Blommesyltetøj med banan, kakao og krydderier

Blommesyltetøj med banan, kakao og krydderier

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
blomme (pitted)	500 g
bananer	1pc (100g)
melis	250-300 g
kakao	1 tsk
kanel	0,5 tsk
nellike	5 stykker

Madlavningsmetode

• Skyl blommen, tør den, skær den i halvdele og fjern frøene. Fold en kasserolle, dæk med sukker, og lad den stå i flere timer.
• Placer gryden på ilden og kog blommen på svag varme, indtil den er blød. Fjern derefter fra varmen og pisk blommen i puré.
• Hak bananen separat i puré og tilsæt blommen.
• Tilsæt kakao, kanel og nelliker til den resulterende blanding, bland.
• Sæt gryden på komfuret og lad marmeladen simre ved svag varme, omrør i 15-20 minutter indtil den ønskede konsistens.
• Hæld den tilberedte syltetøj i steriliserede krukker, og luk lågene.
• 
• 

Hvor interessant. Jeg laver en lignende med smør, men her erstatter sandsynligvis en banan olie for tekstur ... den er næppe håndgribelig i nærværelse af krydderier.

Hvor interessant. Jeg laver mad som smør

Anna, er der din opskrift med smør på forummet? Det ser ud til, at du ikke spredte det. Kan lægge et separat emne eller skrive her, tak. Meget interessant.

pisk blommen i kartoffelmos

Galina, og hvordan skal man slå? Visp? Hvor er skindene? Kan jeg male det med en blender? Ingen grund til at tørre skindene af, hvis du slår med en blender? Forklar venligst. Og så ville jeg lave mad. Blommer er meget og hvad smager syltetøj / aroma?

[Gala]

Gala, Flueben, hvor har du været før?! I år var der så mange blommer! .. Og der var ingen sådan lækker opskrift. Søndag går jeg gennem naboerne, måske er en anden ikke faldet i skændsel. Men jeg finder det ikke, så jeg køber det i butikken til mindst et bogmærke. Hakede mig en opskrift. Tak skal du have!

Hvilken smuk opskrift. Der er en blomme i butikkerne. Behøver at gøre. Tak skal du have.

[OhiAh]

Jeg laver en lignende med smør, men her erstatter sandsynligvis en banan olie for tekstur ... den er næppe håndgribelig i nærværelse af krydderier.

Banan er her for tekstur og smag. Banansmag er let mærkbar.

Kan jeg male det med en blender? Ingen grund til at tørre skindene af, hvis du slår med en blender? Forklar venligst.

OhiAh, hugg og pisk godt med en blender sammen med huden.

Anna, er der din opskrift med smør på forummet?

OhiAh, det ser ud til, at jeg så en sådan opskrift på forummet.
Du kan lave i henhold til denne opskrift, men i stedet for en banan tilsættes 50 g smør og 25 g valnødder.

Gala, Flueben, hvor har du været før?!

Tashenka, Jeg samlede en blomme fra en nabo. Da jeg samlede den, skrev jeg opskriften.

Tak piger for at komme forbi, gør det. Lækker.

Og med nødder er også interessant.

[OhiAh]

Banansmag er let mærkbar

Tak, jeg forventede det ikke.

OhiAh, sandsynligvis er der en på forummet, jeg har engang lige fundet på Internettet tilføjet kanel, kirsebærblad og øget hastigheden af ​​kakao. Jeg observerer kun andelen af ​​blomme-sukker-smør som Gala ovenfor angivet.

Under sådanne proportioner ville jeg have, at krydderierne og ingredienserne ikke skulle henlede opmærksomheden på sig selv, men kun med fordel mod blommen. Jeg kunne godt lide resultatet. Generelt tager du opskriften som basis, du kan ændre proportionerne lidt afhængigt af din smag. Du kan gøre marmeladen mere chokoladeagtig ved at øge mængden af ​​kakao eller øge mængden af ​​bananer lidt for en mildere smag.

Pis! - købte blommer og bananer. I dag skal jeg forme))

Gal tog det. hvad er vejen ud? Er disse små briller, du har, 0,2? Hvor mange var der?

Jeg har bare briller "Mukhinskie" facetteret, a la sovjet, med et skruelåg)) Så jeg pakker det.

[Galina]

Er disse små briller, du har, 0,2? Hvor mange var der?

Galina, dette er ikke kopper, men en krukke. Jeg siger ikke nøjagtigt lydstyrken, nu er jeg ikke hjemme. Men sandsynligvis ikke mere end 250. Det viste sig en krukke, jeg lukkede den og fotograferede den, og omtrent det samme hældte den i den første krukke, der stødte på, vi spiste den allerede

Natashahvor kvikk du er

Jeg vil også prøve at lave en krukke til sammenligning, nysgerrig. Sandt nok var der kun få kakao tilbage, men det er ikke det, du har brug for at købe.

disse er ikke kopper, men en krukke

Nuuuu ... Jeg mente også en krukke i stil med et "glas", jeg så sådanne ting i Auchan.
Tak, boom kok.

Jeg muddede blommer til en prøve på 1,5 kg. Det er stadig at koge, men allerede lækkert.

Det bliver endnu bedre, når det står. Jeg har endnu et parti blommer.

Jeg fik tre halve liter, og jeg er fristet til at lave mad mere. Noget, jeg oprettede et konservesfabrik i år.

[Gala]

Gala, og hvor opbevares det? I køleskabet eller i et mørkt skab i køkkenet

[Olga]

Olga, hvis jeg lukker i steriliserede krukker, tror jeg, du kan opbevare det i køkkenet. Det var denne marmelade, jeg lavede for første gang, så jeg ved ikke, hvordan den opfører sig i rummet, men sandsynligvis det samme som almindelig syltetøj. Jeg har den stadig i køleskabet, senere tager jeg den til altanen.