Bijou
Citat: Tricia
Snart bringer jeg rapporten!
Dette vil være det bedste kompliment. )))
lettohka ttt
Bijou, Bijusya Lenochka! Tillykke med din medalje! Tak for opskriften!
Bijou
lettohka ttttak, vær med!
Oroma
BijouHelen! Tillykke med din medalje! Godt klaret!
Bijou
Oroma,
Citat: Oroma
Godt klaret!
mamusi
BijouHvad gøres her !!!
Tærter !!!!
Jeg vil helt sikkert prøve!
Lenochka, tillykke med medaljen! (Jeg er sikker på, at hun er NU og for vores elskede pandekager) ... Så det viser sig ... automatisk ki ...
Kvist
Hurra!
Bizhulechka fik en medalje !!!
Tillykke med en velfortjent pris
Citat: Bijou

Har set "konkurrenter" - øjne løber op fra skønhed !!
Og så kom pludselig landsbytærter i et håndklæde først ...
Når de giver priser for sådanne "hjemmelavede" hyggelige opskrifter, er jeg oprigtig glad !!!

Meget ofte falder jeg i bedøvelse og forstår ikke kriterierne for de tildelte opskrifter.
Nogle mennesker skaber opskrifter til konkurrencer, det er tydeligt der, "haute couture", og de forbereder dem udelukkende til udstillingen og ikke til at blive gentaget.

Bijou
mamusi, Kvist, tak min kære!
Citat: Kvist
Hurra!
Bizhulechka fik en medalje !!!
Uh-huh, det dækkede fra hvor de ikke forventede. Det er det, den magiske pendel fra Anastasia gør.

Citat: mamusi
Tærter !!!!
Jeg vil helt sikkert prøve!
Jeg tvivler aldrig på det. Fordi det ser ud til at være mere kompliceret end pandekagen, som jeg blandede med en ske på et halvt minut, men generelt er det heller ikke så forvirrende, bare for at få bordet beskidt eller brættet for at komme ud.

Det vigtigste er en stor hjælp. Du kan lave mad fra næsten ingenting, og så selv på vej, i det mindste lade familien være "i reserve" i fraværstidspunktet. Og så er nogle familiemedlemmer sådan, at de ikke kan nå køleskabet, men under et håndklæde i en snackbar trak han en tærte ud og løb videre til arbejde.
Rada-dms
Bijuska! Med en medalje! Jeg prøver snart din opskrift!
Rick
Lenochka! Og jeg løb til dig med tak, mens der er tid)) Dejlige, bløde, usædvanlige tærter viste sig for os! Interessant at lave og smage! Tak, jeg kunne godt lide opskriften, jeg tror, ​​den vil slå rod hos mig
Dette er mine resultater
Bijusiny sodavand baseret på pandekagedej
Bijou
Citat: Rick
Lækre, bløde, usædvanlige tærter for os viste sig! Interessant at lave og smage
Hvor interessant.)) Jeg var sikker på, at det er de mest enkle kager, hvis eksistens bogstaveligt talt alle ved. Men det viser sig, at i forskellige områder forskellige vaner og nogen vores sædvanlige - "usædvanlig". Så dejligt!

Tak, du bragte mig direkte inspiration - lige nu afslutter jeg kabinetterne og sætter kålen i gryderet. Vi får de samme tærter i morgen, se!
Rick
Nå ja, besætningsfølelsen er endnu ikke annulleret
Vi har almindelige tærter - dette er en gærdej.
Bijou
Citat: Rick
Vi har almindelige tærter - dette er en gærdej.
Oooh ... Dette er mig og så den modigste i familien! Gærdej har altid været noget helligt og eksklusivt hos os. "De startede" kun et par gange om året, og en af ​​dem var i påsken. Om aftenen blev dejen sat, valmuefrø blev kornet, nødder blev malet, om morgenen mormor mashede noget der, kørte hendes barnebarn fra valmuefyldning til ruller og stokede den russiske komfur ...

