Græskar Cupcake med Espresso

[Kage]

Græskar Cupcake med Espresso

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Kage
græskarpuré	380 f.Kr.
vegetabilsk olie b / s	150 g
brunt sukker (almindeligt)	210 f.Kr.
premium hvedemel	230 g
vaniljesukker	10 g
bagepulver	2 tsk
soda	1/2 tsk
kanel	1 tsk
honningkager mix	1 1/2 tsk
salt	1 tsk
æg C1	4 ting.
Mellemlag
kanel	1/2 tsk
sukker	70 g
instant kaffe espresso	7 g
Imprægnering
rom	25 g
espresso kaffe	75 g
sukker	60 g

Madlavningsmetode

• 

• Bland sukker, espressopulver (jeg har

• Jacobs millicano espresso) og kanel.

• Pisk æg i en skål, hæld olie i. Tilsæt kartoffelmos, sukker. Tilsæt salt og vaniljesukker.

• Pisk med en mixer indtil glat.

• I en separat skål kombineres mel, bagepulver, bagepulver, honningkagerblanding og kanel.

• Sigt til flydende ingredienser.

• Rør indtil glat. Dejen er som creme fraiche med medium tykkelse.

• Smør formen med smør og drys med mel. Fjern overskydende mel.
• Tilsæt en tredjedel af dejen. Drys med et halvt lag ovenpå. Dæk med halvdelen af ​​den resterende dej og drys igen med et lag. Luk mellemlaget med resten af ​​dejen, niveau.

• Bages i en ovn, der er forvarmet til 160 grader i cirka 45 minutter.

• Villighed til at kontrollere med et træspyd.

• Mens kagen bager, skal du brygge kaffen. Stamme. Tilsæt sukker, rør om. Når kaffen er afkølet, hældes rom i.

• Hæld imprægnering på den varme kage. Lad kagen være i gryden i 15 minutter for at absorbere den.

• Fjern kagen og afkøles på en rist.

• 
• Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Bemærk

Opskriften blev udspioneret på en udenlandsk blog. Reduceret sukkeret i dejen med 150 gram. Mængden kan reduceres til 180 gram. Cupcaken er meget sød, men utrolig lækker. Fugtig og aromatisk.
Jeg laver selv græskarpuré. Mine kartoffelmos er meget flydende, så jeg lægger det i et dørslag, dækket med et håndklæde og siles ud natten over. Anbefale!

[Angela]

Angela, cupcaken er lækker! Jeg gik for at lave græskarpuré)))) Umiddelbart!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, skønheden er utrolig! Jeg tog det til fanerne. Tak skal du have!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, som altid til bogmærker, kun bagt græskarboller i nordisk form, men uden kaffe vil jeg helt sikkert prøve

Angela, jeg vil lave en cupcake, men hvor er æggene i opskriften?

Piger, tak for din opmærksomhed på opskriften. Jeg kunne virkelig godt lide cupcaken. Jeg håber, du også bliver glad, hvis du bager.

Hvor?

På plads.

[ang-kay]

ang-kayVokset græskar Saml nu græskaropskrifter.
Jeg vil bestemt også prøve din. Jeg har allerede kontrolleret kombinationen af ​​græskar med tørrede abrikoser, appelsiner, kanel - næste i køen er kaffe.

Jeg bager et græskar til kartoffelmos i en prinsesse, hurtigt og kartoffelmos er altid tykke, ingen grund til at stamme.

På plads.

Tak Angela. Og hvor var mine øjne?

indsamle græskaropskrifter.

Jeg håber, at denne også kommer ind i sparegrisen.

Jeg bager et græskar til kartoffelmos i en prinsesse, hurtigt og kartoffelmos er altid tykke, ingen grund til at stamme.

Det hele afhænger af græskaret. Jeg bager det også uden yderligere væske. Det er bare, at jeg har sådan et græskar i år.

var?

De var ikke der. Tilføjet. Tak for din opmærksomhed)

Det er bare, at jeg har sådan et græskar i år.

Dette ville være godt for mig til juice, men af ​​en eller anden grund tværtimod med en tør, sprød pulp. Som en gulerod. Måske vandes lidt. Og opskriften, jeg føler, den vil slå rod, jeg kan godt lide kaffe og kaffe med kanel og kardemomme endnu mere.

[Sasha]

Sasha, Jeg har det altid så vådt. Til juice er det naturligvis godt. Men til bagning for tynd. Det holder den bagte form, men bryd den med en blender og ...

Lad os ændre.

Kom nu. Kun vi er langt væk ...

[Angela]

Angela, god morgen.
Jeg bagte denne vidunderlige og meget velsmagende kage i går! Tak skal du have))). Jeg kunne godt lide cupcaken, den er fugtig, duftende og slet ikke kompliceret. Det eneste er, at jeg ikke får det samme jævne lag med kaffe. I min version var dette indeslutninger, hvilket også er interessant).
Helvede med forandringer.
1,8 krukker babypuré (4 græskar og 4 gulerødder). Afvejet overskydende væske. Våde, men ikke våde kartoffelmos viste sig at være 340 g. Muffinen smager som græskar, men meget subtil.
2. Bagning i Shteba dd2. Teflon skål, temperatur 110 g og 1 time med åben ventil.
3. Sukker tog 150 g, som Angela rådede, viste det sig at være moderat sødt.
Tak for de lækre opskrifter !!!

[Galina]

Galina, meget dejlig cupcake viste sig.

