Aubergine-hvidløgspate

[Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!]

Aubergine-hvidløgspate

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
unge ægplanter	8 stk.
hvidløg	7 tænder
soya sovs	1 spsk. l.
vegetabilsk olie	3 spsk. l.
malet sort peber	smag
salt	smag
basilikum	4-5 ræve.
timian	2 dyrlæge.
citronsaft	smag

Madlavningsmetode

• Vask auberginerne, fjern sepal, skåret i halvdelen. Skær papirmassen. Mine ægplanter er meget unge og små. Palmestørrelse og mindre. Disse ægplanter har små frø og meget øm pulp.

• Bland sojasovs med en skefuld vegetabilsk olie.

• Skræl og skær hvidløg i skiver. Riv eller hugg timian.

• Smør ægplanterne med en soja-olie-blanding. Sæt skiverne hvidløg og timian i åbningerne.

• Bages i en ovn, der er forvarmet til 180 grader, indtil den er blød, ca. 30 minutter.

• Sked auberginepulpen ud med hvidløg, læg den i en blender. Tilsæt vegetabilsk olie, citronsaft, basilikumblade. Krydre.

• Male. Prøv det. Bring efter smag (salt, peber, tilsæt citronsaft og olie, eventuelt tilsæt nogle andre yndlingskrydderier). Bland alt igen med en blender.

• Overfør til en skål, dæk og lad stå i 30 minutter for at "modne" smagen.
• Server med toast, brød, kiks, kiks eller spis bare med en ske.
• 
• Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Bemærk

En interessant aromatisk-krydret paté af aubergine bagt med hvidløg. Let at tilberede og hurtig at spise. Indlægget er meget relevant. Du kan spise med brød, kiks, kiks og bare en ske! Anbefale!

[ang-kay]

ang-kay, du ved, jeg misunder endda din familie, de spiser så lækkert, jeg vil også have det
Vidunderlig opskrift, der er ingen ægplanter, men jeg vil helt sikkert gøre det !!!

[Angela]

Angela, ingen sojasovs. Vil det fungere uden det?

Ikke kun velsmagende, men smuk og varieret.

[ang-kay]

ang-kayJeg skriver her, men ikke om sagen.
Kan du lave champignonboller ?? Jeg læste det i en bog, de serverede champignonboller på bordet, jeg kender ikke sådan, men det lyder lækkert, jeg ville have det med det samme

[Galina]

Piger, tak for din opmærksomhed på opskriften og de gode ord

Det vil jeg også

Ira, tag det til dig. Jeg er enig)

Du kan lave champignonboller

Nix. Jeg laver slet ikke dumplings. Du skal søge og prøve at gøre det. Ira, kan du huske min semulje med kød? Så prøv dem med stegte svampe. Jeg tror, ​​det bliver smagere. Ikke dumplings, selvfølgelig, hvis stegt, men hvis det koges, så helt)

ingen sojasovs. Vil det fungere uden det?

Galina, hvorfor ikke? Selvfølgelig vil det. Det bliver lækkert uden det.

[ang-kay]

ang-kaySelvfølgelig kan jeg huske zrazy og med jævne mellemrum får min mand til at spise dem, selvom han ikke spiser meget grød og slet ikke spiser semulje.
Ideen er genial, du skal helt sikkert prøve. Kun jeg vil have dumplings, det skal vise sig lækkert.

Ira, du skriver senere, hvis du gør det)

[ang-kay]

ang-kayselvfølgelig vil jeg skrive, vores butikker er lukkede i dag, kun i morgen kan du købe svampe og ægplanter.

Svampe dumplings (Lerele)

Fængslet af opskriften skal jeg prøve ...

Auberginer ville være gode i netto / brutto og ikke i stykker ... Vi skal prøve dette med hvide auberginer - de er blødere end blå / lilla, og der er næsten ingen frø indeni ... Og i stedet for sojasovs, Worcestershire , - men dette er mit personlige problem: Jeg kan ikke lide alt, hvad der vedrører soja ...

Tak skal du have!

netto / brutto

Ja, ikke nødvendigvis. Jeg har mere sauce end olie (med olie tog jeg helt fejl i andelen, især da det var sennep, jeg brugte det aldrig og var bange for at lægge meget) og der er lidt salt. Og ægplanterne selv, nogle med bitterhed, og nogle var sødme. Så det er det samme salt-krydderi at smage.
Og basilikaen fandt ikke rosmarin. Ellers er "alt strengt efter opskriften, lækker pilaf"
Jeg sætter det i køleskabet for at tænke på det, når jeg i det mindste finder ud af, hvilket

Og basilikum fandt ikke rosmarin.

Præcis den samme ting ... Kom nu - hvis du bare kan lide det. Og vi spiser ikke rosmarin derhjemme, for ingen af ​​os kan lide det, når en skål lugter af Sosnovy Bor cologne ... Hvor mange mennesker, så mange smagspræferencer ...

[Anna]

Jeg sætter det i køleskabet for at tænke på det, når jeg i det mindste finder ud af, hvilket

Anna, Jeg håber at du nyder det. Rosemary, som for mig, er slet ikke lige her. Selvom jeg elsker ham med øm kærlighed)

Hvor mange mennesker, så mange smagspræferencer ...

Og så kan jeg ikke lide basilikum. Der er meget lidt rosmarin, ellers ville jeg ikke tænke nu, hvad min elskede ellers vil have ... Indtil videre er jeg, bortset fra "mel" fra en valnød, ikke kommet med noget, men dette er en helt anden skål.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, hvilken lækker opskrift! Jeg respekterer virkelig ægplanter! Jeg vil helt sikkert lave en sådan pate

Sked auberginepulpen ud med hvidløg, læg den i en blender

Sig mig, kan skræl også blandes eller ej?

Jeg slikkede det og smed det væk - hun er sådan en skrælhud som polyethylen, hun har intet at gøre i en pasta.

[julia_bb]

julia_bb, Yulia, Tak skal du have)

Kan skræl også blandes eller ej?

Ikke nødvendigt. Hun er uhøflig)