At lave nogle almindelige tærter til hver dag af gærdej ??! Der kunne ikke være tale om en sådan blasfemi! Da jeg allerede var næsten voksen, kom jeg på besøg og kunne i lang tid ikke forstå, hvad værtinden talte om: "Nu går vi på markedet med dig, vi vender tilbage og lægger dejen, vi laver tærter." Hvordan er det, var det ikke nødvendigt at starte DETTE i går ??

Hurtig - kun til sure sodavand kan laves.
Lyi
Bijoutak for opskriften! : rose: Fremragende tærter, bagt i Travola omelet maker, men dejen, IMHO, er endnu bedre egnet til Veska muffins. Efter blanding dyppede jeg ikke dejen i mel, men spredte den med en ske på tæppet og skar den med mine hænder i vegetabilsk olie.
Bijusiny sodavand baseret på pandekagedej
Bijusiny sodavand baseret på pandekagedej
Katko
Lyitak, vi tager højde for fremtiden
Bijou
Lyi, åh, hvad en rødme !!
Fik du en sprød skorpe? Det ser nøjagtigt sådan ud ...

Jeg fik aldrig rigtig bagt sodavand. Selv i de sultne halvfemserne førte forsøg på at spare solsikkeolie til stegning og bagning af noget lignende i ovnen ikke til noget godt - produkterne viste sig at være for elastiske og tætte efter afkøling.

Men for at være ærlig var bageren fra mig i disse år halvdårlig - jeg fik heller ikke almindeligt gærbrød, det var, som min bedstemor udtrykte det, "i det mindste på vej."))

Det er muligt, at nu får jeg noget lækkert, næsten som dig!
Katko
Citat: Bijou
som min bedstemor udtrykte det, "i det mindste på vej."))
Og så er der "i det mindste hammer i negle"
Bijou
Citat: Katko
Og så er der "i det mindste hammer i negle"
Sidste gang timeren blinkede i ovnen, og brødet blev bagt. Nå, hvad er der allerede ..

Medarbejderen respekterer mit brød alligevel, men denne gang var hun meget glad - hun pressede et stykke, og det vender tilbage som skumgummi til sit sted. Så jeg sad og spillede til middag i stedet for at spise.))
Du kan ikke hamre negle sådan.
Lyi
Citat: Bijou
Fik du en sprød skorpe? Det ser nøjagtigt sådan ud ...
Bijou, skorpen er sprød, og tærterne i sig selv er meget ømme (selv med dine læber), de smelter bare i munden.
Men jeg tilføjede lidt vegetabilsk olie til Travolas celler under bagning, ca. 1/4 tsk.
En meget vellykket dejopskrift på disse enheder. Tærterne tørrer ikke ud som i ovnen, men bages under dampning.
Jeg kan godt lide at bage tærter (enhver) i den lille Travola omelet maker mere end i den store Travola pizza maker, selvom det tager mere tid.




