Græskarboller med chokolade og kanel

Græskarboller med chokolade og kanel

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
premium hvedemel	550 g
Tørgær	1 + 1/2 m.h. l.
salt	1 km / t l
stødt kanel	1/2 m t l
varm kogt mælk	60-80 ml
hel kondenseret mælk	200 g
blødgjort smør	40 g
græskarpuré	250 g
Til påfyldning:
mørk chokolade	1 flise

Madlavningsmetode

• For at tilberede græskarpuré koges det hakkede græskar eller bages i ovnen i 15-20 minutter ved 200^omC og mos til glat, tykkere end babyæble. Afkøl græskarpuréen til stuetemperatur.
• Læg alle ingredienserne til dejen i producentens spand ifølge instruktionerne.
• Programdej 13 "Grundlæggende".
• Klar dejvægt ~ 1060 g.
• Del dejen i 12 stykker, og læg chokoladekilene i og form stykkerne i en rund form. Læg stykkerne i en vis afstand fra hinanden i en smurt bageplade, dæk med en serviet, og lad den stå i 20-30 minutter. Smør boller med stærk brygget te og læg dem forvarmet til 180^omFra ovnen i 25-30 minutter, indtil den er gyldenbrun og fuldt kogt. Pensl boller med lidt smør umiddelbart efter bagning.
• 
• Det er en ganske god mulighed for at lave boller med tilsætning af græskar, boller er lækre, bløde med en subtil aroma af kanel og chokolade.

Skålen er designet til

12 stk.

Madlavningsprogram:

æltning af dej i en Panasonic SD-2501 brødmaskine, bagning i ovnen.

Bemærk

Ifølge opskriften fra webstedet med mine ændringer. Tak til forfatteren!

Jeg går på ruller!

[Mashutka]

Mashutka, vi er altid glade for gæster, og vi kan let dele boller.

[Ilona]

Ilona, smukke boller
Generelt er jeg ikke ligeglad med græskar retter og bagværk med græskar.

[Galina]

Galina, Tak skal du have ! Ja, mærkbart, du kan tilføje græskar til viburnum, en helt atypisk mulighed.

Chic

Ja, mærkbart, du kan tilføje græskar til viburnum, en helt atypisk mulighed.

men velsmagende og original.

[GruSha]

GruSha, tak skal du have!
Gala, så hvem vil argumentere, jeg ser på de muligheder, der er ukendte for mig.

Meget flinke og lækre boller!

[Smølf]

Smølf, tak for din interesse for opskriften!

Meget dejlige boller !!!!!

[kristina1]

kristina1, tak for din interesse for opskriften!