En bekvem måde at fremstille dumplings og dumplings på

[En ganske bekvem måde at fremstille dumplings og dumplings på, hvis du vil rulle et lag dej ud med hånden.]

En ganske bekvem måde at fremstille dumplings og dumplings på, hvis du vil rulle et lag dej ud med hånden.

Dejkniv, der forbinder TESCOMA DELÍCIA for at hjælpe.

I lighed med denne metode laver jeg undertiden dumplings og dumplings, men jeg ruller dejen ud på en dejrulle.
Et bredt, langt lag dej, spred fyldet langs, spred det på 2/3 af lagets bredde, rul fyldet op, og skær og forsegl med Tescom-hjulet.

[Irin]

Et bredt, langt lag dej, spred påfyldningen langs, spred den på 2/3 af lagets bredde, rul påfyldningen op, og skær og forsegl med Tescom-hjulet.

Irin, Jeg ved ikke, om jeg forstod denne skulpturproces korrekt. Jeg ville ønske, jeg kunne se en video af denne proces, ellers træner jeg ikke med klassisk skulptur, grimme dumplings viser sig ... hænder vokser sandsynligvis fra det forkerte sted
Her er jeg hæmmet (endnu ikke sovet fra natten), jeg har ikke set videoen ..
Sandt nok, i videoen blev fyldet prikket, men i din version forestillede jeg mig af en eller anden grund, at fyldet blev lagt med en pølse, en lang pølse rulles op og skæres og sidder fast i dumplings ... Nej, ikke sådan

i videoen blev fyldet prikket

i videoen lægges cottage cheese også i et lag, den er ikke udtværet, men ikke tyk, ikke en pølse, nej.
Og jeg har et lag dej - ca. 7-maks 10 cm i bredden, længden er i det mindste hvor meget, jeg har en manuel dejplade, du kan ikke rulle mere end 40 cm i længden, det er ikke praktisk, og hvordan bordet tillader det.
Så jeg anvender et tyndt lag fyld langs strimlen, 2/3 af bredden, og sno det.
Jeg flader rullen lidt og klipper / blinder den med et hjul, dumplings længde er vilkårlig.

pølsefyldet lægges ud, en lang pølse rulles sammen og skæres og sidder fast på dumplings

Denne metode er også praktisk, jeg ruller så "dovne" dumplings / mantys, som jeg købte et hjul for omkring 4 år siden.

Fantastiske pizzaer

Jeg kunne godt lide det