Vasya Fufaikin
Larssevsk Fortæl mig. trin til indstilling af temperatur i Panasonic SR-MHS181 ???
Anastasenok
Vasya Fufaikin, der er separate emner om dem alle
Vasya Fufaikin
Ja, jeg troede, du ville give et hurtigt svar, så jeg ikke skovl 545 sider)))
Larssevsk
Vasya Fufaikin, på denne side diskuterede pigerne sous-vide: https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299016.1100
Du kan også spørge om trinnet der.
Vasya Fufaikin
Larssevsk Jeg læste det som et trin på 10 grader (((mange tak for din hjælp !!!
Larssevsk
Vasya FufaikinJeg har læst, noget advarede mig om. Det ser ud til, at der er 40, 70, 100 og 130 grader på en multi-cook. Det vil sige et trin på 30 grader. Det passer muligvis ikke til dig. Selvom det holder temperaturen godt, så er 70 grader kun for sous-vid. Jeg har Phillips. Der er et trin på 5 grader. Jeg er meget tilfreds med min tegneserie, selvom jeg ikke lavede sous vide i den.
Vasya Fufaikin
Larssevsk Jeg opbevarer bøffer i en gryde med vand i 1,5 timer, maksimalt 60 grader, men jeg vil opnå 57 grader. Jeg vil have lidt blod))) Træt af at stå med et termometer nær gryden i 1,5 time))) Vask det ud.
Rituslya
For at være ærlig overophedede jeg Panasonic SR-MHS181, så jeg vil sandsynligvis ikke anbefale det som en sous vide-madlavning. Generelt præsenterede jeg det.
Men temperaturen i trin i en grad er sandsynligvis Martha og Lumi. Der er sandsynligvis noget andet, men det kommer ikke til at tænke endnu.
Vi tilpassede alt til Shteba til denne sag.
Administrator
Citat: Rituslya
sandsynligvis Martha

Ja højre! Marts 1989 har sådanne programmer, som du f.eks. Kan lave mad på

Valg af en multikookerSvinekød "Sous Vide" (multikoger Marta MT-1989)
(Administrator)


Detaljer om programmerne og retterne i MARS 1989 her Multicooker Marta MT-1989
Vasya Fufaikin
Kiggede på marts 1989, kunne virkelig godt lide funktionerne. Mens plaget af valget fra marts 1989 eller personale DD2 eller DD1. På Shtebe er det drejelige låg forvirrende, på en eller anden måde virker det ubelejligt for mig, og det har færre funktioner sammenlignet med Martha. Jeg er også interesseret i spørgsmålet om pålidelighed, ellers læser jeg det angiveligt hver 3. marts besøger reparationer. Hvad kan du fortælle mig ???
Administrator
Citat: Vasya Fufaikin
Hvad kan du fortælle mig ???

Jeg bedømmer efter min multikooker. Jeg valgte det på grund af dets mange funktioner, interessante funktioner Nu fungerer det for eksempel for mig som en langsom komfur, fyldte den med kalvekødbryst ved 95 * C og indstil tiden til 4 timer - lad os se hvad der sker i sidste ende

Og anmeldelserne ... der er stor konkurrence blandt leverandør-producenter, så de prøver at gøre deres bedste, og hvis du spørger "hvad ved du om denne multikooker", ved han ikke noget og så ikke engang og holdt det ikke i hænderne. Det samme er på vores forum

Min fungerer fint, jeg er tilfreds med min gryde. Alle opskrifter kan ses i emnet MARS 1989.
Og der vil være problemer - MARTA har god service, jeg blev aldrig afvist et opkald, selv ikke i telefonen. Og du kan tale med kokken på siden - ikke alle sælgere-producenter har en sådan service "kommunikation med kokken"

Og valget er dit. Jeg vil ikke annoncere, jeg vil ikke pålægge en multikooker
SinichkaV
Jeg vil prale, jeg tog Martha alligevel. Ægte model 1981. På Ali er prisen nu 2900, jeg kunne ikke modstå.
amargar
god eftermiddag, jeg leder efter en multikooker med funktionen "mesterkok". Er der et alternativ til Retmond, eller ser jeg forgæves?
Rituslya
Citat: amargar
multicooker med masterchef-funktion
er det alene i færd med at tilføje temperatur og tid? Manuel indstilling?
Hvis ja, så igen Martha og Lumi. Måske nogle flere, men disse er stadig under høringen.
Faktisk er det sådan en praktisk funktion for mig.
Vasya Fufaikin
Citat: Rituslya
er det alene i færd med at tilføje temperatur og tid? Manuel indstilling?
Hvis ja, så igen Martha og Lumi. Måske nogle flere, men disse er stadig under høringen.
Faktisk er dette en meget praktisk funktion.

