Assorteret kød solyanka med grøntsager

Kategori: Første måltid
Assorteret kød solyanka med grøntsager

ingredienser

kød bouillon 2 s.
hvidkål skåret 200 f.Kr.
Champignon svampe) 100 g
majroe løg 1 stk.
syltede agurker 170 g
sæt kød til hodgepodge 350 f.Kr.
tomat juice 300 ml.
malet sort peber smag
salt smag
sukker 1 spsk. l.
vegetabilsk olie 3-4 spsk. l.
oliven (oliven) at tjene
citron at tjene
creme fraiche at tjene
greener bundt.
Laurbærblad 1-2 stk.
allspice ærter 3-5 stk.

Madlavningsmetode

  • Assorteret kød solyanka med grøntsagerSkær svampene i terninger og steg dem let. Bring til beredskab. Fjern fra stegepanden.
  • Assorteret kød solyanka med grøntsagerTilsæt hakket kål og steg også let. Tag ud.
  • Assorteret kød solyanka med grøntsagerSkær løg i små terninger og send til panden. Steg let.
  • Assorteret kød solyanka med grøntsager
  • Assorteret kød solyanka med grøntsagerHæld tomatjuice i. Tilsæt sukker og kog.
  • Assorteret kød solyanka med grøntsagerSkær agurkerne i tynde strimler, læg dem i en skål, tilsæt lidt vand og lad dem simre i 5-7 minutter.
  • Assorteret kød solyanka med grøntsagerJeg brugte et færdigt sæt til hodgepodge. Vi sælger dem fremragende. Hvis du ikke har dette, så pølser, kødrester, skåret i strimler eller små terninger.
  • Assorteret kød solyanka med grøntsagerLæg alle tidligere tilberedte fødevarer (svampe, kål, stegning, kød og agurker med væske) i den kogende bouillon. Lad det koge. Tilsæt laurbærblad, salt, peberkorn og peber. Du kan hælde væske i oliven.
  • Assorteret kød solyanka med grøntsagerKog i 5 minutter over svag varme. Sluk, luk og lad stå i 10-15 minutter.
  • Serveres med oliven (oliven), citron, urter og creme fraiche.
  • Assorteret kød solyanka med grøntsager
  • Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Skålen er designet til

familie eller firma

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

plade

Bemærk

Dette er vores foretrukne familieversion af brodden. Jeg laver det på den eneste måde. Proportionerne er i tråd med min families præferencer. Lækker. Anbefale!

Tatyana1103
Angela, godt salt om efteråret og vinteren koger jeg en hodgepodge, men lidt anderledes, og om sommeren har vi flere grøntsagssupper og okroshka, tættere på efteråret vil jeg prøve at lave mad efter din opskrift OBLIGATORISK
ang-kay
Tanya, og jeg laver det ikke nu. Siden vinteren vil jeg ikke sende en opskrift på nogen måde. Prøv det, jeg håber du kan lide det)
Kapet
Ja, dette er ikke et sommermåltid. Skønt, - om sommeren laver vi mad mindst et par gange sådan en kombineret kødmodel, patamushta smager godt!
Lerele
ang-kay, så jeg vil have dette, men jeg vil ikke gøre det endnu, det er varmt
Men så snart det bliver koldere, gør jeg det med det samme, jeg elsker hodgepodge så meget, men her bliver det lettere med grøntsager.
Fedt nok!!!
ang-kay
Ja, Ira, tag det roligt. Vi kan virkelig godt lide det. Jeg håber, du også vil sætte pris på det)
Lerele
ang-kayJeg vil afmelde mig, så snart jeg gør det.
Det er bare, at varmen er forfærdelig, jeg laver mad på gaden i tegnefilm, og hvad der er hurtigt, jeg lagde det ind og tog det ud, men det er simpelthen umuligt at stege noget nu. Klima sparer kun lidt, mens han arbejder
Kapet
Jeg har endnu ikke mødt en hodgepodge med frisk kål. Men vi hakker altid den friske gulerod fint i en hodgepodge, når vi koger bouillon - gulerodssødmen harmonerer godt i denne sure suppe. Og svampe er et must, bare ikke frisk stegte, men syltede små antydninger eller honningsvampe ... Hvor mange mennesker, så mange opskrifter på hodgepodge og borscht ...
ang-kay
Citat: Lerele
mens varmen er forfærdelig,
Også os. Men du skal tilberede alt hele tiden. Også en dåse mad)
Kapet
Citat: Kapet
Jeg har endnu ikke mødt en hodgepodge med frisk kål.
Hm ... Vores William Pokhlebkin har virkelig frisk kål i sin kødkageopskrift ... Lev og lær ...
Lerele
ang-kayhvilken velsignelse, at ingen spiser dåse på mig, jeg ville være død her ved komfuret
Selvom jeg læser her og prøver at gøre noget, sidste år lukkede jeg nogle tomater i en krukke på 700 g, spiste et par og smed resten ud, ingen spiser undtagen mig, og jeg lagde også resterne i køleskabet og glemte dem, de blev mugne lidt, og det spiser jeg ikke til noget.

ang-kay
Ja, jeg har heller ikke noget lignende. Agurker, tomater, noget syltetøj og kandiserede frugter. Og syltetøj, så med et twist, og ikke det sædvanlige. Salater er sjældne. Hvis jeg lukker, er det kun min favorit, 5 halvliter dåser. Tomat endnu. Jeg spandt kompotter, men nu fryser jeg kun frugter.
Lerele
ang-kay, ooo marmelade med et twist, jeg ved, det var meget velsmagende
ang-kay
Jeg er glad for, at du kunne lide mine gaver. Og jeg er dig taknemmelig for din. Har du prøvet kandiseret frugt endnu?
Lerele
ang-kay, endnu ikke, netop vendt tilbage fra ferie, så varmen tog op. Jeg lægger dem i fryseren efter dit råd, nu flytter jeg væk fra sommeren, så begynder jeg og laver mad og prøver alt. Jeg har flere opskrifter, der venter på, at jeg står op i køen.
Og så laver jeg mad for ikke at dø af sult, min mand beder stadig om at spise hele tiden
Og alligevel skal jeg bare spise alt på lur, min mand er sådan en elsker, han vil kun se alle slags dadler, blommer, tørrede abrikoser, det er alt, nej og slik også
ang-kay
Klar)
Lyi
Angela, forberedt. Lækker. Nu vil jeg altid tilføje kål, ellers virkede gaden helt tom for mig hele tiden. Tak for opskriften.
Trishka
Wow, din salte!
Jeg har ikke kogt denne endnu, tak for opskriften, jeg tog den væk!
Jeg vil mestre selve enheden og opskriften i den nye enhed.
ang-kay
Citat: Lyi
lavede mad.
Lyi, Jeg er glad for, at jeg kunne lide det. Denne mulighed er også den mest lækre for mig)
Citat: Trishka
Jeg har ikke kogt det endnu
Ksyusha, kog entydigt)

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter