Brødproducent Garlyn Home BR-1000 - anmeldelser og diskussion

[GARLYN Home BR-1000]

Garlyn Home BR-1000. Beskrivelse og egenskaber ved brødmaskinen





Hej kære damer og herrer!

For nylig henvendte jeg mig til en onlinebutik med et ønske om at købe en Panasonic-brødproducent, men konsulenten begyndte meget at modvirke køb og tilbud, ligefrem pålægge GARLYN Home BR-1000synger fuldt ud om hendes vidunderlige kvaliteter. De siger, at alt er lavet af rustfrit stål, en spand med en speciel støv og nedrivning, den bliver ikke 5-7 år gammel.

Jeg vil gerne vide, om nogen af ​​jer har mødt denne brødproducent, og i så fald hvad er din mening om hendes konto. På Internettet er der kun oplysninger om det på nogle få websteder, og katten råbte om anmeldelser.

konsulenten begyndte meget stærkt at modvirke køb og tilbud, ligefrem pålægge

Konsulenten er økonomisk interesseret i bonus og rabat, tro det eller ej, spørgsmålet om religion er ikke i min kompetence.
Ifølge Panasonic her Panasonic: Jeg vil tilslutte mig rækken, men jeg tvivler på det ...

God aften. Jeg brugte det ikke selv, men jeg overvejer det. Vores naboer i landet har en sådan ovn, de bager ofte og ælter dejen, de roser generelt, jeg har ikke hørt noget dårligt

[Nerai]

Nerai, vi har sådan en brødproducent. Normalt laver vi et 500-750 gram brød, med sådan en belastning bager det godt, vi har ikke prøvet det pr. Kg, vi har meget). Efter min mening er ovnen ikke dårlig, der blev ikke fundet fejl, men der er ikke noget at sammenligne med. Ved valg blev de primært styret af designet og vandt selvfølgelig over, at garantien er 3 år. Og sagen er virkelig rustfrit stål, der er kun en låglås i plastik.

Nu i næsten enhver butik ser det ud til, at ledere er interesserede i bonusser til salg af nogle mærker. Her er det korrekt, at du henvendte dig til forummet.
Da vi købte den, solgte ingen den til os. Vi tog det efter råd fra venner, så i princippet kan vi sige, at vi blev guidet af "live" anmeldelser
Det viste sig at være en god komfur, den ser kraftig ud uden unødvendige "dekorationer", alt er så simpelt som muligt at bruge (alle knapper er underskrevet, tilstande er skrevet lige på låget, så instruktionerne er stort set ikke nødvendige). Vi laver normalt mad ved hjælp af en opskriftbog; der er ikke altid tid til at søge efter noget på Internettet. Men når hun er med os på dachaen nu (hun blev taget væk om sommeren), tilføjer jeg nogle gange forskellige friske urter til standardopskrifterne, jeg tilføjer ofte mine bær til boller, de første jordbær modner allerede lidt.
Det bager godt, vi prøvede også store brød. Men normalt er 750 gr nok. Nå, det er bedre at lave mad oftere og alligevel ikke helt stor. Naturligt brød tørrer hurtigere op, fordi uden skadelige tilsætningsstoffer osv. Men hvis du har brug for at lave mad pr. Kg, bager det også.
Fremragende som en ælter. Hendes dumplings er bedre end mine.
Bogen er velskrevet. Fordi alt går meget godt med os på det, brænder det ikke, det forbliver ikke råt. Men der, som andre steder, er det nødvendigt at tilføje alt tydeligt i henhold til opskriften.
Det overophedes ikke især på trods af at brød ikke bages i en halv time, men meget længere.
Ja, alt er som alle andre steder. Dens fordel er, at den er metal, behagelig og har en god garanti. Måske alt hvad jeg kan sige.
Beslut derefter selv, hvilken model du foretrækker)

Så kigger jeg på denne komfur nu?

[Annet_Mixeeva]

Annet_Mixeeva, god morgen! kan du have en god cupcakeopskrift på denne ovn?)

[Gleb]

Gleb, I bulk https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=87.0



Sedne, Svetlana, Og også på vores forum

Sedne, Svetlana, Og også på vores forum

Nå, det var det, jeg mente

Faktisk fungerer en normal komfur, alle funktioner og opskrifter fra Internettet og instruktioner.Selvfølgelig er der intet at sammenligne med, for dette er det første bageri i vores familie, men indtil videre er alt i orden.

