Hviderussiske cookies

Kategori: Bageriprodukter
Køkken: Hviderussisk
Hviderussiske kiks

ingredienser

hvedemel 320 g
creme fraiche 200 ml.
æg 1 stk.
sukker 3 spsk. l.
soda 1/2 tsk
salt at klemme
blødgjort smør (margarine) 2 spsk. l.
te (mælk, æg) til smøring af kiks

Madlavningsmetode

  • Rør bagepulver i creme fraiche, tilsæt resten af ​​ingredienserne, ælt den bløde dej.
  • Nu er det tilbage at rulle ud, skære kiks, læg på et bageplade, prik med en gaffel, smør med et sammenpisket æg eller te. Ovn i en ovn forvarmet til 180 ° C i ca. 20 minutter (indtil den er gyldenbrun).
  • God appetit!

Skålen er designet til

2 bakker

Tid til forberedelse:

40 minutter

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Jeg bladede gennem en gammel notesbog og stødte på en opskrift, som jeg aldrig havde brugt før. Jeg besluttede at kompensere for den tabte tid. Dejen er let at arbejde med, ikke klæbrig, hænderne er ligetil. Kiksene i sig selv er velsmagende, men ikke søde, hvilket i princippet er forståeligt med en sådan mængde sukker. Det er meget muligt at drysse med frø, nødder eller sesamfrø, det vil være lækkert.

Irgata
Cookies fra min barndom, især mine børns barndom - jeg bagte ofte creme fraiche.
Jeg bager kun uden sukker, der var altid meget marmelade, vi elskede bidingen af ​​drikken med marmelade.

En lille note til dagens creme fraiche - de er let sure, dette er slet ikke sovjetisk creme fraiche, som syrnet og steg med en boblehætte, fordi creme fraiche var lavet af naturlig mælk.
Dagens creme fraiche - mest creme fraiche - slukker næppe sodavand. Jeg bruger bagepulver.
V-tina
Citat: Irsha
mest creme fraiche - slukker næppe sodavand.
Jeg har aldrig stødt på sådan noget Tak for kommentaren, måske vil nogen være nyttige
ninza
Tinochka, Irina og bagepulver 1 tsk. nok? Tinochka, tak for kageopskriften.
V-tina
ninza, Nina, nok, tøv ikke med Forbered dig med glæde
ninza
Tinochka, tak! Forstået.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter