Fløde af tomatsuppe med peber og krutoner

[Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!]

Fløde af tomatsuppe med peber og krutoner

Kategori: Første måltid

ingredienser
tomat	500 f.Kr.
Bulgarsk peber	1 stk.
løg majroe (jeg har rød)	1 stk.
hvidløg	8 tænder.
soya sovs	1 spsk. l.
fedt fløde	50 ml.
kød bouillon	200 ml.
vegetabilsk olie	2 spsk. l.
basilikum	2 dyrlæge.
salt	smag
sukker valgfri	smag
malet sort peber	smag
baguette	4 skrot.
ost	30 g

Madlavningsmetode

• Hak tomaterne, peberfrugterne, løgene groft. Skil hvidløgene i fed, fjern kun den øverste skaller, og lad resten være. Læg alt på et bageplade.

• Bland sojasovs med vegetabilsk olie, indtil den er glat.

• Pensle tomater, peberfrugter og løg. Sæt i en ovn forvarmet til 200 grader og kog indtil grøntsagerne er bløde. Cirka 30 minutter.
• Hvis du ikke kan lide sojasovs, skal du bare smøre grøntsagerne med olie og salt.

• Fjern huden fra tomatene, og skræl hvidløg.

• Læg alt i en blender. Riv bladene af basilikumkvistene. Føj til ingredienser.

• Hæld cremen og bouillon i.

• Puré.

• Hæld blandingen i en gryde og sæt den i brand. Koge. Krydre. Smag og smag efter (salt, tilsæt sukker, peber).

• Skær baguetten. Riv osten. Arranger osten i stykker baguette og send den til ovnen forvarmet til 200 grader. Vi bager i 5-10 minutter. Vi venter på, at osten smelter.

• Hæld suppe og server med croutoner.
• 
• 
• Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Bemærk

Lækker, let, aromatisk suppe. Det kan være en god frokost, hvis du kan lide denne slags supper. Let at forberede. Anbefale!

Lignende opskrifter

Tomatsuppe med majs i en multikoger Zigmund & Shtain MC-DS 42 IH (Anastasia127)

Tomatsuppe med paprika (inka_kot)

Kold suppe med tomatsaft (TATbRHA)