Dumplings med kød og creme fraiche

[Dej]

Dumplings med kød og creme fraiche

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
Dej
hvedemel 1 klasse	225 g
vegetabilsk olie	1 spsk. l.
kogende vand	120 g
salt	1/2 tsk
Kødpåfyldning
kogt kød (jeg har kylling)	400 f.Kr.
vegetabilsk olie	2-3 st. l.
smør	20 g
salt	smag
malet sort peber	smag
majroe løg	1 stk.
Rømme sauce
hvidløg	1-2 tænder.
dild	bundt.
salt	smag
creme fraiche med ethvert fedtindhold	200 f.Kr.
-----------	----------
smør	smag

Madlavningsmetode

• Sigt mel, tilsæt salt og olie. Hæld i kogende vand. Røre rundt. Ælt dejen. Forsigtig, dejen er varm i starten.
• Pak dejen i plastik og lad den ligge på bordet i 40-60 minutter.

• Drej det kogte kød med en kødkværn.

• Skær løgene i terninger og steg dem let.

• Tilsæt kød, rør om. Gør ilden til et minimum. Mørk kødet i 10-15 minutter. Rør lejlighedsvis.

• Sæt med salt og peber. Blande. Fjern fra varmen og lad den køle af.
• 
• Rul dejen i portioner til en turnet. Skær skiver. Rul hver puck i en cirkel. Sæt påfyldningen. Klem kanterne. Du kan forme dumplings på enhver måde, du vil.
• Kog dumplings, indtil de er møre i kogende saltet vand. Tag ud.

• Tilsæt smør. Bland forsigtigt.

• Finhak dild. Gnid hvidløg eller gå gennem en presse. Føj til creme fraiche. Sæt med salt og rør om.

• Server dumplings med sauce.
• 
• Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Bemærk

Jeg elsker disse dumplings. Det er så lækkert! Naturligvis kan du tage din yndlingsdej til dumplings. Anbefale!

[Angela]

Jeg elsker disse dumplings. Det er så lækkert! Anbefale!

Angela, men hvem elsker ikke sådan en lækker! Vi elsker det bare!

Og det er første gang jeg har hørt om dette. For mig er dette en gave (min datter spiser kun bryst), så der vil være variation. Tak Angela

Og vores også!)

Jeg tror, ​​jeg allerede skrev - Jeg kan godt lide denne skål med et ornament! Jeg fik engang et krus med en meget lignende, men med at flytte fra sted til sted forsvandt det. (

Hvor skønt
Må gøre

[Angela]

Angela, sådanne dumplings med kød har jeg ikke kogt endnu, mine kødspisere vil blive glade

Piger, jeg er glad for, at du kunne lide skålen, og at nogen er blevet nye. Prøv det, lav mad. Jeg håber du ikke bliver skuffet)

her er din skål med et ornament!

Også mig. Jeg har 2 ornamenterede plader. Jeg købte den, på en eller anden måde specielt til billedet. Nu er kysten. Stød ikke længere.

Hvilken god opskrift. Jeg vil ikke bogmærke, men straks gå i køkkenet, tænk ikke hvad jeg skal spise
Tak Angel !!!

Åh, det er meget velsmagende! Og hvis du koger, køler og derefter steger - det vil generelt være som pandekager med kød! Åh, de forstyrrede bare sjælen - det er nødvendigt at lave mad!

Og jeg har nøjagtigt de samme dumplings, selv i form, en hel pose i frysning. Lige nu kom jeg fra gaden, arbejdede hele dagen i haven, jeg har ingen styrke til at lave mad, og det er tid til at gøre mig klar til arbejde. Jeg tog ud dumplings med kød fra frysningen, kogte en portion til mig og min mand, og vi var tilfredse og godt fodrede!
Jeg går til forummet, men her er de nøjagtigt sådan, tænkte Angela på mit foto

[Natasha]

Natasha, Lyuba, Nelyatak, fordi du kom forbi.

så steg - det vil generelt være som pandekager med kød!

Dette er den næste dag, hvis der er noget tilbage. Meget velsmagende med en sprød brun skorpe.

mine billeder

Ja, sneg sig ind og arrangerede en fotosession)

Ja, sneg sig ind og arrangerede en fotosession)

Glamna gå direkte til køleskabet .....