Supplerer. Det anbefales at spise tærterne samme dag. Kagen, der var tilbage til morgenen, var lidt hård.
Bijou
Citat: Lyi
Kagen, der var tilbage til morgenen, var lidt hård.
Gør en god gerning, ikke? Af og til skal du prøve at stege et par tærter i en stegepande under låget og efterlade en af ​​dem den næste dag. Fordi vi sprænger vores med lige entusiasme enhver dag, og selv opvarmning i mikrobølgeovnen returnerer generelt den tidligere ungdom til tærterne.))
Lyi
Citat: Bijou
Gør en god gerning, ikke? Af og til skal du prøve at stege et par tærter i en stegepande under låget og efterlade en af ​​dem den næste dag. Fordi vi sprænger vores med lige entusiasme enhver dag, og selv opvarmning i mikrobølgeovnen returnerer generelt den tidligere ungdom til tærterne.))
Bijou, Jeg er blevet forbudt fra bagværk i dag. Både min søn og jeg fik +2 kg. De sagde, at dette er resultatet af boller, omeletproducenter, vaffeljern ekstraheret fra skraldespandene. Fra nu af og indtil vi taber i det mindste denne nyvundne vægt, ingen bagværk, endda brød til mig i de mindste mængder, kun rug, hvid nizzy !!! Jeg vender mig til grøntsagssalater, fisk. Og sønnen foretrækker at tabe sig med kød uden brød og tilbehør. Han siger, at du er mættet med kød, selv i små mængder, og så bliver maven vant til det, og det er muligt at holde vægten tilbage. Vi må tro, for om et år lykkedes det ham at tabe sig fra størrelse 56 til størrelse 50. På samme tid spiste jeg alt undtagen bagning kun i små portioner.
anavi
Bijou, Helen, tak for tærterne! Gjorde i dag som Lyi malet, et bogmærke i en cupcake - meget velsmagende, men svejset! Lavet med fyld - kartofler, fetaost, greener. Så jeg stak resten - og ind i prinsessen! Nå, så dejlig dej! Det er virkelig fantastisk, ellers blev de vant til gær, de spiste ikke mine hverken på ostemasse eller på kefir, og din dej er virkelig velsmagende! Efter 10 minutter åbnede jeg prinsessen, tænkte at vende tærterne (normalt vender jeg alt i den) - og de var allerede brunet ovenpå!
Bijusiny sodavand baseret på pandekagedej
Men i skabet - hun åbnede det, skønhed, tror jeg. Men ... jeg tog næsten ikke ud ...
Bijusiny sodavand baseret på pandekagedej
Bijou
Citat: anavi
Nå, så dejlig dej! Det er virkelig fantastisk, ellers blev de vant til gær, de spiste ikke mine hverken på ostemasse eller på kefir, og din dej er virkelig velsmagende!
Wow! Dette er virkelig et kompliment fra bunden af ​​mit hjerte, du kan høre det lige gennem skærmen!

Håber dette "opskrift", som de foregående pandekager, vil blive ændret og suppleret, så det passer til alles smag, fordi der er ingen grænse for perfektion først og fremmest er dette ideer og en generel handlingsretning.

Glade tærter, mine venner!
mamusi
Citat: Bijou
Glade tærter, mine venner!
Jeg er bange for, at jeg ikke er klar endnu! Aldrig!!!
Bijou
Citat: mamusi
Aldrig!!!
Ja, okay.)) Du taler som om du er bange for at fornærme mig med noget. Også for mig, en grund ... Det er bare tærter! Her skal du i det mindste lave mad, hvad du har været i stand til og elsket i lang tid! Og ikke en gris i en poke.))

Der er så mange ukendte mennesker rundt, at der ikke er nogen mening at bekymre sig om, at jeg ikke har forberedt alt endnu. Og endnu mere, så jeg ikke spiste det.
mamusi
Citat: Bijou
som om du er bange for at fornærme mig med noget.
Lena, jeg er bange for at fornærme mig selv.
Jeg er ked af, at mine hænder ikke når ud! Du forstod det ikke.
Jeg vil virkelig have dem! Jeg drømmer om at bage i morgen! Og min søn kommer igen ...
Bijou
Citat: mamusi
Du forstod det ikke.
Ja, det er almindeligt ... Bijusiny sodavand baseret på pandekagedej