Denne komfur er praktisk talt en klon af den nyeste Redmond, kun en dispenser og et ekstra års garanti tilføjes, hvilket taler om kvalitet.
Jeg valgte min Redmond til det samme lakoniske design og yderligere multicooker-funktioner (grød-stewing-yoghurt). Nu ville jeg sandsynligvis tage denne særlige komfur på grund af dispenseren, jeg bruger ikke gær, men det ville ikke skade at automatisere rosinen.

For nylig henvendte jeg mig til en onlinebutik med et ønske om at købe en Panasonic-brødproducent, men konsulenten begyndte meget at afskrække mig fra at købe og foreslå, ligefrem at pålægge GARLYN Home BR-1000

Jeg købte også denne brødproducent efter meget overtalelse fra konsulenten. Den nedsatte pris er rimelig, lidt billigere end Panasonic.
Den tidligere Oursson BM1000JY / BS brødmaskine bagt godt, men brød sammen efter tre år.
Om GARLYN Home BR-1000 - Jeg bager i tre måneder tre til fire gange om ugen hvidt og hvede-rugbrød, normalt 1 kg hver.
De mest krævede tilstande er grundlæggende og fransk.
Opskrifter fra en bog og fra Internettet, alt ordner sig.
Jeg laver regelmæssigt gær- og dumplingsdej. Dejen ælter perfekt.
Ulemper - der er ikke noget automatisk program for rugbrød.
Men der er en meget bekvem tilstand - "hjemme!", Når du kan programmere den ønskede rækkefølge af æltning, løft, bagning.
Det samlede indtryk af dette brød er positivt.

Jeg beder dem, der ankom til forummet om at dele billeder af brød og opskrifter til bagning.

Meget korrekt forslag
Uanset hvor meget du siger "halva", er begrebet bagning vanskeligt at forstå, og du har brug for nogen til at dele deres erfaringer med programmets arbejde og hvordan man styrer dem.

Opskrifter i studiet!
Med en komplet beskrivelse af processen, ingredienser og mange fotos af processen og færdigt brød

God dag! Jeg prøver stadig at mestre indsætte links til opskrifter fra forummet. Hvis jeg gør noget forkert, undskylder jeg på forhånd.
Du får altid brød ifølge disse opskrifter i Garlyn-brødproducenten:

Sennep og mælkebrød i en brødmaskine (Yana)

og

Timan brød (Panasonic SD 2500 brød maker) (vyt)

Jeg har ingen forfatterens opskrifter endnu. Jeg vil prøve at poste fotos efter ferien i august.

[DIN bagning]

Prisværdig beslutning, vi venter på opskrifter og fotos DIN bagning

Okay, jeg sender også snart mit brød)

Hjælpe ejere af en ny brødmaskine INDHOLDET AF SEKTIONEN "GRUNDLÆGGENDE FOR KNÆNING OG BAGNING" og især vigtige emner til MESTERKLASSER til STRIKNING AF DEJ (BOLS)

Jeg lavede Borodino-brød, men jeg kan ikke finde ud af, hvordan jeg vedhæfter et foto her

Vi har ikke kun brug for fotos, men en beskrivelse af hele processen. Borodinskijbrød er meget komplekst og lunefuldt i en x / ovn, derfor er bageoplevelsen meget vigtig, inklusive ingrediensernes layout.

Sådan indsættes et foto, se her i slutningen af ​​det første indlæg INDHOLDET AF SEKTIONEN "GRUNDLÆGGENDE FOR KNÆNING OG BAGNING"

Upload først billedet til dit galleri på forummet, og indsæt det derefter i emnet her. Du kan ikke uploade fotos fra andre forumsider, kun dem, hvor du er ophavsmand til opskriften og billedet, i din præstation

Jeg har også været ejer af denne komfur i 3 måneder, mens jeg er meget glad, var der ikke noget mislykket brød (selvom jeg ikke bager det ofte - en gang om ugen). Før det var der Maxwell 3752, lidt - tonehøjden var normal kun det første år. Jeg ønskede at købe Panasonic, men konsulenten sagde, at de efter det 16. år lagde et plastudstyr der, så de har en tilbagevenden til ægteskabet på deres bekostning, og butikken giver en ekstra garanti i 2 år. Nå, de gav en meget god rabat til ære for Victory Day



