Lækker! Jeg lavede mad i Ninjja.


Godt nytår! Sundhed og lykke for dig og din familie og venner!

Tak for opskriften. Dette er mit første forumindlæg. Jeg kunne bare ikke lade være med at takke. Hele familien er meget glade. Tørretumbleren har fundet sit andet liv

Tak for opskriften)) Jeg vil bestemt prøve at tilberede den!