Gulerod cupcakes

Gulerod cupcakes

Kategori: Konfekture

ingredienser
Smør	130 g
Sukker	130 g
Mel	150 g
Majsstivelse	15 g
Æg	3 stk
Gulerod	150 g
Nødder	50 g
Rosiner	50 g
Appelsinskal
Krydderier (kanel, muskatnød, ingefær, cadamon)	1 tsk
Bagepulver	1,5 tsk.

Madlavningsmetode

• 1. Pisk det blødgjorte smør, tilsæt sukker, indtil det lysner.
• 2. Tilsæt æg et ad gangen, og slå godt efter hvert.
• 3. Tilsæt tørre ingredienser (sigtet mel, stivelse, bagepulver, krydderier, zest)
• 4. Først gnider jeg gulerødderne på et rivejern og derefter maler det med en blender (jeg er vant til det og kan lide det mere end bare et rivejern eller en blender).
• Tilsæt gulerødder, nødder og rosiner og rør bare dejen med en spatel.
• 5. Fordel dejen i forme til 2/3 af højden og læg den i en forvarmet ovn ved 180 ° C i 20-25 minutter.
• Duftende og lækre cupcakes til dig!

Lignende opskrifter

Gulerod cupcake (Kubisk)

Gulerodsmager hørfrøægcupcakes (ang-kay)

Gulerod cupcakes med citron ostemasse og to typer fløde (V-tina)

Vkusnyashechka, Sveta !!!! Tak for opskriften, bogmærket!
Lejlighedsvis vil jeg prøve at være sikker på at rapportere tilbage!
Et spørgsmål - hvis gulerødderne giver meget juice, drænes der?

Julia, jeg klemte og blandede lidt.
Jeg venter!

Jeg elsker bagværk med gulerødder! Jeg presser saften ud af gulerødderne og sender kagen til bagværk.

Interessant opskrift Tak