Frugt- og proteinstænger (infrarød dehydrator L'equip IR-D5)

Kategori: Kulinariske opskrifter
Frugt- og proteinstænger (infrarød dehydrator L'equip IR-D5)

ingredienser

Tørrede frugter:
Datoer 200 g
Svesker 200 g
Tranebær 200 g
Müsli 5 spsk. l.
Kanel 0,5 tsk
Cashew nødder 10 g

Madlavningsmetode

  • Tørrede frugter: hæld dadler, svesker og tranebær med vand og kog i et par minutter. Så de tørrede frugter er let blødgjort. Stamme. Stans de blødgjorte tørrede frugter i en glat masse med en blender. Tilsæt ikke vand, selvom massen virker tyk. Opdel massen i to lige store dele. Tilsæt kanel til den ene del, drys med nødder, tilsæt müsli til den anden. Dæk palle med papir, læg rammen og læg massen ud. Flad. Sæt i en tørretumbler og tør ved 65 grader i "sol" -tilstand i 10 timer.
  • Frugt- og proteinstænger (infrarød dehydrator L'equip IR-D5)
  • Frugt- og proteinstænger (infrarød dehydrator L'equip IR-D5)
  • Frugt- og proteinstænger (infrarød dehydrator L'equip IR-D5)
  • Frugt- og proteinstænger (infrarød dehydrator L'equip IR-D5)

Skålen er designet til

12 barer

Tid til forberedelse:

10 timer

Madlavningsprogram:

Tørretumbler

Bemærk

Jeg prøvede at lave frugtbarer med proteinmüsli, kanel og nødder. Resultatet er meget velsmagende og nærende barer.
Du kan tage enhver tørret frugt, men datoer er grundlaget. Du kan gøre det i enhver tørretumbler.

Ilmirushka
Det er næsten sorbet! Jeg tog det væk!
gawala
Citat: Ilmirushka
Det er næsten sorbet
Åh, hvordan ... Han er helt anderledes .. med et ton sukker og en masse nødder og fudge.
marlanca
gawala,
Afkrydsningsfelt tak .... ...., tog også ....
gawala
Citat: marlanca
Jeg tog det også.
Gør det. Det er slet ikke svært .. det er muligt med müsli, det er muligt uden dem. det er muligt med kakao, generelt skal der kun være tørrede frugter, hvad du vil. Bananer tørres også.
Og for dem, der taber sig, er det generelt fint. Sød erstatning.
Ilmirushka
Citat: gawala
med et ton sukker og en masse nødder og fudge.
og din HELPFULE sorbet!
gawala
Citat: Ilmirushka
og din HELPFULE sorbet!
Hvilken sorbet er det? Dette er en tørret frugtbar.
Ilmirushka
Citat: gawala
Dette er en tørret frugtbar.
lanna, fik det. Boom at spise spis barerne!
gawala
Citat: Ilmirushka
Boom at spise og spise barer!
Smag mit lys, smag ..
Tatyana1103
Galina, eller du kan erstatte müsli med havregryn, der ikke kræver madlavning
gawala
Citat: Tatyana1103
men du kan erstatte müsli med havregryn, der ikke kræver madlavning
Jeg tror ja, bare tag den finhakede. Når alt kommer til alt er müsli næsten den samme ting. De har altid havregryn i sig.
Tatyana1103
Citat: gawala
bare tag finhakket
Og havregryn, der ikke kræver madlavning, er fint og meget rent.
gawala
Citat: Tatyana1103
Og havregryn, der ikke kræver madlavning, er fint og meget rent.
Især. Prøv det. Barer ki er velsmagende, og det vigtigste er ikke at spise en masse af dem .. Alene med vanskeligheder. Søde .. Nødder kan drysses med havregryn eller ej, smagen har kun fordel af nødder.
Guzel62
Og i en simpel (almindelig) tørretumbler også tørre 10 timer? I hvilken tilstand? Hvordan skal de se ud? Hvordan ved du, at du er klar?
Kokoschka
Galina Cool opskrift !!!!!
gawala
Citat: Guzel62
Og i en simpel (almindelig) tørretumbler også tørre 10 timer? I hvilken tilstand? Hvordan skal de se ud? Hvordan ved du, at du er klar?
I en simpel tørretumbler skal du se på selve baren, og jeg gik op til min hver time og kiggede, men jeg tror, ​​at mindst 10 timer. Stangen skal blive tæt, der skal dannes en skorpe, det kan ses, at den er der, og den skal ikke holde fast i dine hænder.
Indpakket stængerne i pergament natten over og satte dem i køleskabet. I løbet af natten blev smagen mere intens, mere vedholdende.
Baren bøjes næsten i halvdelen og går derefter kun i stykker.
Frugt- og proteinstænger (infrarød dehydrator L'equip IR-D5)
Oksana1999
Citat: gawala
Indpakket stængerne i pergament natten over og satte dem i køleskabet.
Galina, blev det fugtigt i køleskabet natten over? Stik ikke fast?
gawala
Citat: Oksana1999
og om natten blev han ikke fugtig i køleskabet? Stik ikke fast?
Ikke. Intet er fugtigt, intet holder fast. Indpakket i pergament. Og hvorfor skal det være fugtigt, hvis alt er perfekt tørret?
Oksana1999
Citat: gawala
Og hvorfor skal det være fugtigt, hvis alt er perfekt tørret?
Nogle gange sker det for mig. Det ser ud til at have tørret godt (jeg mener sødt), men det vil ligge natten over og blive lidt klæbrig.
gawala
Citat: Oksana1999
bliver klæbrig
Det ser ud som hverken klæbrighed eller fugt. Jeg ved ikke, hvordan jeg skal beskrive det. Nå, måske lidt, let lys klæbrighed. Men der er ingen klæbrighed eller fugt på hænderne, fingrene er tørre. Men dette er sandsynligvis normalt, fordi det er i køleskabet. Pastila Belevskaya i køleskabet er ikke det samme som i spisekammeret.
Oksana1999
Galina, Tak skal du have!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter