Sæsonbestemt grøntsagssuppe

Sæsonbestemt grøntsagssuppe

Kategori: Første måltid

ingredienser
vand	1,5-1,8 l
kartofler	5-7 stk.
gulerod	1 stk.
squash	1/2 stk.
små havreflager (øjeblikkelig (5-10 minutter))	2-3 st. l.
salt	smag
Til arkivering:
creme fraiche	smag
radiser og friske urter	smag

Madlavningsmetode

• Skyl grøntsager og urter under rindende vand, skræl og skær dem i skiver.
• Hæld vand i en gryde, tag ild og kog. Tilsæt hakkede grøntsager, skum af, dæk og kog på svag varme i 15 minutter.
• Hæld ca. 1-2 kopper grøntsagskraft fra en gryde i en separat skål. Tilsæt derefter havregryn, salt i gryden og kog det mørt. Fjern gryden fra varmen, og hak grøntsagerne i bouillon med en kartoffelkværn, tilsæt 1-2 kopper vegetabilsk bouillon, hvis det er nødvendigt. Sæt gryden på varmen, sænk varmen til medium-lav, og kog suppen under regelmæssig omrøring og sluk for ovnen.
• Serveres med creme fraiche, hakket radise og hakkede friske urter.
• * For en glattere og mere homogen suppe skal du ændre rækkefølgen for tilsætning af havregryn - tilsæt dem efter at have hakket grøntsager med en blender og forøg madlavningstiden. På samme tid skal du gøre konsistensen af ​​suppen mindre tyk, end du planlægger, da havregryn optager noget af væsken under tilberedningen.

Skålen er designet til

4-5 portioner.

Tid til forberedelse:

40 minutter.

Lignende opskrifter

Græskarpuré suppe (Cabotya no kurimu suppe) (Gasha)

Vegetabilsk flødesuppe i en komfur med flere komfurer Mærke 6051 (Irene)

Magert rødbedscreme suppe (ang-kay)

[Ilona]

Ilona, Tak skal du have.
Jeg læser det og er glad for, at jeg har en blender-suppe komfur ...

[Korsika]

Korsika, Ilona, og jeg tager denne suppe til efterretning!) Tak.

I morgen laver jeg mad, meget grøntsager at lave mad

Interessant suppe, jeg tager den, da der er en suppekoger!

der er en suppekoger

der er en suppekoger

Og nu har jeg det. Suppen er god. Tak skal du have!

[ANGELINA BLACKmere]

ANGELINA BLACKmere, mamusi, ledi, Trishka, ninza, tak og held og lykke!
Suppen er ret variabel, for elskere af en mere solid smag kan du altid tilføje pølser eller kød / fisk kødboller, når de serveres, og erstatte den hakkede radise.

Ilona, Tak skal du have.
Jeg læser det og er glad for, at jeg har en blender-suppe komfur ...

Natasha, tidsproblemer, er der ikke tid til at læse om denne enhed, og mens hun har travlt med at tænke på behovet for en grillpande eller multibager.

[Ilona]

Ilona, Jeg tænker også på grillpanden. Hvor BEHOVET det er. De skriver, at mad steges hurtigere på grund af en løs pasform i bunden (ar)

[Natasha]

Natasha, Jeg betragter en stegepande hovedsageligt til grøntsager som en mulighed for at tilføje en minimumsmængde olie, når man laver mad. Tilberedningshastigheden afhænger hovedsageligt af opvarmningstemperaturen, og den karakteristiske struktur giver dig mulighed for at bevare saftene fra madlavningsproduktet. Multibakeren er ikke særlig imponerende med hensyn til disse karakteristika, måske anmeldelserne om teknikken stødte ikke på for god? Men stegepanden kan ikke bage belgiske vafler

Belgiske vafler

Jeg bager disse vafler i silikone. Grillede grøntsager under lufttørrerens låg ... Jeg har ikke brug for en stegepande, men jeg vil stadig købe den))

Jeg har ikke brug for en stegepande, men jeg vil stadig købe den))

Det sker .

[Korsika]

KorsikaTak, superp suppe! 👍

[lettohka ttt]

lettohka ttt, for dit helbred! Jeg er glad for, at jeg kunne lide det.