Hvis du ikke gider med en trykkoger, så er marts 1989 et super valg. En meget funktionel maskine.
Administrator
Citat: amargar
på udkig efter en multicooker med funktionen "mesterkok"

MARS 1989 Multicooker Marta MT-1989
Der indsatte jeg en tabel over programmerne.
amargar
Citat: Rituslya
er det alene i færd med at tilføje temperatur og tid?
det er mest, tak for det hurtige svar


Tilføjet tirsdag 30. august 2016 12:25

Citat: Admin
MARS 1989 Multicooker Marta MT-1989
Tak, men hvor ville jeg finde hende her, dette er naturligvis et retorisk spørgsmål.


Tilføjet tirsdag 30. august 2016 12:41

at jeg ikke så i marts muligheden for at ændre parametrene, der allerede var i gang med programmet, eller er jeg kedelig?
Administrator
Citat: amargar
noget jeg ikke så i marts muligheden for at ændre parametrene, der allerede var i gang med programmet

Der er en sådan funktion i MARS 1989, du kan ændre tid og temperatur under tilberedning, når processen allerede kører. I går ændrede jeg tiden.
Dette er også skrevet i instruktionerne til multicooker, det er angivet på hvilke programmer dette kan gøres, og hvor ikke ..
amargar
tak, så jeg kiggede ikke nøje. nu vil jeg helt sikkert have hende
Irlarsen
Fortæl mig venligst, men hvordan finder jeg multikooker på Ali? Spurgte en søgning marta 1981 intet gik galt
SinichkaV
Irina, denne er specifikt i Last Minute-produkter i afsnittet Afsendelse fra Rusland.
leonidkt88
God aften alle sammen, jeg har set på Moulinex i lang tid, især modellerne 812 og 805, din mening vil være meget vigtig for mig
Vasya Fufaikin
Citat: leonidkt88

God aften alle sammen, jeg har set på Moulinex i lang tid, især modellerne 812 og 805, din mening vil være meget vigtig for mig

Rart at se min landskvinde her))) Mit råd til dig, vælg mellem to mærker Steba DD2 eller Marta 1989, disse er meget avancerede modeller til i dag. Steba DD2 langsom komfur-langsom komfur, Marta 1989 langsom komfur langsom komfur. Det er dit valg. Hvis du vil lave mad hurtigt under pres og bevare vitaminer i mad så meget som muligt, så er dette Steba DD2, hvis du vil have mere funktionalitet og tid ikke betyder noget, så anbefaler jeg Marta 1989. I øjeblikket er der ikke noget bedre på markedet for disse penge og med sådanne muligheder. Med disse enheder er det let at mestre Su-Vid i modsætning til mange andre mærker. Jeg køber det til Su-Weed. Jeg prøvede først denne teknologi i en gryde med vand og et termometer, resultatet forbløffede mig bare. Kalvekødsteaks viste sig at være køligere end i en dyr restaurant, og jeg blev syg med denne mad, det er bare meget trættende at stå med et termometer nær panden og opretholde en temperatur på 57 grader i 2 timer))) Vil du se Steba DD2, hun skulle komme til mig i morgen via New Mail 66th afdeling. Vi kan mødes, og jeg viser det.
Larssevsk
Leonid, Jeg har set. 812-modellen syntes mig lav effekt. Effekt på 750 watt (hvis det er angivet korrekt på hjemmesiden) er ikke nok til 5 liter. Jeg ville have set nærmere på. Visningsvinduet er dumt. Det tåges op under brug. Jeg kunne godt lide 805-modellen mere. For det første er det mere kraftfuldt (1200 watt), for det andet induktion, for det tredje er der en slags to-trins mesterkok (selvom jeg aldrig bruger disse mesterkokke og multikokke). Jeg kunne godt lide potterne - potterne i disse tegnefilm. Tung og solid (i det mindste i udseende).
Med hensyn til Martha kan jeg ikke sige andet end det på vores forum piger taler meget varmt om dem, men det havde jeg ikke
Hvad Stebe angår, er jeg enig med Vasily Fufaykin 100%, der er intet at klage over.
leonidkt88
Hvorfor har jeg været opmærksom på disse modeller, naboerne har 812 moulinex, de er meget tilfredse, især med denne gryde, de kogte det kogte svinekød uden at indpakke det i folie og andre papirer, det var klar på 50 minutter, jeg har ikke smagt sådan svinekød endnu, meget saftigt , men jeg ser generelt i retning af trykkogere, men nu tror jeg, at jeg ikke har brug for det, jeg så, hvordan de kogte kogt svinekød i en komfur på YouTube, så de pakkede det op i alt, hvad de kunne, og tilberedningstiden er 2 timer, hvorfor forstår jeg ikke så meget?
Vasya Fufaikin
Citat: leonidkt88

