Gemlux ovne til konvektion

På hvilket bagningsniveau og på hvilket t0?

Tak, dette er virkelig lækkert! Bagning i en 22 cm form på det lavere niveau. Temperatur 180/180. Drysset ovenpå med knuste nødder og brunt sukker. Jeg kan ikke huske nøjagtigt klokken ca. 45-50 minutter. Normalt skriver jeg det ned, men her blev jeg pakket ind, jeg skrev det ikke ned.

Piger, mine gode, hjælper mig med at beslutte valget af Gemlux GL-OR-1538LUX og Gemlux GL-OR-1838MN, forskellen er 3000 rubler. mellem modellerne. Jeg forstår ikke, hvordan de adskiller sig, jeg læser beskrivelserne igen. Lydstyrken er den samme.

[Mishel0904]

Jeg forstår ikke, hvordan de adskiller sig

Mishel0904, Tatyana, antal tilstande, temperaturjusteringsområde, timerindstillingstid. Læs her i egenskaberne, sammenlign

🔗
🔗

[Tatyana]

Tatyana, Jeg valgte LUX (45 l), fordi den har separat justering af varmeelementer, temperatur fra 30 grader, praktisk og forståelig justering af tilstande, "lang" timer, separat placeret drejeknapper til justering, evnen til at kontrollere temperaturen ved at trykke på to knapper (Nå, det er mere for sjov). Gemlux GL-OR-1838MN er selvfølgelig enklere. Hvis du ikke har brug for ovenstående faciliteter, skal du tage det billigere.

[Svanemåge]

Svanemåge, Tak skal du have! Ja, jeg har læst det allerede. Sandsynligvis kommer den snart i din hylde. 38 liter vil være nok for mig. Jeg bruger det kun på dachaen. Derhjemme er ovnen elektrisk.

[Mishel0904]

Mishel0904, Tanechka, vi venter! God shopping!

Derhjemme er ovnen elektrisk.

Ja, jeg har også en god e-mail. ovn til 60 liter. Jeg tog det på 45 liter, det er meget praktisk, at det er en bordplade, du behøver ikke at bøje konstant. Og i den store i de sidste seks måneder blev kun kager bagt på en stor kage!

Komfuret er gået i normal drift. Vi bagt forskellige boller og bagt med glæde!
Disse er tilsat græskarfrømel, tidsel og sesamfrø, lidt rosiner. Lækker. Men jeg lægger ikke mælke tidsel længere, det krøller på tænderne, vi kunne ikke lide det.


Med tilsætning af cottage cheese ifølge Yanas opskrift på en brødmaskine https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=9371.0

[Irinochka]

IrinochkaHvilke elegante skønheder Tak fordi du delte Meget tilfreds med dit hjemkomst

Begge er gode startkulturer. Men du er nødt til at rode med Levitka og tage sig af det senere. Hun SKAL også have brug for stærkt mel. Protein - 10.3 fungerer ikke. Ellers i første fase i stedet for det sidste stykke dej dukker kun bobler op:

Protein - 13, normalt:
Surdej fra Yuriak vokser let og behøver ikke fodres. Det syrner eller forsurer ikke. Hun bosatte sig også med mig for evigt
En anden meget duftende og kølig surdej til rug og c / s brød - "Dezem"

Hej.
Min mini-ovnmodel er 38 lux.
Når du arbejder i 40 minutter i 230 + tilstand, slukkede konvektion pludselig. Fødevarer blev ikke længere leveret til hende.
efter afkøling forsøgte jeg igen at oprette forbindelse. reaktion nul.
Måske hvilken slags overophedningssensor der er eller lignende. Måske ved nogen, hvad der er i vejen.

Når du arbejder i 40 minutter i 230 + tilstand, slukkede konvektion pludselig.

Det fungerer stadig fint for mig (siden i april), men når det var glitret - under bagning sprang temperaturen på det øverste varmeelement pludselig fra sættet 230 til 145, og ovnen susede stille. Jeg satte den rigtige igen, og så gik alt som forventet.
Jeg ved ikke, hvad det er!

Jeg ringede til mesteren, gjorde det på 30 minutter. Adskilt, 5 minutters inspektion, jeg så det ikke, jeg går ind, han samler allerede. Han sagde, at sagen er i varmesensoren, som til sidst tørrede ud fra temperaturen. Jeg så ikke sensoren og den forseglede også. mest sandsynligt eller kontakter eller længere ved jeg ikke. 800r reparation.

temperaturen på det øverste varmeelement sprang pludselig

Det er også meget sjældent for mig, men det sker sådan. Hver gang er det uventet og ubehageligt. Men det påvirker ikke arbejdet!