Nå, min yndlingsopskrift på fransk:
Til 1 medium brød:
320 ml vand
300 gr premium mel
200 gr Nastyusha (blanding)
1,5 spsk mælkepulver
1,5 tsk salt
1,5 tsk sukker
2 spsk ghee
1 tsk tør gær
Frø og sesamfrø efter 2. æltning

Min kone og jeg købte en sådan komfur. Efter købet bemærkede vi, at denne ovnklon REDMOND RBM-M1910 kun blev tilføjet af en dispenser. Desuden er REDMOND halv pris for Garlyn. Alle de fantastiske anmeldelser på denne tråd er fra nye brugere. Vi vil prøve at bage brød og afmelde dig her.Desuden spiser vi ikke hvidt brød, vi prøver kun at bage sort brød.
Og anmeldelserne for Redmond er ikke særlig imponerende.
Jeg håber, at jeg ikke tager fejl, og jeg vil ikke fortryde, at jeg ikke købte Panasonic

Jeg beder dem, der kom til forummet, om at dele fotos af brød og opskrifter til bagning.
Mange nye indlæg og ikke en eneste bagt vare af mig selv, antydende
Det er vanskeligt at sælge HP noname til 16.000 rubler, som sælgere bare ikke finder på og selvfølgelig ikke glemmer udstyret i Panasonic, som aldrig har været der. Til reference er Panasonic SD-2511 brødproducent nu 11500-12500 rubler

Det er vanskeligt at sælge HP noname til 16.000 rubler, som sælgere bare ikke finder på og selvfølgelig ikke glemmer udstyret i Panasonic, som aldrig har været der. Til reference er Panasonic SD-2511 brødproducent nu 11500-12500 rubler

Undskyld for ikke at være trendy, jeg svarer punkt for punkt:
- Jeg sælger ikke disse brødproducenter
- Jeg bager en gang om ugen (jeg medbragte opskriften), men jeg kan ikke indsætte fotos. Jeg lover at lære
- måske huskede jeg ikke rigtigt, og konsulenten navngav en anden detalje
- købt til 11900 - rabat til ære for 9. maj
- måske har du ret, og det var en bevidst skilsmisse for denne hk, da jeg oprindeligt bestilte Panasonic

God dag. Han lovede at sende et foto, men glemte adgangskoden til kontoen)) Jeg lavede Borodinsky ifølge denne opskrift

- vand - 420 ml.
- honning - 3 spsk;
- rugmalt - 2,5 spsk;
- vegetabilsk olie - 3 spsk;
- mørk vineddike - 2,5 spsk;
- rugmel - 320 gr .;
- hvidt (hvede) bagemel - 320 gr.
- malet koriander - 1,5 spsk
- tør spidskommen - 2 spsk;
- salt - 2 teskefulde
- sukker - 2 teskefulde
- gær - 1,5 tsk.
Først skal du forberede maltet. Til dette er det nødvendigt i en separat beholder.
bland malt og honning, hæld kogende vand over og lad det køle af.
Hæld først alle flydende ingredienser i en bageplade: vand, grøntsager
olie, vineddike og en afkølet blanding af honning og malt. Dernæst udfyld de tørre ingredienser
(således at melet helt dækker overfladen af ​​vandet). Midt i formularen
vi uddyber blandingen (uden at nå vandstanden), vi sender tør gær derhen.

Jeg gjorde det i tilstand 1, indstil den maksimale stegning af skorpen. Her er hvad der kom af det

I går blev der også bagt Borodino-brød efter en opskrift fra en bog, kun 1 tsk sukker og 1 tsk karvefrø.
Malten blev brygget ved tilsætning af 100 gram kogende vand (sørg for at tage højde for dette volumen, når du tilsætter ingredienser)
Vi satte det på med en timer, om morgenen ventede en vidunderlig duft af frisk brød på os, og dette er sådan en smuk mand:



Brødet er bagt, meget velsmagende.
I dag bager vi rug.

Jeg har et spørgsmål til oldtimere, måske er der en "kompliceret" opskrift, som ikke alle brødproducenter kan klare? Det vil sige under prøve for at teste mulighederne.

