enkelt gang
Fryseskab Gemlux GL-ICM1512


Isfabrikant Gemlux GL-ICM1512
Lord 68
Jeg bestilte denne i dag til 2036 rubler. (der var 30% rabat i onlinebutikken, jeg blev fristet). Før det så jeg og snoede det i mine hænder i CSN. Så snart det kommer, prøver jeg at afmelde mig.
Lord 68
Min ismaskine kom i går. Jeg vaskede den, satte spanden i fryseren og prøvede i dag to typer is: is og chokoladeis. Resultatet er godt. Jeg lagde det ikke perfekt, bare fordi det ikke er meget praktisk at lægge det i vinduet, på trods af at det er ret stort sammenlignet med de modeller, som jeg så visuelt ud i butikkerne; det andet - i to anklager (20 og 25 minutter) var nok ende-til-ende, og 3-4 anklager erklæres. Måske er det på grund af køleskabet, jeg har det ret gammelt og skaber måske ikke den ønskede temperatur. Generelt er jeg tilfreds med købet, jeg vil endda sige mere, jeg forventede mindre til en sådan pris. Så jeg spiller med hende indtil videre, og så køber jeg en fuldautomatik. Forresten fungerer det meget stille.
Caitriona
I går købte jeg også denne ismaskine, mens det er Black Friday-ugen til en god pris i 1990. Jeg kunne godt lide det, flot design, enkel betjening, let at rengøre. I dag prøvede jeg 2 typer is. Sundae og fri fantasi af frugt, jeg kender ikke chtoli sorbet)). Begge i 20 minutter. Jeg tror at fylde isen næste gang 25 minutter. Jeg kunne godt lide resultatet. Den eneste flue i salven var en temmelig skarp lugt af plastik ved udpakning. Efter vask og luftning i en dag (mens skålen frysede), faldt lugten kraftigt, der var en knap mærkbar flair i Kina))) Jeg håber, den forsvinder helt i fremtiden! Nå, at stykket holder længe nok! Ideen om at lave is efter eget valg er meget god, og om sommeren vil det generelt være relevant))) Held og lykke til alle forumbrugere! Jeg ser ofte her for kloge tip)))
Lord 68
Kate! Tillykke med dit køb. Har du ved et uheld taget det med til onlinehandel? Der er netop nu en rabat på 1990 rubler. Forresten var der ingen lugt ved udpakning. Jeg har allerede forberedt en masse forskellige is. Sidstnævnte var lavet af cottage cheese, hjemmelavet yoghurt og kiwi, sødmen var et par spiseskefulde kondenseret fløde. Meget velsmagende med en let bitterhed og klemte derefter spidsen af ​​tungen fra kiwien. Nu er der i fryseren rester fra frugt yoghurt, banan-orange is. Drysset med malede valnødder på toppen. Hvad jeg kan lide ved ismaskine er, at der ikke er nogen iskrystaller, selv efter gentagen afrimning. I fremtiden planlægger jeg at købe en automatisk ismaskine, muligvis allerede til sommeren.
Caitriona
Ja, Sasha)) præcis der, online! Tak skal du have. Tillykke med dit køb! Jeg synes, det er vellykket. Vi fylder ikke den sædvanlige is på nogen måde. Efter madlavning svømmer familien ind, og der er intet at fryse! Du har allerede lavet mange sorter! Godt klaret! Er det nu tid til at prøve det eksotiske? Jeg så en interessant ølopskrift her. Og der var også sådan en sovjetisk tomat. Jeg tænkte på maskinen, men ved en beslutsom vilje nægtede jeg at købe. Dens dimensioner er større, ikke med vores køkken! Og prøveversionen af ​​den halvautomatiske enhed passer os fuldstændigt, da der er en separat fryser))) Men hvem ved, måske en dag
Lord 68
Ingen. Jeg er endnu ikke moden for sådan eksotisme, men jeg vil prøve is med flødeost. Ikke sikker på, hvad du kan lide, men at prøve er ikke tortur. I ekstreme tilfælde vil jeg smide det ud. Min kone ønsker ikke at tænke på en automatisk isfabrikant endnu, fordi hun optog et lån til en bil i år og vil betale det hurtigere. Jeg tror, ​​jeg køber det om sommeren, jeg har ikke nok tålmodighed. Om vinteren slukkes den halvautomatiske.
