Kartofler i folie med creme fraiche (langsom komfur)

Kartofler i folie med creme fraiche (langsom komfur)

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
Kartofler	2 stk.
Vegetabilsk olie	0,5 spsk. l
Rømme sauce:
Blød fedtfri cottage cheese	150 g
Creme-frisk	100 g
Hvidløg	1 fed
Purløg	1 spsk. l
Salt peber	smag

Madlavningsmetode

• Vask og tør kartoflerne. Rengør ikke. Skær kartoflerne i længden uden at skære til enden. Smør snittene med olie. Pak det i folie, læg det i en keramisk skål, luk låget og bag det.
• LAV tilstand - 8 timer.
• Forbered creme fraiche.
• Rør cottage cheese, crème fraiche, tilsæt hvidløg og salt, revet i en mørtel til en delikat pasta, stans gennem alt med en blender. Tilsæt hakket purløg.

Skålen er designet til

2 portioner

Tid til forberedelse:

08:00

Madlavningsprogram:

Langsom komfur

Bemærk

Kartoflerne var klar på 4 timer. Rømmesauce blev lavet i henhold til opskriften.
Meget velsmagende og aromatisk.

Lignende opskrifter

Kartoffel "dumplings" i folie (TID-SDA)

Ørredbøf i folie (Gøg 1054) (Tanyulya)

Græskar bagt i folie (Agnes)

Vidunderlig opskrift, vidunderlig kartoffel, vidunderlig langsom komfur ... Vidunderlig Galya og Galias vidunderlige bog

Vidunderlig Galya

Og jeg trækker dette ind i bogmærker.

[Galina]

Galina, Jeg har ikke prøvet at koge kartofler i folie endnu, men i dag lavede jeg sauce til kartofler med rosmarin.
Jeg udskiftede løg med grøn og tilsatte persille (tidligere hakket dem stærkt i en blender)
Super fyldstof til kartofler!
Vi forbereder en lignende sauce, men til agurker;)
Fromage blo + lidt creme frisk + salt, peber + sibuletløg (aka purløg og purløg). Sauce er tyndere end med cottage cheese.
Skær agurkerne i strimler eller skiver og dypp i saucen

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetlana, du kan slet ikke gøre noget med denne kartoffel .. Blød den i salt og spis den ..

Det er sikkert!
Men kortene gik så godt, at det var nødvendigt at bruge resterne af cottage cheese efter børnenes cottage cheese-vafler, så jeg lavede denne sauce.

Men sådan gik kortene

Det var det korrekte kortkort .. markeret ..

Jeg lavede mad i Kitfort KT205 på 6 timer på LOU.
Den bagt smag er ikke helt velkendt, som om den i sin egen juice har en rigere smag og adskiller sig fra kogte og stegte.
Kunne lide det, god morgenmad med en forsinket start.
Kartoflerne blev ikke mørkere, og det kunne jeg også lide.