Jeg får ikke det samme jævne lag med kaffe

Nå, det er slet ikke skræmmende. Sandsynligvis ikke meget jævnt hældt eller "druknet" laget steder.

4 græskar og 4 gulerødder

dette er en helt normal erstatning.

græskar smag, men meget diskret.

Og jeg føler slet ikke det. Men alle har forskellige receptorer.

Sukker tog 150 g, som Angela rådede, viste det sig at være moderat sød.

Nej. Jeg reducerede det med 150 gram. I stedet for 360 gram tog jeg 210, men du kan tage 180. Hvis 150 er godt, så er alt også fint. Mellemlag og imprægnering tilføjer også sødme.

Bagning i Shteba dd2. Teflon skål, temperatur 110 g og 1 time med åben ventil.

Interessant information for bagende elskere i tegnefilm.
Galina, tak) Jeg er glad for, at jeg kunne lide cupcaken)

[Angela]

Angela,

Reduceret sukkeret i dejen med 150 gram.

Siddende fast med denne besked. Sukker er bare, ellers ville det være meget sødt, men 360g er generelt
Tak for ros, dejligt)))

[Galina]

Galina, misforståelse. I opskriften giver jeg alt, som jeg gør det. Noterne har deres egne ændringer. Her er teksten

Reduceret sukkeret i dejen med 150 gram. Mængden kan reduceres til 180 gram.

Hvis du trækker 150 fra 210 (nøgleordet blev reduceret med "med", ikke "til"), ville kun 60 have vist sig))) Nå, det er ikke skræmmende, hvis der allerede var nok sukker.

[Angela]

Angela, Angel, efter min mening er det ikke længere nødvendigt at tilføje dine opskrifter til bogmærkerne. Bare beundre nye opskrifter, find ALLE dine opskrifter, tag fat i det, der passer til tiden og omstændighederne, og lav mad! og nyd derefter!
Tak for dit hårde arbejde og dygtighed!
en anden cupcake er ingen undtagelse

åbn ALLE dine opskrifter, tag det, der passer til tiden og omstændighederne, og lav mad! og nyd derefter!

Jeg er helt enig.
Denne weekend skærer vi Jacks lanterne ud af et græskar, så jeg leder efter græskaropskrifter.

Hvad er en honningkagerblanding? Dette er noget nyt for mig. Undskyld for dumheden.

[ang-kay]

ang-kayTak for opskriften. Lækker. Lidt våd, ikke blød.
Jeg bagte en halv portion, udskiftede honningkagerblandingen med kardemomme + ingefær + nelliker, erstattede kaffe med øjeblikkelig cikorie, brugte ikke rom.
Græskar med krydderier blev slet ikke mærket.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, Innochek, Innatak, piger, for de venlige ord. Jeg håber, du også nyder denne opskrift.

sådan en honningkagerblanding

Dette er et sæt krydderier til honningkager. Også kaldet honningkageparfume. Solgt i butikker, men du kan samle det selv.

Bagt en halv portion

liberiam, viste sig en god cupcake. Jeg er glad for, at jeg kunne lide det) Tak for rapporten!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, lækker cupcake! Delikat med en kanelnote og en kaffeskygge. Det er en skam, jeg ved ikke, hvordan man indsætter et foto fra telefonen.

[Lika]

Likatak for tipet. Jeg er glad for, at jeg kunne lide cupcaken)

Tillykke med din velfortjente sejr i konkurrencen "Ugens bedste opskrift"

[Angela]

Angela, Flink pige, tillykke med en velfortjent sejr! Opskriften er vidunderlig!

[Kok]

Kok, mange tak. Meget meget flot)
kubanochka, Lena, Dixsi, Lika, mange tak for din tillykke

[Angela]

Angela, med Victory og Myadalka !!!

[Angela]

Angela, TILLYKKE!

[Ksyusha]

Ksyusha, Tatyana, Tak skal du have

Anzhelochka, tillykke med din næste pris! Jeg er sikker på, at du vil have mange af dem!

[Angela]

Angela, Tillykke med en anden velfortjent medalje. Muffinen blev bagt i en brødproducent og viste sig at være meget garvet. Jeg mener, mørk, som med chokolade. Hvorfor ved det ikke. Kunne lide det, lækker, aromatisk.

Piger, tak)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, tillykke!
Fantastisk opskrift!

[Tonya,]

Tonya, tak skal du have)

[Angela]

Angela, Rapporterer jeg



På anmodning af min mand tilføjede jeg en skefuld kaffe til dejen, så jeg har den farve. Cupcaken er meget øm og saftig, bagt sent om aftenen, og det er alt, hvad manden formåede at fotografere om morgenen, og så kom venner til den lille foran skolen

[Tanyusha,]

Tanyusha, smuk! Jeg er glad for, at alle værdsatte det, hvis der ikke er noget tilbage.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, mange tak for opskriften! Jeg gjorde det i går, før min datter og familie ankom. Hun afveg kun fra opskriften i en, tilføjede ikke rom til imprægnering på grund af børnebørnene. Alle kunne lide det, selv drenge (6 år og 4 år), og de er nøjeregnende med os, det er et problem at fodre dem. Desværre havde jeg ikke tid til at tage et billede, hvad de ikke spiste blev taget væk med dem.

[Valentine]

Valentine, det er herligt! Glad for, at jeg kunne lide cupcaken. Hvis børnene tog med sig, er de glade.