Lord 68
Katya Jeg vil dele den opskrift, som jeg har legemliggjort i dag: mælk-banansukker med stevia. Der er mange opskrifter på Internettet, men jeg laver normalt mine egne baseret på dem.Så du har brug for en halv liter mælk, 200 ml 20% fløde, to bananer, tre æggeblommer, en pose vanillin og to og en halv teskefuld sukker med stevia (tidligere malet i en blender til pulver). Frys bananer, kog mælk og sluk. Mens det køler lidt af, skal du adskille tre æggeblommer i en skål, tilsætte sukker i pulverform, en pose vanillin og piske i et par minutter. Tilsæt derefter varm mælk der i en tynd strøm og fortsæt med at slå i hånden. På dette tidspunkt lægger vi en gryde med vand til 80-85 grader og lægger en gryde med mælkeblanding der. Omrør konstant med en silikonspatel, kog mælken, indtil den er lidt fortykket, og kontroller blandingens temperatur fra 75 til 80 grader. Omkring ti minutter. Når blandingen er blevet lidt tykkere, lad den køle af og omrør lejlighedsvis. Vi tager bananerne ud af fryseren på forhånd og venter, indtil de er let optøet, rengør dem og mal dem i en blender til næsten fløde, du kan tilføje en lidt afkølet blanding. Bland derefter alt omhyggeligt. Pisk den kølede fløde separat i et højt glas (det tilrådes at afkøle den i fryseren). Overraskende nok gik de op tre gange, før det fungerede ikke. Vi tilsætter også creme til den færdige blanding under omrøring med en spatel. Jeg var nødt til at fryse det to gange, da alt ikke passede på én gang. Det viste sig at være rigtig velsmagende is med en lys banansmag og meget øm. Jeg håber at du nyder det.
Caitriona
Tak, jeg prøver i morgen, jeg laver stadig en is med græskar. Jeg tilføjer meget af det overalt. Jeg skal karamellisere og også gennem en blender.
Lord 68
Skriv hvordan det fungerer. I teorien skal karameliseret græskar være lækker. Så jeg respekterer græskar, men normalt bager jeg det bare i ovnen fyldt med æbler, svesker, tørrede abrikoser og rosiner. Og hvordan vil du karamellisere det? Jeg har aldrig prøvet det. Det blev endda interessant.
tat-63
Jeg købte også denne model. mand er en is-elsker. Da jeg ikke har nogen erfaring i denne sag, opstod der mange spørgsmål.
Jeg lavede 200 g kondenseret mælk til 500 ml fløde, min is hvilede på låget. Fra toppen frysede det bestemt ikke. Rådgive, hvor meget du skal gøre. For eksempel, hvis du gør med bær, er der allerede ikke noget sted at tilføje. Det viste sig velsmagende, men overalt udtværet.
Lord 68
Tatyana! Jeg lykønsker dig eller rettere din mand med et godt køb. Jeg har også 500 ml fløde og 100 g kondenseret mælk (jeg kan ikke lide det søde), det viste sig lige på låget, selvom det allerede var frossent. Som de siger korrekt, tilføjer blandingen meget, når den fryser. Konsistensen viser sig at være blød is, så skal du fryse den i fryseren. Du kan selvfølgelig købe en fuldautomatisk ismaskine, men selv i dem starter frysefunktionen fra 15.000 r og derefter med rabat. Jeg passede Gemlux 503-modellen. Jeg tænker på at købe den om sommeren.
Caitriona
Sasha, alt fungerede for mig, ifølge din opskrift tog jeg kun proportionalt mindre med en tredjedel og frysede ikke bananer, ja, jeg havde ikke stevia, bare sukker. det efter din smag.
Græskaret blev karamelliseret sådan: Jeg skar det i terninger, der var ret små. hun hældte lidt vand i gryden og opløste sukkeret. lavede sirup på ilden. Jeg sprøjtede også lidt solsikkeolie, det ser ud til, at græskar tager olie godt. Jeg kastede græskar i siruppen, kogte siruppen til en flydende tilstand som kondenseret mælk. drysses derefter med citronsaft, så den ikke klodsede. jorden i en blender. og føjede den til isen under madlavning. det viste sig meget velsmagende. konklusion: lækker, jeg vil gøre mere.

Tatyana, tillykke med dit køb! gode opskrifter! Jeg har valgt følgende optimale proportioner til isen:
2 æggeblommer, 100 g sukker, 200-250 ml mælk, 250 ml fløde 33-35% (forudsætter kun at dette er en halv æske på 500 ml, måske ville det være bedre at tage 300, og det er nok til 2 gange)) + eventuelle revne tilsætningsstoffer 50- 100 ml. det viser sig, at jeg lægger ca. 500-600 ml i ismaskinen, kompenserer for mælken / tilsætningsstofferne - mere mindre. ved madlavning kommer der ikke noget ud, alt fryser normalt. men jeg gør det hele det samme, selvfølgelig i fryseren) Prøv og del opskrifterne!
tat-63
Ekaterina, Alexander, tak, jeg vil prøve med tilsætningsstoffer, jeg halverer portionen
Lord 68
Tak Katya. Hvis du kan læse mere om andelen af ​​vand, olie, græskar. Skal græskar være dækket med væske eller ej? Skal låget lukkes eller lade det koge ned? Og forresten, tjente karamelgræskaret som et aromatiserende tilsætningsstof eller en sukkererstatning på samme tid?




