Chokoladevafler med nødder og sauce

[Dej]

Chokoladevafler med nødder og sauce

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Dej
æg C1	2 stk.
vegetabilsk olie b / s (smeltet smør)	50 g
kærnemælk	230 g
sukker	150 g
hvedemel / kvalitet	210 f.Kr.
kakaopulver	45 g
bagepulver	1/2 tsk
soda	1/2 tsk
salt	1/4 tsk
valnødder (pekannødder)	60 g
chokolade termostabile dråber	85 g
muskatnød	1/4 tsk
Sovs
sukker	100 g
kakaopulver	20 g
glukose (inverteret, majs) sirup	55 g
smør	30 g
mælk	30-60 g.
salt valgfri	chips.
vanilje valgfri	smag

Madlavningsmetode

• Afvej de termostabile chokoladedråber. Hak nødderne groft.

• Bland alle tørre ingredienser i en skål.

• Pisk æg let med sukker, tilsæt kærnemælk og rør. Hvis du ikke har kærnemælk, kan du blande et glas varm mælk med en spiseskefuld eddike. Lad det virke i 5-15 minutter.

• Sigt tørre til flydende ingredienser. Rør indtil glat.
• Hæld nødder og chokolade i. Rør, indtil fyldstoffet er jævnt fordelt.

• Bages i et forvarmet vaffeljern.

• Bland alle ingredienser i en gryde (undtagen smør og vanilje). Tænd. Kog kog under konstant omrøring og lad det simre over svag varme i 2-3 minutter.

• Fjern fra varmen. Tilsæt smør og vanilje. Rør, indtil olien opløses.

• Server vaflerne med sauce. Tilsæt en øse is og skumfiduser, hvis det ønskes.
• 
• Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Bemærk

Jeg fandt vaffelopskriften i en udenlandsk blog.
Alt er meget simpelt. Om smag ... Jeg synes alt er klart. Anbefale!

NraviTsTsa-ah ................... jeg vil.

[Natasha]

Natasha, Jeg håber du kan lide det)

Angel, generelt elsker jeg bølger (mere end tynde) Og jeg vil kunne lide dem på min egen måde))

Jeg er rolig med vafler, men nogle gange kan jeg.

Og jeg er rolig, men jeg spiser med glæde, når det kommer.