Nå, hvis du vil, så kan du. Begær er tusind muligheder, og uvillighed er tusind årsager. (fra)
mamusi
Lena, Bijuska! Jeg bringer en rapport ind ...
Opskriften blev delt med 4.
Jeg er alene hjemme. Du har ikke brug for meget. Jeg spiste en indtil videre! Knap pasform. For jeg har enorm !!!!
Lækker! Selvfølgelig skal jeg nu strejfe! Det er værd at prøve en gang.
Jeg blandede det og støbte det ... en kæmpe bolle!
Bijusiny sodavand baseret på pandekagedej
Jeg steger det ... du kan se: to i gryden og to i Travola-omelet.
Bijusiny sodavand baseret på pandekagedej
Det er færdigt. Nedenfor fra omelet. Fra toppen af ​​gryden! Og "razkusik"
I panden - overeksponeret lidt, distraherede hvalpen!
Bijusiny sodavand baseret på pandekagedej
Bijou
mamusi, klasse !!
Citat: mamusi
Lækker! Selvfølgelig skal jeg nu strejfe! Det er værd at prøve en gang.
Lang persille? Eller viser det sig kontroversielt? Jeg bruger det normalt i meget lang tid. Derefter laver jeg et helt bjerg, så når det først er startet, er det ikke forgæves ... Som et resultat næste gang går jeg endnu længere, for så er der meget arbejde!
Sådan er den onde cirkel.

I går plantede jeg yoghurt fra gårdsmælk, måske starter jeg også en af ​​disse dage, hvis jeg ikke går helt vild.
mamusi
Citat: Bijou
Lang persille? Eller viser det sig kontroversielt?
For første gang skal du forstå ...
Du skal have en færdighed - at forme dem, føle... Men ... jeg gjorde dem ikke meget.
Jeg opretter normalt en algoritme i mit hoved: hvad - med hvad - efter hvad. Og hvis sammensætningen af ​​produkterne er lang, deler jeg den mentalt i "trin". Så husker jeg opskriften udenad! Og det gør jeg med lukkede øjne
Med venlig hilsen Bijuska er det ikke svært! Humming en lille sang
Ja, og udskiftninger i det er mulige.
Lige skønhed! Han løftede sig op og sendte sig selv til køkkenet! DAC, DAC, DAC produkter fra hylderne og frem!
Bijou
Citat: mamusi
Han løftede sig op og sendte sig selv i køkkenet!
Hej. Det er alt, ja ...
Jeg gik for at hæve mig på pizzadejen.
Lyi
Citat: anavi
bogmærket i cupcaken er meget velsmagende, men svejset!
anavi, prøv næste gang, hæld først et par dråber vegetabilsk olie i cellerne, og læg derefter tærterne. Derefter viser skorpen sig at være stegt og tynd. Også jeg havde den første fane uden vegetabilsk olie, intet svejset, men tærternes kvalitet var dårligere, på en eller anden måde hårdere med en tykkere skorpe.
mamusi, efter min mening, hvis du steger i en stegepande i dybt fedt, så er det fornuftigt at skære dejen i tærter i mel, hvis du bruger muffins eller røræg eller steger i en gryde, der ikke er stegt, er det fornuftigt at skære tærterne på et tæppe smurt med vegetabilsk olie. Dejen bliver blødere. Men dette er efter min mening, prøv forskellige muligheder, dejen er værd at rode med.Bijoutak for opskriften!
Det er en skam, at jeg nu ikke kan bage noget snart. For det første, indtil jeg mister disse 2 kg, og for det andet vil jeg være bange for at gå op i vægt igen.
anavi
Citat: Lyi
prøv næste gang, hæld først et par dråber vegetabilsk olie i cellerne, og læg derefter tærterne.
Lyi, det er hvad jeg gjorde! Og ikke en dråbe, men en god børste savnede både top og bund! Og de viste sig også at være stegte, smukke - men jeg tog dem ud med store vanskeligheder!
Lyi
Citat: anavi
Og ikke en dråbe, men en god børste savnede både top og bund! Og de viste sig også at være stegte, smukke - men jeg tog dem ud med store vanskeligheder!
anavi, men der er en forskel mellem at smøre med en pensel eller hælde, det vil sige, når denne gratis olie hæver sig lidt med dejen, er det svært at forklare, men jeg synes betydningen er klar. Selv opdagede jeg ved et uheld, at effekten er anderledes. : benådning: Hvorfor kender jeg ikke mig selv, men nu smører jeg ikke med en børste, men hælder simpelthen dråber eller en lille pyt i mine enheder. I cupcakesne smører jeg de øverste celler med vegetabilsk olie og drypper olie ned i de nedre celler. Og i omeletten bager jeg næsten altid tærter, når de vælter i processen, og når jeg drejer dem drypper jeg også olie. Prøv det selv.
anavi
Lyi, så prøv en cupcake, det viser sig - tag min hat af!
Lyi
Citat: anavi
så du prøver det i en cupcake, det fungerer - tag min hat af!
anavidesværre fungerer det ikke snart. Med denne dej prøvede jeg det ikke i en muffinproducent, men med en anden dryppede jeg altid olie, og alt blev OK. Jeg vil ikke argumentere, måske har du ret. Men en dag vil jeg prøve, så vil jeg skrive. (Hvis jeg ikke glemmer det på grund af tidens fjernhed.)
Bijou
Citat: Lyi
Selv opdagede jeg ved et uheld, at effekten er anderledes.
Derfor bad jeg om at sammenligne tærter fra en stegepande med smør og bages næsten tørt i dåser.))

Det er ikke det, at jeg ikke rådede til at ringe til vores andre apparater til hjælp til bagning, jeg ved bare af erfaring, at de samme pandekager i en gryde med smør er smagere end i ovnen. Og du skal vælte dem, uden at vente indstilling af oversiden, men for nu vil overfladen være lidt vandig. Så bliver det højere og blødere. Og med tærter, som med avancerede pandekager, den samme historie.

Så eksperimenter og observationer er alt.
Katko
Citat: Bijou
eksperimenter og observationer er vores alt.
ja
mamusi
Jeg har en kålpåfyldning.
Det var muligt at oplade endnu en porcelæn i morgen, men jeg er bange for at risikere min fru sidder hudfarve, med dine pandekager, ja pyroHami, mlyn!
Bijou
Citat: mamusi
men jeg er bange for at risikere min
Fu hvad du ikke er risikabelt! Bijusiny sodavand baseret på pandekagedej
Uanset om det er mig. Tre! Tre Jeg har dannet en liter vidunderlig ostemasse!
Farvel tynd talje ... Bijusiny sodavand baseret på pandekagedej
Katko
Citat: Bijou
Tre liter vidunderlig ostemasse, jeg har dannet!
Fra dette på vores måde
mamusi
Citat: Bijou
Farvel tynd talje ...
Uh huh ...
Jeg taler ikke om taljen ... Jeg er bekymret ...hun er ligeglad. hun kan ikke reddes ...
Jeg er bekymret for et andet sted.
Skulle en person have selvom sho noget Bliv vær smuk!)
Bijou
Citat: mamusi
En person skal i det mindste have noget Bliv vær smuk!)
Sur mælk?
mamusi
Citat: Bijou
Sur mælk?

Ingen. Bagagerumets underekstremitet.
Og yoghurt er vores alt! Og selvfølgelig er hun smuk. Jeg lægger det på mig selv hver anden dag ...
Og prøv derefter at modstå ønsket om at blande dine pandekager eller tærter, hvis der er ledemælk!
En ond cirkel med at modtage!
Bijou
Citat: mamusi
Og prøv derefter at modstå ønsket om at blande dine pandekager eller tærter, hvis der er ledemælk!
Nuuu .... prøv ....
mamusi
Mock Scy, ikke?
Nu-nu ...
mamusi
Lena, Bijuska, bare ikke rugaysI, ellers ringer jeg til Katya for at få hjælp!
I dag bagte jeg tærter igen. Men dovenskab greb mig så meget, at jeg ...
Skabte dem slet ikke! En ...hældes Jeg hældte den, derefter påfyldningen og derefter dejen igen ... sandsynligvis er det muligt at gøre det i en stegepande, men min omelet styrer!
Enkel og lækker! Og voila!)
Bijusiny sodavand baseret på pandekagedej




Næste gang du skal øve dig på at sprede dejen i et tyndt lag og tykkere kålpåfyldning !!!
Bijusiny sodavand baseret på pandekagedej
Bijou
Fyldte pandekager. Hvorfor ikke? Dette er den første ting, der kom til mig, da folk begyndte at bage i låsbare enheder. Jeg mener, hvad skal man forme, lide, risikere at gå glip af størrelsen, hvorfor bagningen viser sig at være tæt på grund af manglende evne til at hæve sig, når det er muligt at måle meget mere nøjagtigt en lidt tyndere dej, når man "hælder"?