Tatyana. Mit sidste stykke mælk-bananis viste sig at være stort, og jeg gjorde det i to portioner: de første 20 minutter, så tog jeg en del af isen ud og hældte resten direkte i spanden. Jeg spillede dette spil i 30 minutter. Efter afslutningen af ​​regimet blev alt fyldt i to beholdere på 500 ml og i fryseren. Min kone og jeg spiste i tre nætter. Overraskende var der ingen vandkrystaller. Før jeg spiste, tog jeg det ud af fryseren i to timer i køleskabet, så det var praktisk at sætte det, resten tilbage i fryseren.
Lord 68
I dag kom jeg op med en ny opskrift på æbleis. Skrælede tre æbler, drysset med kanel og bagt dem i mikrobølgeovnen. Efter at de var afkølet, mosede de dem i en blender. 250 ml 20% fløde og en teskefuld pulveriseret sukker pisket ind i en creme. Jeg blandede alt sammen i en ismaskine. Jeg kunne godt lide det. Det ville være rart at tage æbler med surhed, ellers er de søde for mig. Nu tænkte jeg, at det ville være muligt at tilføje et par spiseskefulde citronsaft til puréen.
Caitriona
Sasha, en god opskrift med æbler, vil jeg prøve! for en let syrlighed kan du sandsynligvis drysse let med citronsaft))
om æbler, jeg har allerede tænkt på dem i stedet for græskar også. men bare med fløde skal det også være lækkert.
om karamel græskar: Jeg gør stort set alt ved synet. men jeg kan sige nogenlunde. Der var et halvt glas vand, en spiseskefuld smør, græskaret var næsten helt dækket, kun hjørnerne stak ud af sirupen. kogt uden låg, så overskydende væske fordamper, og et dampet græskar ikke viser sig. det var som en aroma. Jeg justerede det ikke meget igen.
Jeg smager æblerne.
Lord 68
Tak, Kate. Når jeg køber et græskar, prøver jeg det med det samme. I år blev jeg spændt med et græskar, de plantede dem ikke engang, men æbler og pærer !!! Hele kælderen er fyldt med æbler, alle hylder, en æske kartofler og endda på gulvet i flere rækker. Jeg ordner det med jævne mellemrum. Jeg smider en del ud, jeg distribuerer en del og spiser den hårdt. Prøv at købe sure sorter, såsom en septenar, så har du ikke brug for en citron. Jeg troede også, det ville være rart at tilføje en banan der. I teorien skal det være lækkert.
Lord 68
I den sidste uge laver jeg hver dag den enkleste og mest harmløse is fra yoghurtfrugt. Slå alt sammen i en blender, lidt steviasirup (sukker er mulig) og hæld det i en ismaskine. Meget velsmagende og sund. Sandheden er, det er bedre at spise det med det samme. Det viser sig som popsicles fra barndommen.
Marpl
Jeg tænkte i lang tid, hvilken slags is jeg havde brug for. Indstillinger med fryseskåle forsvandt straks, fordi der altid ikke er nok plads i fryseren. Som altid ville jeg have et større volumen, men til en lavere pris. Jeg læste forummet, købte bøger, frysebakker og først nu er alt vokset sammen. På WB fandt jeg en Gemlux GL-IC507 ismaskine til 2 liter til 10.862 rubler. Sandt nok var der kun 2 anmeldelser på webstedet - en, at alt er normalt, og for det andet sendte de en enhed med en bule på siden. Jeg bestilte det, især ikke i håb om succes. Når alt kommer til alt, sender denne chatt nogle gange nogle ting igen. Men i går, da jeg modtog ordren, undersøgte jeg det nøje, og det viste sig at være fejlfrit, et komplet sæt. Og nu for den anden dag laver jeg allerede lækker hjemmelavet is. I går lavede jeg det af solbær, det blev gjort på 35 minutter og i dag banan på 40 minutter. Det viser sig, at alt er meget simpelt med hende, kun 3 tilstande, du kan selv ændre tiden. Sandt nok er størrelsen ikke lille, men is, når den først er en fuld spand. Ribs fik 2 bakker (2 x 500 g). Hvis pladsen tillader det, så tag det og brug det. Jeg kan godt lide, at Gemlux har alle instrumenterne i samme stil - sort med metal.
Juli-Lev
Jeg købte en ismaskine, jeg ser frem til, hvornår jeg kan begynde at lave en is. Mens du studerer opskrifterne.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter