Syltede peberfrugter

[Marinade]

Syltede peberfrugter

Kategori: Blanke

ingredienser
varm peber	1 kg
hvidløg	2 mål
Marinade
vand	1,5 l
sukker	300 g
salt	3 spsk. l.
eddike 9%	150 ml
sennepsfrø	2 spsk. l.
Laurbærblad	2-3 stk.
nellike	4-5 flasker.
allspice ærter	6-7 stk.

Madlavningsmetode

• Skær peber i ringe. Du kan fjerne frøene eller forlade det. Jeg sletter ikke.

  Hæld vand i en gryde. Koge. Tilsæt peber, kog og kog i 2-3 minutter. Sluk.

  Tilsæt hvidløgsfed. Dæk og hold i 10 minutter.

  Arranger i sterile krukker og dæk med sterile låg.

  Mål 1,5 liter vand i en gryde, hvor peberen blev kogt. Tilsæt alle ingredienserne til marinaden undtagen eddike. Koge. Kog i 2 minutter. Hæld eddike i. Hæld den kogende marinade over peber og rul lågene op.

  Vend dåserne og pakk dem ind. Lad det køle helt af.

  Lækker overvintring!

Bemærk

Peber er velegnet til bejdsning og tilberedning af kød, saucer. Kan tilsættes til borscht og suppe. Og for dem der elsker krydret, simpelthen med pølse til en sandwich eller en bid i den samme borscht. Peber er ikke sur, mere sød, men krydret. Anbefale!

Angie, hvad en fornøjelse, jeg er den første til en lækker peber.
"Peber er ikke sur, mere sød, men krydret." - En meget fristende beskrivelse af smagen. Tak skat for opskriften.
P. s. Og når peber er kogt, kan du trække vejret? Det ser ud til, at ånden vil stå tåre? Ikke?

[Angela]

Angela, Lagt op opskriften lidt sent. Peberhøsten i år var meget stor. Hvordan jeg bare ikke bevarede det. Jeg ville lave din opskrift. Men nu indtil næste år. Bogmærket. tak skal du have

[Vika]

Vika, Ludmila, tak for din opmærksomhed på opskriften.

kog peber, kan du trække vejret?

VikaJeg har ikke bemærket det. Hætten er tændt, og alt er i orden.

Jeg sendte opskriften lidt sent.

Jeg har stadig peber. Og det er i kassen. Lukkede denne før. Sig selv nakuralesila. Jeg ventede på at åbne og smage. Jeg vidste ikke, om jeg kunne lide det eller ej. Jeg ville ikke dele det blindt.

Angela, det er din tur til opskriften. Og jeg sløver noget. Opskriften indeholder 1,5 liter vand, og beskrivelsen siger 2 liter. Hvad forstod jeg ikke?

[Ludmila]

Ludmila, tro opskriften ovenfor. Jeg vil gerne bede dig om at ændre beskrivelsen til 1,5 liter.

Jeg indså tak

[Ludmila]

Ludmila, skriv senere, som du vil. Jeg skrev denne opskrift sidste år, og alle kan lide den så godt! Hvem spiste var chokeret.

Jeg vil skrive. Jeg kan godt lide det meget sukker

[Angela]

Angela, åbnede krukken i dag. Jeg kunne godt lide det. Meget meget. Til frokost spiste jeg med enkle kartofler med smør og stegt kål. Nå, med peber. Han giver en sådan appetit, så han spiser og spiser. Og nu gik jeg og spiste det med et stykke brød. Moderat krydret, sød. Jeg lukkede meget, jeg troede ikke, jeg ville spise det om vinteren. Afgang. tak skal du have

[Ludmila]

Ludmila, Jeg er glad. Nå, jeg sagde, at alle mine venner værdsatte. Jeg havde 16 halvliter dåser sidste år. Før NG spiste de alt. Og en af ​​mine bekendte åbnede en dåse, siger, og afsluttede straks det hele. Og min ven spiste halvt på én gang. Så jeg er ikke i tvivl om, at du vil spise. Ikke nok endnu. Jeg begynder bare at lukke den i denne uge)

Angela, hvad er vejen ud af denne del? De lovede at bringe mig noget peber. Jeg vil prøve at gøre i det mindste lidt. Og hvis du kan lide det, så på sporet. et år i nærheden af ​​huset (væk fra slik) vil jeg plante

[Natalia]

Natalia, 6-7 halvliter dåser, hvis jeg ikke tager fejl.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, købte varm peber. I dag skal jeg gøre det. Peber er ikke en storfinger. Angela, synes du, at det alligevel skal finhakket?

[Lilje]

Lilje, dette er sandsynligvis en meget varm peber. Jeg ville skære den halvt vandret.

Ville en hel peber ikke lave mad sådan? Og så er det mere almindeligt at på en eller anden måde tage ham i halen og chum-chum ...

tag det i halen

Og det er mere praktisk for mig at stikke et stykke og chum chroom på en gaffel. Angela, jeg er færdig med den tredje dåse. Du har ret, vi spiser det sandsynligvis inden det nye år

[ang-kay]

ang-kay, Angela ja han er meget skarp. Jeg laver denne opskrift med honning fra vores forum.
Her er en anden måde, jeg besluttede at prøve det på.
Kapet, Ja Constantin, Det tror jeg også jeg elsker
Jeg prøver det helt, og så vil du se, hvad der sker

[Lilje]

Jeg prøver det helt

Lilje, Prøv det. Det bliver ikke værre.

Jeg afslutter den tredje krukke. Du har ret, vi spiser det sandsynligvis inden det nye år

Jeg tvivlede ikke engang på, at jeg ville spise)

[Angela]

Angela, gjorde, besluttede ikke at afvige fra originalen.
Krukkerne ser meget smukke ud!

[Lilje]

Lilje, nu venter jeg på en anmeldelse)

[Angela]

Angela, OKAY

Jeg lavede en halvdel til en test. Det viste sig 3 krukker på 0,45 ml. Mens jeg skar indåndede jeg peber, rædsel ...

[Oksana]

Oksana, han er sådan en peber!

Jeg venter på, at peber bliver rød. Jeg vil helt sikkert gøre det i henhold til denne opskrift. Sidste år, ud af tre opskrifter, var denne den mest lækre. Endnu en tak til Angela

[Ludmila]

Ludmila, Jeg er meget glad. Jeg lukker det bare. Det er en god opskrift.