Hvorfor var jeg opmærksom på disse modeller, naboerne har 812 moulinex, de er meget tilfredse, især med denne gryde, de kogte det kogte svinekød uden at indpakke det i folie og andre papirer, det var klar på 50 minutter, jeg har ikke smagt sådan svinekød endnu, meget saftigt , men jeg ser generelt i retning af trykkogere, men nu tror jeg, at jeg ikke har brug for det, jeg så, hvordan de kogte kogt svinekød i en komfur på YouTube, så de pakkede det op i alt, hvad de kunne, og tilberedningstiden er 2 timer, hvorfor forstår jeg ikke så meget?

Og for kogt svinekød, har du brug for tryk ??? Svinekød er let at lave i en simpel langsom komfur.Trykomfuret er lidt til andre formål.
Larssevsk
Leonid, der er et lille emne om Moulinex https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430303.0... Måske svarer piger der på dine spørgsmål


Tilføjet onsdag 31. august 2016 21:17

Og kogt svinekød kan laves på 15 minutter i mikrobølgeovnen: https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=464041.0
leonidkt88
Godmorgen, mange tak for linket, men efter ti års brug af mikrobølgeovnen gav jeg det op, og jeg har det ikke igen
Natusichka
Citat: leonidkt88
men efter ti års brug opgav jeg mikrobølgeovnen, og jeg får den ikke igen

Leonid, hvorfor er det så kategorisk?
leonidkt88
Citat: Natusichka

Leonid, hvorfor er det så kategorisk?

Dette er en meget lang historie, jeg ville slet ikke have det, men så overbeviste jeg min soulmate og solgte mirakeludstyret, selvom min mikroovn endda havde konvektion, noget som dette
Vasya Fufaikin
I dag ankom min skønhed Steba DD2. Jeg løb ind straks. Jeg kogte shurpa. Opgaven var at sætte alle produkterne i et bogmærke, hælde koldt vand, indstille tiden og gå i gang med din forretning, mens shurpaen koges. Alle disse opskrifter med en urealistisk mængde manipulationer, madlavning, anstrengende, skiftende tilstande, dette er for dem, der er vant til at komplicere deres liv))) Jeg gjorde det første gang. Shurpa viste sig at være fabelagtig, jeg har erfaring med multicooker, min Panas TMH18 er allerede 8 år gammel og sammenlignet med Shteba ryger han nervøst under bordet i henhold til smagen af ​​madlavning. Jeg kogte i tilstanden Simmering + ved en temperatur på 90 grader i 3 timer med en lukket ventil. Denne temperatur betragtes som ideel til madlavning af shurpa, lammeskum dannes ikke og behøver ikke fjernes, da alle andre laver mad i "suppe" -tilstand, men ikke alle enheder kan understøtte det nøjagtigt. Lam adskilles let fra knoglen, kartofler koges ikke, kogte løg er behagelige at spise. Bouillon er bare fabelagtig. Indtil for nylig troede jeg ikke, at Shteba ville klare dette. Jeg anbefaler denne model til alle gourmeter. Jeg skriver opskriften nu.

Valg af en multikooker


Tilføjet torsdag 1. september 2016 kl. 23.08

Shurpas opskrift uden unødvendig manipulation:

1. Lam på knoglen 1 kg. Ønskeligt i store stykker)
2. Mellemstore gulerødder 2 stk. (skåret groft 2 cm tykt)
3.2 mellemstore løg (skåret i halve ringe)
3.3 sød peber (skåret i strimler)
4,5 mellemstore tomater (hæld med kogende vand og fjern huden, halveres)
5.3 mellemstore kartofler (halveret)
6,4 fed hvidløg
7. En knivspids koriander (ikke formalet)
8. En knivspids Jambul eller som nogle kalder det Tarhun
9. Salt efter smag

Vi smider alt dette i en gryde, fylder det med koldt vand. Vi indstiller Simmering + -tilstanden og temperaturen til 90 grader. Vi lukker ventilen og indstiller tiden til 3 timer. Vi smider ikke flere krydderier der, medmindre du selvfølgelig vil tænde for amatørforestillinger og lære usbekiske mesterkokke til vid og wits))) Der MÅ IKKE være spidskommen i shurpa !!! Kog ægte shurpa og nyd dens smag !!!
Natusichka
Vasya Fufaikin, du har et meget appetitligt billede!
Jeg har et spørgsmål: kan bouillon koge 90 grader? Det viser sig, at shurpaen blev kogt uden pres?
gå i stå
Jeg tilbereder også alle supper med en fane. Suppen smager som en ovn. Meget rig og praktisk at lave mad.
Vasya Fufaikin
Citat: Natusichka

Vasya Fufaikin, du har et meget appetitligt billede!
Jeg har et spørgsmål: kan bouillon koge 90 grader? Det viser sig, at shurpaen blev kogt uden pres?

Dette er hovedfunktionen. Bouillon bør under ingen omstændigheder koge, og derefter opnås urealistisk lækre supper. Jeg lukkede ventilen. Alle lugte forblev i gryden og ikke i køkkenet))) Når du prøver at tilberede suppen i 90 grader, så overvej dine synspunkter, tag mit ord for det))) Til dette købte jeg Steba DD2 til Sous Vide. Resten af ​​mine perfekt gamle Panas TMH18 laver mad uden problemer.
soltany
Hjælp mig med at vælge en multikooker. Ideelt set, så kiksene bages godt. Ovnen nægter at bage dem. Familie på 5 personer.
Natusichka
Citat: Vasya Fufaikin
Når du prøver at tilberede suppe ved 90 grader, så genoverveje dine synspunkter, tag mit ord for det))

SinichkaV
Jeg har lavet supper på Stew i lang tid
shurpanita
Citat: Vasya Fufaikin
Vi smider alt dette i en gryde, fylder det med koldt vand.
Skal kødet gennemblødes?
Vasya Fufaikin
Citat: shurpanita

Skal kødet gennemblødes?

Vi lægger ikke noget i blød. Vi lægger alt på én gang, salt og peber og tilføjer krydderier, når vi lægger.
Natusichka
Jeg spiser en shurpa-frokost efter din opskrift i morgen.
Kun med oksekød .... Jeg kan ikke få mig til at spise lam.
Vasya Fufaikin
Citat: Natusichka

Jeg spiser en shurpa-frokost efter din opskrift i morgen.
Kun med oksekød .... Jeg kan ikke få mig til at spise lam.
Natasha, prøv det med fårekød. Smagen kan ikke sammenlignes med noget kød. Forbered dig, del din oplevelse. Jeg foretager en lille forandring, smider de midterste kartofler hele, skær dem ikke i halvdelen, det syntes for mig, at de var lidt bløde, selvom jeg måske er stødt på sådanne kartofler)))
Natusichka
Jeg købte oksekød ... måske med lam næste gang ...
Vasya Fufaikin
Citat: Natusichka

Jeg købte oksekød ... måske med lam næste gang ...
Prøv det med oksekød, og prøv det med lam. Forskellen er som Zaporozhets og Rolls-Royce)))
leonidkt88
Og hvor man kan få ægte lam, hvis du tager vores og bragt derfra, så er der en forskel, vores lokale lam lugter som en ged, for mig er oksekød bedre, selvom hver har sin egen smag og farve
Vasya Fufaikin
Citat: leonidkt88

Og hvor man kan få ægte lam, hvis du tager vores og bragt derfra, så er der en forskel, vores lokale lam lugter som en ged, for mig er oksekød bedre, selvom hver har sin egen smag og farve
Vil du have ægte lam, skriv til mig personligt. Jeg vil introducere dig til de sælgere, der sælger det. Jeg køber konstant lam og kalvekød der.
Wiktor
Citat: soltany
Hjælp mig med at vælge en multikooker. Ideelt set, så kiksene bages godt. Ovnen nægter at bage dem. Familie på 5 personer.
Kig mod Panasonic.
Marisha Aleksevna
Citat: soltany
Hjælp mig med at vælge en multikooker. Ideelt set, så kiksene bages godt. Ovnen nægter at bage dem. Familie på 5 personer.
Jeg har kiks, boller, tærter, der er gode på Redmond 4503.
bondareva
God dag!
Jeg har virkelig brug for hjælp .. Jeg kan ikke beslutte, hvad jeg skal købe Delonghi fh1394.w / bk eller Steba DD2 i øjeblikket har jeg ingen kommunikation med multikooker .. Familien er stor (6 personer), så jeg vil have en assistent til madlavning af morgenmælkgrød og middage. Tak alle på forhånd)
Rituslya
Catherine, og det, og det. I et par vil det ordne sig!
For mig er den første mere til middage, tilbehør af enhver art og andre godbidder. Jeg kalder det en komfur. De røde skorpe er hendes alt.
Og den anden Steba DD2 er til mælkegrød, supper, middage og igen alle mulige tilbehør. Hvilket geleret kød viser sig!
Og kompotten! ...
De er lidt forskellige, selvom de kaldes multicooker.
soltany
Tak til jer alle, men allerede bosat på Steba DD2. Vi skal medbringe det i dag, vi kontrollerer det

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter