Meget chokoladeis

Meget chokoladeis

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
Fløde 33%	500 ml
Kakaopulver	50 g
Sukker	200 g
bitter chokolade	170 g
Mælk	300 ml
Vanille ekstrakt	1 tsk
Salt	At klemme

Madlavningsmetode

• En anden opskrift fra Leibovitz.
• Kombiner fløde, kakaopulver, sukker og salt. Koge. Når skummet begynder at stige, skal du fjerne det fra varmen, tilsætte hakket chokolade, omrøre for at sprede chokolade. Tilsæt mælk og vanilleekstrakt. Pisk i en blender indtil glat og glat. Chill i køleskabet (jeg dækkede det med folie i kontakt), og frys i en ismaskine.
• Det smager som ren chokolade!

Lignende opskrifter

Chokoladeis med beruset kirsebær (kostindstilling) (Sonadora)

Chokoladeis med Oreo-cookies og hasselnødpraline (Sonadora)

Chokoladeis (ingen æg) (Katrin)

[Cifra-Elena,]

Cifra-Elena, tak for den (afprøvede) chokoladeisopskrift uden æg (og andre æggeblommer) ...

Jeg tog det med til bogmærkerne.
Jeg vil helt sikkert forsøge at lave det, nogle gange vil jeg have chokoladeagtig is, men når du køber den, virker den ikke så chokoladeagtig som den ser ud, du vil have ...

[pandehår]

pandehår, Natasha, ja, jeg forstår, denne gang ville jeg heller ikke rode med æggeblommer. Ja, og egernene var allerede tortureret for at fastgøre dem et eller andet sted, så jeg ledte efter en opskrift uden æg.

[Cifra]

Cifra, Elena, Hvilken skønhed! Kun jeg forstod ikke helt .. hvorfor køle i køleskabet og derefter i en ismaskine? Du kan ikke straks gå ind i fryseren og derefter ind i køleskabet
Opskriften er bare tak !!

[zvezda]

zvezda, Olga, praktisk taget kogende vand opnås der. Efter tilsætning af chokolade og mælk falder temperaturen selvfølgelig, men ikke nok til at hælde i fryseren med det samme.

[Lena!]

Lena! tak skal du have 🔗
Fri bane!

Lena, hvilken slags kakao tager du? Jeg køber normalt Golden Label kakao, men for nylig er den ikke særlig chokoladeagtig

Jeg har alkaliseret pulver, sandsynligvis kalebo, jeg kan ikke huske det nøjagtigt. Chokolade er som en calebo.

Pisk i en blender indtil glat og glat.

Pisk rigtigt varmt?

Pisk rigtigt varmt?

Ja

[Elena]

Elena, Tak skal du have.

[pandehår]

pandehårHar du prøvet 48 kopecks? Levende kakao.

[Alenka212]

pandehår, har 48 kopecks ikke prøvet? Levende kakao.

Alenka212selvfølgelig prøvede jeg (og deres is "48 kopecks" - også), men - nej, jeg kunne ikke lide noget fra denne "48" -kopeck-serie.
Mere eller mindre kunne deres is "Prag" lide det som en chokolade, men jeg så det kun i salg i en container (det hedder det, slags?), Og på en eller anden måde sker det sjældent ...

Jeg vil mestre dette, det Cifra-Elena gjorde det til at være på forespørgsel og ikke at gennemsøge butikkerne ...

efter behov

Det er meget vigtigt. For husstandsmedlemmer gnister af lyster på helt uforudsigelige tidspunkter

Kan du bruge markedscreme?