Pandekager lavet af tre typer mel

Pandekager lavet af tre typer mel

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
Dej:
Boghvede mel (jeg har grøn boghvede)	25 g
Majsmel	25 g
CZ hvedemel (jeg har stavet)	50 g
Æg	1 stk
Kefir (jeg har gæret bagt mælk 2,5%)	200 g
Bagepulver	2/3 timer l
Salt	Smag
Sødemiddel (jeg satte ikke ind)	Smag
Vokser. olie (jeg har solsikke)	1 tsk
Kogende vand	80-100 gr
Fyldning:
Enhver (jeg har jordbær + solbær + banan drue pekmez)	Smag

Madlavningsmetode

Bland alle ingredienser og rør (helst med en piskeris). Hæld kogende vand sidst, før dejen til en tilstand, så du kan bage tynde pandekager.

Bag pandekager på begge sider i en pandekagepande.

Forbered påfyldningen, hvis det ønskes. Jeg huggede alt sammen og blandede i en blender.

Smør derefter hver pandekage med fyld og pakk den ind, som du vil (jeg pakket den i et rør).

Spiste, drysset med pecmez og drysset med bær.

Skålen er designet til

10 tynde pandekager

Tid til forberedelse:

30 minutter

Madlavningsprogram:

Håndtag, blender, komfur

Bemærk

Pandekagerne viste sig at være bløde, aromatiske, elastiske og velsmagende. Monteret perfekt i min morgenmad. Normalt har vi grød til morgenmad (selvom det er forskelligt hver dag). Men nogle gange vil du også ændre menuen. Så om morgenen havregryn, røræg, ostekager og ... nu vises lækre pandekager lavet af sundt mel på bordet. Prøv det også.
Nyd din te og slanke talje!

[Guzel62]

Guzel62, lækkert skal have vist sig! Jeg tog den! : Venner: Og du kan ikke beregne kalorieindholdet for at passe på din slanke talje og ikke overspise!

Piger, slå mig ikke, tak for noget andet mel meget mindre højkalorie hvid hvede er en myte.
Her er en kalorieplade til dig pr. 100 gram:
hvid hvede - 342 Kcal
majs - 340 Kcal
boghvede - 353 Kcal
ris - 356 Kcal
mandel - 602 Kcal
kikærter - 337 Kcal
stavet - 376 Kcal
amaranth - 344 Kcal
rug - 298 Kcal
havre - 369 Kcal
CH - 298 Kcal
kokosmel - 466 Kcal

Irsk, jeg ved det, det er derfor, jeg vil vide kalorieindholdet, da jeg elsker enhver pandekage til sindssyge og jeg spiser dem kun med smør, smeltet næsten indtil de er stegte, og med creme fraiche kan jeg med honning. Så jeg spiser sjældent ...

det er derfor, jeg vil vide kalorieindholdet

Jeg forsøgte at tælle uden at tage højde for frugtfyldstoffer (som naturligvis øger kalorieindholdet til tider)

Du kan kun beregne kalorieindholdet i en pandekage, når du bestemmer dens vægt

Det vil sige, at hele portionen, som på billedet, er omkring 600 kcal? Jeg spiser bestemt ikke en sådan, det er bedre ikke engang at starte, men på en eller anden måde er jeg tre, hvis min mand tager det væk!

Det vil sige, at hele portionen, som på billedet, er omkring 600 kcal?

Ol, Guzeli på billedet har 4 stykker, og i opskriften er outputen 10 stykker. Men 600 Kcal - øhderefter uden noget, kun pandekager

Men de er meget små - der er ikke nok mel! Så tager jeg alt væk og lukker øjnene for kalorier! Og generelt er det sadisme at lægge pandekager om natten, jeg hævner mig med gryderetter, og du kan bruge kager!

Åh, sig ikke i det mindste stå op og gå bag! Hvordan man sover nu

[Kara]

Tak piger for at komme forbi på trods af natten.

Jeg sover godt for mig selv, og her ... pandekage lidenskaber!

Kara, Ira. Hvorfor kaste hjemmesko mod dig? Og det vil jeg ikke! Jeg skrev alt korrekt om kalorieindholdet i mel. I hvid hvede (den højeste kvalitet, som vi normalt bruger), er den endda lidt lavere end i nogle andre arter. Vi taler normalt (og mener) om de sundhedsmæssige fordele ved mel! Og her mister den hvide af højeste klasse tydeligt.
Nu om kalorieindholdet.
Ja, det er en skam, at jeg ikke tællede med det samme.Nu er det for sent, da jeg allerede har såret det med påfyldningen, og selv barnet spiste et par om aftenen.
Men du beregnede korrekt; mel -100 gr i alt, gæret bagt mælk-200 gr, æg-cirka 50 gr, smør-5 gr. dette er hvad der har kalorier. Plus vand, salt, bagepulver .... yderligere 100-110 gr. Et eller andet sted 460-500 i alt - totalvægt.

De fik mig til at stå op om natten med vilje ... rive et par pandekager op og veje dem! Ja, hver ca. 50-55 gr. Den ene trak 46 gram, den anden 60 gram! Men de var stadig hævede af påfyldningen natten over ...

Pandekager er tynde, men vægtige kom ud!
Hvis der er 600 kcal i hele portionen (som du tællede ..), så i 100 g - 120 kcal? Og dette er næsten 2 pandekager. Til morgenmad, selvom du spiser 5 stykker (tom) - er det ret nok (for mig f.eks.). Dette er cirka 300 kcal. Der er også (kalorier) tilbage på påfyldningen! : lol: Kan du tage fyld? Lav grøntsager (det er sundere og mere nærende), sauce eller sirup uden kalorier (fra en specialbutik), bær / frugter med et lavt kalorieindhold ... Og læg fyldet ... uden fanatisme. Og det er bedre at spise det med tyk fedtfattig yoghurt (for eksempel græsk 2%).
Så det er ikke så skræmmende (for taljen). Overhold delens størrelse og ... "hold dig selv i hånden"!
Og om det faktum, at hun lagde pandekager om natten? Så jeg lavede dem til morgenmad! Og så (som jeg fornemmede) at du ikke sover om natten ... joke pandekager ... 🤣
Nå, her og hjælp dig selv! For dit helbred!

Tak, Guzelka! Kun for mig selv, bager igen, Irishka og jeg har allerede lært alt! Irishka holdt mig, jeg holdt hende, og på en eller anden måde gled alle gennem vores pandekager. Vi er ikke skyldige ... De, der holder op sent, har tid til at få fat i pandekager!