Enkel og let fiskesuppe

Enkel og let fiskesuppe

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
dåse fisk i sin egen juice eller med tilsætning af olie	1 dåse
hakket fisk (jeg har gedde)	200-300 gram
pære løg	1 lille løg
lugtfri vegetabilsk olie til stegning	smag
salt, urter, krydderier	smag
vand	500 ml

Madlavningsmetode

• Hak løgene fint.
• I en gryde mørkere med lidt olie.
• Tilsæt dåsemad. Adskil fisken med en gaffel i små stykker.
• Hæld i vand. Koge.
• Hæld lidt vand i hakket kød, salt, peber, bland.
• Brug dine hænder til at lave små kødboller og dypp dem i kogende suppe.
• Kog i 5-10 minutter.
• Juster salt efter smag, tilsæt krydderier og hakkede urter.
• Alle. Suppen er klar.
• Jeg tilføjer hverken kartofler eller gulerødder.

Skålen er designet til

til 2 portioner

Tid til forberedelse:

30 minutter

Madlavningsprogram:

plade

Bemærk

Suppe til dovne gourmeter.
Hurtig og velsmagende