Så du er vores første motordimeterdets, med hvad du, ung dame, lykønsker højtideligt!

Det er faktisk ret cool for en lille mængde dej. Både smukt og pænt er det ikke en skam at vise folk.))
Men da jeg gør meget på én gang og i lang tid, så passer det personligt ikke mig - det er hurtigere for mig at holde fast og bage hurtigt i to pander end at spilde væk i lang tid over den samme sandwichproducent. Og jeg har ikke en omelet.
mamusi
Citat: Bijou
da jeg gør meget på én gang, og så det i lang tid ikke passer mig personligt - jeg holder mig hurtigt på to pander
Åh, Helen, skat, det var en skam, som jeg plejede din opskrift vidste ikke, hvornår hele familien var sammen! Disse pandekager flyver væk fra mig, ikke fra 2, men fra 3 pander.
Jeg husker sommer, varme, alle sov, og jeg spillede i sommerkøkkenet på to pander (der var simpelthen ingen tredjedel)
Så alle står op om morgenen og er Pandekager med creme fraiche koldt ...
Alle elskede pandekager. Men så vidste jeg ikke, hvordan jeg skulle bage SÅDAN som din!
Nu er vi halvanden gravemaskine. Alle er gået, de bor hver for sig.
Hvem kan jeg bage så meget!
Og jeg elsker at lave mad!)))))
Så jeg købte en omelet, tegneserie, en lille høstmaskine. "til gnidning"som cirre udtrykte det. Og gemte den store i skabet.
Og jeg har brug for små portioner ...
Citat: Bijou
at spilde lang tid på den samme sandwichproducent. Og jeg har ikke en omelet.
Ja, disse enheder er slet ikke TE pandekager og tærter.
Hør i Omeletnitsa, selvom der er plads til dejen at hæve, smager stadig bedre i en stegepande. Selv og ikke sammenligne... Dette er mig ud af kedsomhed. Men hun bager også 4 pandekager i en stegepande. Hun gik for at behandle sine egne Sobanyuleks. Jeg har tre af dem. Nå, jeg har en pandekage!
Bijou
Citat: mamusi
Og jeg elsker at lave mad!)))))
Mirakel, ikke en kvinde!

Citat: mamusi
Men hun bager også 4 pandekager i en stegepande. Hun gik for at behandle sine egne Sobanyuleks. Jeg har tre af dem. Nå, jeg har en pandekage!
Stor udgang! Min mor boede alene, hun lavede næsten ikke mad til sig selv, men hendes greenpeace og tærter og pandekager. Du ser, og du får noget.)

Citat: mamusi
Ja, disse enheder er slet ikke TE-pandekager og tærter.
Stadig, ja? .. ((desværre håbede jeg, at mine teorier mistede at øve denne gang.

Jeg er ikke kommet til tærterne endnu, men jeg har bagt pandekager fra gårdyoghurt. Nogle mennesker derhjemme undrer sig også "Men HVORDAN ??!" De viste sig at være meget klumpede.

Men til sidst fandt jeg et piskeris i huset, som med flere slag slog mig et æg med sukker næsten ind i et æggeblomst. I et tykt, strækbart skum, mener jeg. Jeg har altid forsøgt at gøre dette, før jeg tilføjede mælk (især til pandekager), men jeg er for doven til at gøre blanderen snavset eller tage blenderen ud. Og den gamle piskerør omrørtes normalt, men den kunne ikke kaldes pisket.)) Måske på grund af dette kom et så blidt resultat ud.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter