Harmløse kyllingebryst nuggets

Harmløse kyllingebryst nuggets

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kyllingebryst	400 gr (jeg havde 270 gr)
Æg	1 stk
Soda	1/4 time l
Kefir (jeg har 2% yoghurt)	3 spsk
Salt peber,	Smag
Favoritkrydderier og urter (jeg har røget paprika, karry, muskatnød, cordamom, tørret hvidløg)	Smag
Majsmel (til drys)	Ca. 50 g
Tørret lavashkrumme (til drys)	Ca. 15 gr

Madlavningsmetode

• 1. Skær kyllingefilet i stykker på ca. 1 cm.
• 2. Sæt i en skål, salt, peber, tilsæt urter og krydderier, sodavand. Vi blander.
• 3. Pisk ægget med en gaffel og bland med kefir.
• 4. Hæld denne blanding i kyllingen, rør og lad den stå i 20 minutter (du kan gøre mere! Intet vil ske.)
• 
• 5. Hæld mel til udbening og drys på skiver med paneret kød. Jeg gjorde det på to måder.
• Her i majsmel.
• 
• Men i krummer fra tørret lavash.
• 
• 6. Sæt på et bageplade. Jeg satte en non-stick måtte på.
• 
• 7. Vi bager i 25 minutter ved 180-200 gr i en forvarmet ovn. bare overdriv ikke !!!
• Under tilberedningen kan du vende stykkerne en gang.

Skålen er designet til

400 g (jeg har 270 g)

Tid til forberedelse:

Cirka 1 time

Madlavningsprogram:

Håndtag, ovn

Bemærk

Nogle gange vil du have lækre nuggets .. saftige, harmløse, men for at være hurtigere. Ikke at løbe efter dem til McDag? Og hvis der er kyllingefilet i køleskabet, så en-to og .... gå venligst til bordet! Både børn og voksne vil blive fodret. Og vigtigst af alt er du sikker på, at de ikke fyldte kemikalier og affald der, de stegte dem ikke i harsk, koncentreret olie, og de lå ikke i hylderne i flere dage.
Du kan spise sikkert og fodre dine børn.
God appetit!


Idé lånt fra asinitarelki

[Guzel]

Barnets yndlingsret. Mens jeg tager bogmærker, fordi barnet er sammen med min bedstemor på ferie. Og måske vil bedstemor nu trække sig op Guzeltak for opskriften!

[Rick]

RickEugene! Hvor hurtig er du? Jeg havde ikke tid til at skrive, og du er lige der! Tak fordi du kom forbi. Behageligt. Prøv at lave mad ... du kan måske lide det. Især døtre.

Guzel, denne gang vil jeg ikke tøve og spørge. Hvorfor sætte bagepulver? Hvad giver det?

[Rick]

RickEugene! Hvor hurtig er du? Jeg havde ikke tid til at skrive, og du er lige der! Tak fordi du kom forbi. Behageligt. Prøv at lave mad ... du kan måske lide det. Især døtre.

Så jeg har en næse til nuggets
Jeg har en søn) Nå, det er okay)
Jeg kunne godt lide det, han elsker dette)

[Larssevsk]

LarssevskLarissa. Jeg kan næppe forklare videnskabeligt, men når jeg interagerer med kefir, fungerer det som en marinator. Strukturen på fileten bliver anderledes ... som om løsere, saftigere ... svarer til magert svinekød. For brystet er dette vigtigt. Hun er lidt tør.
Jeg så dette princip i Lyudochka (lappl1) i en af ​​opskrifterne i lang tid. Jeg blev også overrasket da, men efter at have prøvet det var jeg overbevist om, at det var sådan.



RickUndskyld! 🙏🏻 Forkert! Ikke for noget?

Eller måske er dette et tegn? Skal der være en datter?

Guzel, denne gang vil jeg ikke tøve og spørge. Hvorfor sætte bagepulver? Hvad giver det?

Tilføjer blødhed, Laris.
Du kan også hælde lidt sodavand i den rå filet, blande og lade stå, og derefter skylle sodavand og derefter følge opskriften.
Det er stadig godt for leveren, det viser sig at være smuldrende.

[Guzelka]

Guzelka, min Gleb er ikke på dine nuggets. Hvordan han elsker dem, er det simpelthen umuligt at formidle. Fra barndommen lavede jeg altid mad til ham. Bogmærke nu også din opskrift!
Tak skal du have!)))

Filetstruktur bliver anderledes

Damn, jeg løste endelig gåden. En restaurant serverer et utroligt saftigt og velsmagende bryst. Jeg fortsatte med at prøve at finde ud af hemmeligheden.De er tavse som partisaner. En tjener hviskede til mig, at det var slags syltet i balsamico. Jeg forsøgte. Al den fibrøse struktur var væk, og brysterne var grimme. Jeg indså, at de havde en anden hemmelighed, men de gav den ikke ud. Tak til Guzelka kender jeg ham nu



Og tak til Lenochka

Undskyld, Rick! 🙏🏻 Forkert! Ikke for noget

Åh! Nå, hvad taler du om?)

Eller måske er dette et tegn? Skal der være en datter?

Vent og se)

Vent og se)

Lad os vente ...

[Larissa]

Larissa, på forummet i lang tid opskriften - Kyllingefilet "Svinekødstykker" , elsket af mange, inklusive mig (især til kylling eller kalkunbryst - jeg gør det med sojasovs og balsamico). Og her slukker kefir sodavand.

Guzeltak for opskriften, da den lige er marineret i kefir, prøver jeg også denne mulighed!

Guzel, god opskrift
Og 3 glas kefir? Det syntes mig meget

Guzel, god opskrift
Og 3 glas kefir? Det syntes mig meget

Hvorfor? 3 spsk !!!!

[Guzel]

Guzeltak for at rette, det var st, dette er et glas for mig

Guzel, tak for opskriften !! Jeg lavede en filet fra et kilo i dag. Nå, det viste sig meget velsmagende. Sandt nok var jeg for doven til at tænde ovnen og stege i en gryde. Men hun hældte bare lidt olie. Og i modsætning til citronopskriften er der absolut ingen fiskeagtig smag. Næste gang gør jeg det i prinsessen eller i ovnen.

[Vladimirovna]

Vladimirovna, meget glad for at du kunne lide det! Tak fordi du tog risikoen.

Tak, jeg vil helt sikkert prøve. Jeg ruller mine nuggets lidt anderledes. Jeg laver panering af det resterende brød, som jeg læser her (jeg rester brødene og de sorte brød gennem et fint rivejern på en fødevareprocessor og tørrer derefter krummerne i ovnen), tilsæt mindst 1/3 af melet (rug kan bruges) og lidt peber. Jeg glemte på en eller anden måde at tilføje mel, og skorpen faldt af kyllingen.

[Guzel62]

Guzel62, Jeg laver mad efter dine opskrifter og nuggets, og havregrynkager, cupcake i et krus, rulle, havregryn. Jeg forventede ikke at få så lækre afbalancerede og hurtige måltider fra de originale produkter. Tak skal du have. Jeg venter stadig på dine opskrifter

[tany81]

tany81, Tanya. Jeg er meget glad for, at du kan lide mine opskrifter og komme godt med i livet. Lige ... rørt.

Tak for opskriften, meget velsmagende ting viste sig!