"Kurve" af hakket fisk med svampe

"Kurve" af hakket fisk med svampe

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
hakket fisk fra magre arter - pollock, kulmule, torsk, kuller (jeg har gedde)	1 mig 600 gram
kogte svampe (enhver)	smag
pære løg	1-2 løg
hård ost	efter smag (jeg har 50 gram)
salt peber	smag
lugtfri vegetabilsk olie til stegning af løg

Madlavningsmetode

• Hun angav mængden af ​​hakket kød, men i denne opskrift kan alt tages vilkårligt.
• Vi laver hakket kød, som jeg gør. Salt og peber efter smag.
• Skær løg i små terninger. Steg lidt i vegetabilsk olie. Sæt hakket kød, bland godt.
• Hak svampene fint. Jeg havde optøet brune svampe.
• Vi finhakker også en løg mere og steger først separat, derefter sammen med svampene.
• Linj bagepladen med folie.
• Fra hakket kød laver vi kugler med samme vægt.
• Vi sætter det i form.
• Vi laver riller i hver kolobok
• 
• Vi lægger svampefyldningen ud
• 
• Drys med grovrevet ost
• 
• Vi bager i en ovn, der er forvarmet til 200 grader i 25-30 minutter, eller indtil osten er brunet.
• Serveres som en separat skål med friske grøntsager.

Skålen er designet til

Jeg har 5 portioner

Tid til forberedelse:

ca. 90 (uden tilberedning af hakket kød)

Madlavningsprogram:

kødkværn, ovn

Bemærk

Jeg fortsætter mit "episke" med gedder (ligesom Emelya)
I dag skar jeg et nyt parti. Den ene, den sundeste, over 3 kg, gik til madlavning.
Jeg stegte haledelen, lavede hakket kød af maven.
Resultatet blev præsenteret
Jeg forventede ærligt talt ikke, at det skulle være så velsmagende
En fremragende mulighed for at tjene som en varm varmret.
Og mellem gæsterne kan du arrangere en konkurrence - hvem vil gætte hvad den er lavet af?
Overraskende nok ligner det slet ikke en fiskeretter

Alt gik i aktion i dag.
Lavede sådanne vidunderlige pandekager
Pandekager med geddekaviar

Og som en bonus, stegt gedde lever

Helen, hvordan var du til tiden med opskriften, i dag har du lige købt en geddefilet og tænkt hvad du skal skabe? Jeg har et spørgsmål: hvordan laves hakket gedde (ja, der er nogle finesser, hvor mange gange at dreje, hvad skal man tilføje)?

Lenusik, hvis du er klar, skal du dreje et par gange mere, i tilfælde af.
Jeg vrider kun 3 gange

Jeg venter med en anmeldelse

hvad skal man tilføje)

Kun opskrift stegte løg.
Manden prøvede at smide et stykke svinefedt i en kødkværn, men "fik" hænderne

gedde filet

Har du ikke brug for et æg i hakket kød?

Hør, men du kan lave andre fiskefilet? Jeg har et par stykker tilapia, noget kommer tæt

Vi har også nogle netuti gedderfilet, men vi har en masse andre filer.
Jeg har aldrig prøvet en kombination af svampe og fisk.
Yohu! Men nu vil jeg helt sikkert prøve.
Lenuskin, tak!

Har du ikke brug for et æg i hakket kød?

Der er ingen gedder, og uden den vil intet falde fra hinanden.

Jeg har et par stykker tilapia

Men her kan du have noget til en flok
Hakket kød vil være vandigt.

Jeg vil tilføje til opskriften, hvilken filet der skal tages fra mager hvid fisk, såsom pollock, kulmule og torsk.

Men nu vil jeg helt sikkert prøve.

Jeg venter - opret

Jeg har et par stykker tilapia,

Jeg har aldrig prøvet en kombination af svampe og fisk.

Eneste tunge under en svamp "pelsfrakke" (Podmosvichka)

I dag købte jeg kun torskfilet. Jeg troede, jeg ville lave koteletter, men her er den ... Jeg vil sandsynligvis fokusere på din opskrift. Tak skal du have :-))

Jeg har aldrig prøvet en kombination af svampe og fisk.

Dette er lækkert! Jeg lavede kulmule- eller pollockfilet, spredt med creme fraiche og stegte løg med svampe på toppen. Lækker!
Jeg kan ikke lide hakket fisk, selvom jeg elsker fisk! Men som en måde at lave mad på vil jeg lægge bogmærkerne i. Jeg ville ikke have tænkt på det selv
Lena! Tak for ideen !!!

[Nastasya78]

Nastasya78, Ricktak piger
Jeg ville være glad, hvis opskriften kommer til nytte.

Lenochka, srasibo til opskriften på endnu et lækkert, bogmærke, bestemt.
Tak for opskriften!

Vikulya, sundhed

Jeg lavede dem.

Manden prøvede at smide et stykke svinefedt i en kødkværn, men "fik" hænderne

Der var ingen, der gav mig en hånd, og jeg tilføjede et stykke bacon (jeg snoede hakket kød, og det forblev, jeg var nødt til at vedhæfte det).
Hun fodrede sin mand. Indtil hun tilstod, at skålen var lavet af fisk, kunne han ikke genkende. Vi kunne godt lide. Manden sagde, at gæsterne kan servere denne ret.
Tak Helen for opskriften.

Hurra, gå først
Lenochka, jeg er meget glad for, at du og din mand kunne lide det
tak for tilbagemeldingen