Puffesalat med lever og svesker

Puffesalat med lever og svesker

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Kyllingelever	500 gr.
Løg	2 stk.
Store gulerødder	1 stk.
Hård ost	50-100 gr.
Bløde svesker	150 gr.
Mayonnaise	150 gr.

Madlavningsmetode

• Kog kyllingelever, tilsæt salt et par minutter inden madlavningens afslutning.

• Hak løgene og rasp gulerødderne på et groft rivejern, steg alt i olivenolie. Sæt med salt og peber, hvis det ønskes.

• Skær leveren og læg den i bunden af ​​salatskålen.

• Sæt stegte løg og gulerødder oven på leveren. Coat laget med mayonnaise.

• Læg den revne ost ud.
• Coat med mayonnaise.
• Det næste lag vil være af svesker skåret i stykker, som også smøres ud med mayonnaise.

• Det sidste lag vil være valnødder, stegt i en tør gryde eller på en anden måde, der passer dig. I stedet for valnødder kan du dekorere salaten med nogen af ​​dine yndlingscrutoner.

• Salaten er klar til at spise, men vi kunne lide det endnu mere den næste dag, da den stod i køleskabet natten over.

Bemærk

Jeg overtrækker ikke laget mellem leveren og løg med gulerødder med mayonnaise.
Jeg tilføjer ikke salt til salaten, da vi har nok salt, kan du vælge at smage.
Hvis sveskerne er meget tørre, skal du først suge dem i vand, derefter tørre dem og bruge dem i en salat. Jeg bruger bløde svesker, da salaten smager meget bedre.

[Tatyana]

Tatyana, meget velsmagende kombination Jeg elsker disse salater

[Tatyana]

Tatyanaskal være lækker. Vi vil forsøge.

Bogmærket, af og til prøver jeg
Hvor lang tid tager det at tilberede leveren for ikke at fordøje?

[celfh]

celfh, Tatyana,tata2307, Tatyana, piger laver mad til sundhed, salaten er meget velsmagende, øm, og nødderne bringer deres egen skorpe, forresten, vi kunne også godt lide de hvide kiks, jeg brugte dem, når der ikke var nogen nødder ved hånden.

Hvor lang tid tager det at tilberede leveren for ikke at fordøje?

yildirimka, Karina, kyllingelever koges meget hurtigt, det er nok at koge 15 minutter efter kogning

[Tatyana]

Tatyana, en vidunderlig og meget sund salat.

[Albina]

Albina,

[Tatyana]

Tatyana, tak for en ny opskrift på salat med lever! Jeg elsker virkelig disse salater og prøver altid at lave noget nyt!

[Natasha]

Natasha, lave mad for helbredet