Der er en sektion GÆRBROD https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=643.0 her og vælg en brødopskrift til dig selv

her og vælg en brødopskrift til dig selv

Tatyana, jeg har brug for opskriften ikke så meget for mig selv at teste komfurets evner.
Der er jo helt sikkert komplekse opskrifter, som ikke alle ovne er "hårde".
Det er det, jeg spørger om.

Men hvad hvis der kun er nogle få mennesker i dette emne med sådan en x / ovn?

Princippet om drift af x / ovne er praktisk talt det samme. Fortsæt fra dette, og balancen mellem mel-væske, kolobok. Og eksperimenter med brød, pluk og bag i din x / ovn. Hvis du har det grundlæggende i brød, er det ikke længere skræmmende.
Det gør vi alle med bagværk.

At hjælpe INDHOLDET AF SEKTIONEN "GRUNDLÆGGENDE FOR KNÆNING OG BAGNING"

Hun bagte det i henhold til opskriften "Meget velsmagende hvidt brød" givet af Omela, og erstattede kun melet - 300 g / s + 250 g af blandingen "Nastyusha" og tilføjede frø og sesamfrø på det tredje parti.


Jeg skar det stadig varmt, jeg måtte vente

God dag!
I går blev jeg den stolte ejer af Garlyn Home BR-1000 HP. Allerede om natten besluttede jeg at prøve at bage mit første brød. Tidligere har jeg kun bagt i ovnen. Jeg valgte den enkleste og hurtigste opskrift.
Program 1 Hvidt brød, vægt 500 gram, let skorpe.


Lavet efter opskriften fra bogen, halvering af ingredienserne. Men! Jeg havde hvedemel med tilsætning af fuldkorn (jeg kan desværre ikke huske proportionerne) og jeg tilføjede ikke mælkepulver, fordi det simpelthen ikke var derhjemme.
Jeg skar den, mens den stadig var varm, så jeg krøllede krummen.
Generelt kunne alle lide brødet.

Lavet med en opskrift fra en bog

Ja, jeg kan også lide komfuret, jeg bruger allerede opskrifter, idet jeg kun overvåger rækkefølgen af ​​bogmærket og indstiller vægten og skorpen. Oftest på basis, men nogle gange på fransk.

men nogle gange på fransk

Elena, hvad bager du på fransk?

Hvad bager du på fransk?

Irina, se mit indlæg ovenfor - 31. juli 2018, 20:56, jeg bruger det oftest

Irina, se mit indlæg ovenfor - 31. juli 2018, 20:56, jeg bruger det oftest

Elena, tak for opskriften! Jeg vil helt sikkert prøve.

Og jeg satte bare brødet fra blandingen S. Pudov.

Om morgenen før arbejde vil jeg prøve at fotografere og vise resultatet.

Om morgenen før arbejde vil jeg prøve at fotografere og vise

Ja, vis mig, tak, jeg brugte det ikke, for det meste MacFa og Nastya (blanding).

hovedsagelig Makfu og Nastyusha (mix).

Hvilken Nastya brugte du? Og så kiggede jeg, de er alle forskellige

hvilken Nastya

8 kornprodukter

8 kornprodukter

Tak! Jeg tager det på prøve.



Som jeg lovede, sender jeg en fotorapport om bagning fra blandingen:
Jeg stumpede selvfølgelig og glemte, at du kan starte en forsinket start, så brødet afkøles lige i formen.

Omrøreren blev i skovlen, intet skulle fjernes


Et hak fra spandens afstivningsribbe, det hele blev bagt perfekt fra alle sider. Jeg indstiller skorpens farve som angivet på blandingens emballage - medium, brødets vægt er 750 g


Billedet fungerede ikke særlig godt, fordi jeg havde travlt før arbejde. Krummen er ikke rå, som det kan synes, men jævnt bagt




Jeg glemte at tilføje, at jeg var flyttet lidt væk fra opskriften: i stedet for 300 ml vand tilføjede jeg 150 ml mælk + 150 ml vand, så under batchen tilføjede jeg yderligere 10 ml vand

Krummen er ikke rå, som det kan synes, men jævnt bagt

Jeg glemte at tilføje, at jeg var flyttet lidt væk fra opskriften: i stedet for 300 ml vand tilføjede jeg 150 ml mælk + 150 ml vand, så under batchen tilføjede jeg yderligere 10 ml vand

Lækker?

