Is "Karamelis"

[Karamel]

Is "Karamelis"

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
Karamel
sukker	200 f.Kr.
vand	80 g
fedt fløde	300 ml.
vanilje	smag
salt	1/3 tsk
Fonden
karamel	alle
æggeblomme	4 ting.
mælk	480 ml.
fedt fløde	240 ml.
sukker	60 g
xanth tyggegummi valgfri	1 tsk

Madlavningsmetode

• Hæld sukker i en gryde og tilsæt vand.

• Varm fløden i en separat skål, indtil den er varm.
• Kog sukker og vand under omrøring lejlighedsvis. Kog derefter over medium varme indtil ønsket farve.
• Hæld varm fløde i. Advarsel. Der vil være meget damp. Røre rundt. Gå tilbage til ilden, lad det koge og koge i 2-3 minutter.
• Sæt med salt og vanilje. Det viste sig at være karamel.

• Pisk æggeblommer med sukker, indtil de er lyse.

• Kog mælk og fløde.

• Hæld i ægmassen under konstant omrøring. Overfør tilbage til gryden og læg på svag varme.

• Kog og fortykk med konstant omrøring. Basen skal ikke koge. Fjern fra varmen.

• Hæld karamel i.

• Tilsæt xanth tyggegummi, eller spring dette punkt over. Bland alt godt. Du kan slå med en nedsænkningsblender, hvis æggeblommer pludselig brygges.

• Sil blandingen.

• Dæk blandingen i kontakt med folie. Lad det køle helt af. Anbring i fryseren. Lever og bland hvert 30-40 minutter. Gentag 3-4 gange. Lad det stå, indtil det er størknet.

• 
• Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!
• Lignende opskrifter til piger:

• Pierre Herme karamelis (Brand 3812 ismaskine) (Sonadora)

• Saltet karamelis (GruSha)

• Sundae med saltet karamel (Kara)

Bemærk

Fundet i en udenlandsk blog. Tilføjet xanth tyggegummi. Jeg kan virkelig godt lide det i is. Lækker, meget velsmagende. Anbefale!

Lignende opskrifter

Lilla is med lollipop karamel (fra lilla blomster) (Rada-dms)

Mango-is (Kara)

Sundae (Brand 3812 ismaskine) (Sonadora)

[Angela!]

Angela! En anden skønhed Allerede i bogmærkerne. Jeg synes at have alle dine opskrifter der
Forstod det ikke helt med karamel ...? Hvor er en separat opskrift? Hvis der er noget ... stak mig venligst
Jeg er en xant. Tidligere introducerede du kun tyggegummi i et rent produkt (fløde eller mælk), men her, som jeg forstår det, introducerede du det i en blanding med æggeblomme?

[Olga]

Olga, glad for at du kan lide mine opskrifter.

Forstod det ikke helt med karamel ...? Hvor er en separat opskrift?

Så det ser ud til, at alt er beskrevet her? Tag det på og kog.

Tidligere introducerede du kun tyggegummi i et rent produkt (fløde eller mælk), men her, som jeg forstår det, introducerede du det i en blanding med æggeblomme?

Nå, alt blandes lige der. Og hvad så? Ville du stadig hælde cremen med eller uden tyggegummi?

[Angela]

Angelagodt jeg .... ord karamel og bemærkede ikke benådning
Jeg så et eller andet sted omkring tyggegummi enten eller læste, at det blev introduceret i et rent produkt, og jeg studerede om is, selvom der muligvis ikke er nogen forskel

at du kan lide mine opskrifter.

Og nogen har muligheder, som de bare kan kan ikke lide dem, mirakel, hvor godt!

De er, et mirakel, hvor gode!

Jeg et eller andet sted omkring tyggegummi eller kiggede eller læste, at det blev introduceret i et rent produkt

Måske det. Kun i dette kan jeg ikke se pointen. Det fungerer godt, hvis du ikke kommer ind. Der er en væske.

måske ikke lide

Så meget du vil)

Tak skal du have!

ordet karamel og bemærkede ikke

Nu vil jeg tilføje i første afsnit gee) at karamellen viste sig

Nu vil jeg tilføje

Lade være med! Jeg er så kortvarig

Stop med at gøre det. Allerede færdig med at skrive.

🔗