Fortæl mig hvad du kan lave mad af dette?

[Og jeg åbnede et nyt emne, fordi jeg synes, det er meget nødvendigt, fordi der altid er behov for at beslutte, hvad der kan gøres, at lave mad fra dette eller det pågældende produkt eller endda forberede en gave, der uventet faldt på mit hoved.]

I går fangede min gudfar 8 kg gedder, og kumas fryser sprænger allerede med gedderfilet, så de gjorde mig glad med denne gedde. Spørgsmålet er, hvad ville jeg gøre med gedder i dag? Og jeg åbnede et nyt emne, fordi jeg synes, det er meget nødvendigt, fordi der altid er behov for at beslutte, hvad der kan gøres, at lave mad fra dette eller det pågældende produkt eller endda forberede en gave, der uventet faldt på mit hoved. i form af to spande svampe eller en kurv med æbler. Men i dag har jeg en geddefilet, så hvad ville jeg lave mad med?

[Ala]

Ala, den første ting, der kommer til at tænke på, er koteletter.

[Alevtina]

AlevtinaJeg ryger et par gedder. Her er parene. Frisk.
Resten blev skåret i fileter, frosset i portioner. Kagerne kan koges ad gangen. Is er ikke is.
Haler / højderyg til fiskesuppe
Kun øre på kysten))))

Gedden er ikke frossen. Eller er jeg så kræsne

Mistelten har en opskrift på at stejle gedder i en rulle med mælk, stegt gedde viser sig at være meget velsmagende

8 kg gedde

Det er ikke så meget ...

Min var 13 kg. Hoved 2 kg. meter lang. Forskydning af armen og forstuvning i leddene på benene. en halv times kamp er som et minut. Blandt fiskerne er toten allerede tændt)))

[Lelka]

Forskydning af armen og forstuvning i leddene på benene

Lelka, ja figner med ham med forskydning og strækning!

var 13 kg. Hoved 2 kg. meter lang

Men hvad en fisk! Jeg misunder det gode!

[Rusalca]

Rusalca, Anna, OlgaGera, Lelkatak piger. Der er allerede lavet filet af hele gedderne, fordi jeg også har lidt plads i fryseren. Jeg laver koteletter og noget andet, jeg har brug for. Kan du stege fileter og lave fiskboller? Har nogen lavet gedde dumplings?

[Cremet]

CremetAlevtina! En gang i mit liv lavede jeg fyldt fisk af gedde lige fra en bog om velsmagende og sund mad. Meget ståhej, men åbenlyst lækkert!

En gang i mit liv lavede jeg fyldt fisk af gedde lige fra en bog om velsmagende og sund mad. Meget ståhej, men åbenlyst lækkert!

Så snart jeg støder på en gedde, fylder jeg den med det samme. Jeg genkender det ikke i en anden form.

Alle gedder har allerede været filet

[Alevtina]

Alevtina, Jeg lavede dumplings af gedde, løg og svinefedt, det var lækkert, selvom jeg gjorde alt ved syne. og dåse mad "gedde i tomat", nej? Hvis der er en tørretumbler, skal du tørre den i små stykker.



Lelka, frisk stegt gedde er generelt pestnya))) men du skal også fryse.

Jeg er allerede fuld af stegte fileter i min egen panering (mit eget hvide brød + majsmel). : nyam: Lækker!

Jeg købte en pose amaranthfrø til spiring. Jeg forsøgte at spire, jeg kunne slet ikke lide det, selvom jeg har erfaring med at spire havre, hvede og meget ofte spire jeg mungbønnespirer. Her er hvad, udover spiring, kan du gøre med amaranthfrø? Er der nogen, der har erfaring med amaranthfrø?

Måske male og føje til brød? Ira (kil) har en god opskrift, jeg har bagt den flere gange. Lækker. Og der er mange opskrifter med amarantmel. Hun er nyttig ...

pose amaranthfrø

Prøv at fortynde kornet

Grød-pynt blanding af korn "Exotic-2" (Administrator)

Grød-pynt blanding af korn "eksotisk-1" (Administrator)

En hel gryde med nudler er lækker med mælk fra gårsdagens morgenmad, den er meget tyk, jeg vil gerne bage den i en glasform, for bare tilføj æg og ost ovenpå, ikke? Vil det fungere? Kan du stadig bruge creme fraiche?

Og mere cottage cheese der ... og vaniljesukker ...

Jeg tænkte på hytteost, sandsynligvis uden den vil der være en gummigryde, ikke? Og Shteba har nu travlt med elgribben i endnu en time. Faktisk skal du først fremstille cottage cheese af kefir.