Banan cupcake med chokoladedråber

[Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!]

Banan cupcake med chokoladedråber

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
brunt sukker	150 g
æg SB	2 stk.
smeltet smør	125 g
hvedemel / kvalitet	250 g
bananpuré	300 f.Kr.
vaniljesukker	10 g
kanel	1/2 tsk
salt	1/2 tsk
bagepulver	2 tsk
chokoladedråber	100 g
banan	1 stk.
--------	------
form 20 * 9 * 9

Madlavningsmetode

• I en skål kombineres mel, salt, vaniljesukker, kanel og bagepulver.

• Mos bananer i kartoffelmos.

• Pisk æggene med sukker, indtil de er lette, og øg i volumen.

• Hæld smeltet smør i og tilsæt puré. Omrør med en mixer.

• Sigt melblandingen ovenfra.

• Tilsæt chokoladedråber.

• Rør forsigtigt med en spatel, indtil den kombineres.

• Dæk bagepladen med bagepapir. Hæld dejen. Flad.

• Skræl bananen og skær den i længden. Placer bananhalvdelene oven på dejen.

• Bages i en ovn, der er forvarmet til 170 grader i ca. 1 time og 20 minutter. Hvis toppen af ​​kagen begynder at brænde, skal du dække formen med folie. Villighed til at kontrollere med et træspyd.

• Fjern fra formularen, læg den på risten, fri for papir. Lad afkøle.

• 
• 
• Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Bemærk

Jeg fandt opskriften i en udenlandsk blog.
Kagen kan bages ikke kun med dråber, men også nødder eller rosiner.
Lækker, fugtig, smuk. Anbefale!

[Angela]

Angela, smukke cupcake som banan bagværk

[Tanya,]

Tanya, Tak skal du have. Jeg elsker også banan. Og jo mere jo bedre.

[Angela]

Angelaer du ikke en Michelin-stjerne endnu? Som altid super!

[Maria]

Maria, Tak skal du have.

[Angela]

Angelatak for opskriften!
Jeg tog det med til bogmærkerne.
Jeg elsker bananer, og barnet har bedt om bananbrød i lang tid. Jeg ved ikke, om kagen og brødet er forskellige, men jeg vil bage dette mirakel i dag - i morgen.
Generelt kan jeg godt lide at bage efter dine opskrifter - det virker altid))) Og også for det - mange tak !!!

[Angela]

Angela, hele bananer er seje på toppen

[OlgaOlga]

OlgaOlga, Albina, tak for din opmærksomhed på opskriften.

afkøl hele bananer ovenpå

Ja. Dekorerer godt.

og barnet har bedt om bananbrød i lang tid. Jeg ved ikke, om kagen og brødet er forskellige, men jeg vil bage dette mirakel i dag - i morgen.

OlgaOlga, Jeg kan ikke se nogen forskel mellem en cupcake og et brød. Jeg har lige bemærket, at hvad der er bagt med et rektangulært produkt med tilsætning af banan, græskar osv. På udenlandske steder kaldes banan eller græskarbrød.

opskrifter

OlgaOlga, behageligt. Tak skal du have. Det er meget værd, at personen besluttede at skrive med vilje.

[ang-kay]

ang-kaytak for opskriften! Meget velsmagende og aromatisk.

[Natalia]

Natalia, det viste sig smukt. Jeg er glad for, at jeg kunne lide det, og at alt fungerede. Peks og venligst kære)

[Angela]

Angelabagning af en cupcake. Jeg lagde ikke en banan på toppen - det var det ikke. Bør ikke bagetiderne ændre sig?

[Olya]

Olyadet er sandsynligvis for sent. Det burde det ikke. Men se på din ovn. Temperaturen i min opskrift er ægte. Jeg ved ikke, hvordan din ovn bager.

[Angela]

Angela, i en time 20 bagt, som det var skrevet. Lækker, tak for opskriften!

[Olya]

Olyadet er godt)

[Angela]

Angela, gem-hjælp !!!!
Ovnens temperatur 170, bagt i tyve timer.
Slet ikke bagt. Hvad kunne gå galt?
Opskriften blev fulgt med undtagelse af mængden af ​​chokoladedråber - jeg fandt kun 70 gram.
Smøret smeltes i mikrobølgeovnen.
Teksturen lignede billedet.

Øge ovnens temperatur? Eller har du brug for at være opmærksom på noget andet?
Cupcakes er min meget svage side (((

[OlgaOlga]

OlgaOlga, bage længere. Hvis du har 170 på resultattavlen, betyder det ikke, at der er 170 i ovnen. Hvis du sætter 170 i min ovn, bliver det i det virkelige liv 150.Du skal vide, hvilken ægte temperatur din ovn afgiver. I min ovn satte jeg 190. Det er, når jeg har 170 i den. Tilføj temperatur. Men for fremtiden skal du teste din ovn ved at installere et ekstra termometer.

[Angela]

Angela,

for fremtiden skal du teste din ovn ved at placere et ekstra termometer.

så testet. Jeg har 170 grader - det er 180 på skalaen.
Selvom testen allerede er 4 år gammel, er ovnen ret gammel (meget ældre end testen) ... Måske er der noget, der er ændret, det er nødvendigt at teste igen.
Tak for hjælpen, jeg vil fortsætte med at trylle))

Tror du, at hvis du ikke bruger chokoladedråber, skal du ændre noget i opskriften? Jeg vil prøve det uden chokolade indtil videre.

Så er cupcaken bagt?
Hvis du ikke tilføjer dråber, behøver intet at blive ændret.

Så er cupcaken bagt?

Den første er ikke)))
Nu vil jeg ælte det andet))) Jeg finder kun et intravenøst ​​termometer.
Jeg er stædig, jeg vil have en banankage, og din opskrift kan ikke andet end fungere)))

Det er selvfølgelig mærkeligt. Jeg tror, ​​at det var nødvendigt at holde længere. Om foråret bager de generelt i 45-50 minutter. Jeg har ikke bagt det i løbet af denne tid. Og om 1,2 timer, ja.
Held og lykke. Håber det ordner sig anden gang.