Lækker?

Dette er selvfølgelig ikke en klassisk rug efter min forståelse, men meget værdig. Især når du vil gå hurtigt.

meget værdig

Fantastisk, du skal prøve, selvom jeg kan lide mere end 8 kornprodukter (det er derfor, jeg køber Nastya). Tak for rapporten!

Fantastisk, du skal prøve, selvom jeg kan lide mere end 8 kornprodukter (det er derfor, jeg køber Nastya). Tak for rapporten!

Og jeg vil prøve Nastya - jeg elsker også alle mulige korn og frø i brød

Hvorfor er det så tvunget?) Hvem er producenten? hvor gør de det? Du kan ikke læse noget om mærket nogen steder. De sælger det på EBAY, men kontoen er russisk))) Alle anmeldelser er yderst positive. Ikke en eneste dårlig anmeldelse om et år !!! Det kan bare ikke være. På Yandex. markedet fremmer det ikke. Han kender slet ikke en sådan brødproducent) meget mærkeligt

Hvorfor er det så tvunget?) Hvem er producenten? hvor gør de det? Du kan ikke læse noget om mærket nogen steder. De sælger det på EBAY, men kontoen er russisk))) Alle anmeldelser er yderst positive. Ikke en eneste dårlig anmeldelse om et år !!! Det kan bare ikke være. På Yandex. markedet fremmer det ikke. Han kender slet ikke en sådan brødproducent) meget mærkeligt

Jeg ved ikke, hvem der tvinger hvad, men jeg foretrækker personligt "live" anmeldelser. Og du kan købe det for eksempel i Pyaterochka.

Og hvor bliver hun tvunget?

Ikke en eneste dårlig anmeldelse om et år !!!

Jeg havde det kun i seks måneder, der var ingen fejl, en solid metalovn med en god spand og en spatel. Jeg bager en gang om ugen.

Og du kan købe det for eksempel i Pyaterochka.

Irina, har du udstyr til salg i 5?

[helenanik]

helenanik, fandt ikke en detaljeret beskrivelse af tilstande, men bogen angiver den samlede tid for hver tilstand, antallet og tidspunktet for æltning, korrektur osv.?

[Galina]

Galinaom aftenen ser jeg ud og svarer, jeg kan ikke huske det allerede, jeg bruger de etablerede tilstande og er glad. Jeg ved, at der er 3 batcher - jeg fanger 3. batch for at tilføje sesamfrø, frø til det, fordi jeg ikke kan lide det gennem dispenseren, jeg tog det straks af.

[helenanik]

helenanik, ja, så se også i hjemmetilstand, hvad er de maksimale indstillinger der. Jeg bager surdejsbrød, og jeg er mere interesseret i de længste tilstande.
Du lavede ikke yoghurt?
Bager skorpen godt? Jeg har en tiende Redmond, der kommer meget varme ud gennem et stort vindue, og den øverste skorpe viser sig at være bleg.

[krone]

krone, Galina, jeg lavede ikke yoghurt, jeg lavede det slet ikke, jeg kan ikke lide det. Jeg udsætter skorpelyset, det er normalt, hvis den midterste allerede er stegt, kan jeg heller ikke lide det. Jeg vil afklare tilstande, men de giver næppe temperaturen og tiden i bogen. Jeg husker, at du kan installere alt på Domashny selv, men jeg prøvede det ikke selv unødigt. Så om aftenen skriver jeg, hvad jeg fandt i bogen

den øverste skorpe viser sig at være bleg

Før havde jeg Maxwell, så jeg lukkede alle vinduer og dækkede med et håndklæde, men jeg bekymrer mig ikke om denne



krone, her er instruktionen:

🔗

der er ingen hjemmebagefunktion med en dækningstabel.
Med tiden:
hvidt brød - 3 timer og 10 minutter
Fransk - 4.10
fuldkorn - 4.0
hurtig bagning - 2.15
wienerbrød - 3.40
sandwich - 3.30
glutenfri - 3.10
batch - 0,15
yoghurt - 8.00
dessert - 1.40
gærdej - 1.30
marmelade - 1.20
kage - 1,50
bagning - 0,30
15 - hjem