Kaldte mesteren, klarede det på 30 minutter

Mange tak for informationen! Før eller senere vil det ske for alle, dette er en teknik ...

Så vær opmærksom. Held og lykke.

Piger, du har så meget lækker bagt her!

Jeg vil købe en komfur specielt til pasta og marengs (jeg overvejer 1650 til 32 liter). Jeg har en gasovn Gorene, temperaturen holder ikke. Min mand har spist hele hjernen, at jeg har brug for en elektrisk mini-ovn til pasta. Men jeg er selv bekymret, bager hun pasta normalt? Skal du danse med tamburiner over det? Og så vil min mand lægge ham ud af huset med denne komfur. Nogen forsøgte at fremstille macarons i gemlux? Del dine indtryk. Det er simpelt, sæt det ind og ud? Eller bliver du stadig nødt til at trylle?

[anuta-k2002]

anuta-k2002, studer nærmere egenskaberne for hvor længe timeren er designet til.
Jeg har 38 Lux, jeg husker, at jeg valgte, sammenlignede og afviklede denne model i lang tid på grund af den lange timer (op til 12 timer ved T op til 45 * og to timer ved høj temperatur). Jeg er tilfreds med min komfur, men jeg laver ikke pasta (r), jeg distribuerer bare dejen, laver yoghurt, laver cottage cheese, bager brød, bager kød og grøntsager.
Jeg kan ikke huske detaljerne om resten af ​​modellerne, men beskrivelserne er forresten ikke alle rigtige, du skal sammenligne flere kilder, eller det er bedre at gå til det officielle websted.

[krone]

krone, Galya, slukker timeren ovnen efter 2 timers drift? Kan du ikke lave mad i det i mere end 2 timer?

Kan du ikke lave mad i det i mere end 2 timer?

Kan. Tænd igen og fremad.
Det er bare, at på nogle modeller er timeren kun 1 time, hvilket er meget ubelejligt at køre hver time og udvide den.

I min ovn brændte først et strejf ud på det første øverste ciffer, derefter på det sidste og derefter den øverste indikator for optagelsen af ​​en lang strimmel. Måske overophedede jeg det, kogte det flere gange i mere end to timer i træk. Påvirker ikke arbejdet endnu.

Mit øverste "termometer" ændrer undertiden indstillingerne af sig selv - jeg slukkede for nylig for ovnen tre minutter inden programmets afslutning, efter en vis tid, som forventet, gik indikationen ud, men så tændte den igen, de øverste cifre begyndte at ændre sig, hukommelsen fungerede, og disse værdier begyndte at gentage, som jeg for nylig satte (i bagningsprocessen skiftede jeg T), og timeren var den samme i de resterende tre minutter. Nå, i det mindste inkluderede AI det ikke i arbejdet, men indtil videre kun spillet med tal.
Men endelig lærte jeg, hvordan man slukker ovnen korrekt. Tidligere holdt jeg på knappen og ventede på, at alt blev slået ud (som i en brødproducent), men intet ændrede sig, og jeg nulstillede bare tiden, men det viser sig, at jeg bare skal trykke og slippe.

[Irina]

Irina, min komfur er den samme. Måske har de sådan en sygdom? Ikke irriterende endnu, men hvis de fortsætter med at falme, at tallene bliver uleselige, tager jeg det til mesteren.

Jeg tør stadig ikke lave en grillet kylling, jeg er bange for, at den sprøjter tungt og sprøjter hele min komfur, og jeg læste også, hvordan kød tilberedes med damp i nogle kølige ovne og besluttede, at det til denne forretning var nødvendigt at få en dyb glasform med låg og en rist, og kog kyllingen på en rist på en damp, og åbn i slutningen låget og grill skorpen.
Jeg har ikke fundet en sådan form endnu, men jeg er allerede overbevist om, at denne metode stadig fungerer! Jeg lavede shish kebab i en krukke efter en opskrift fra forummet, kødet var ret store stykker og kogte perfekt, og de øverste stykker blev endda bagt indtil de var gyldenbrune, og dette er i en lukket krukke! Kyllingen bages desto mere, fordi du kan lave mad i varmebestandige retter ved den maksimale temperatur, med en dåse, jeg blev genforsikret og kun holdt 200 *.
I henhold til linket, kebab-detaljer, har jeg allerede gjort det tre gange - yummy uncoated!
Grill i en bank nr. 51