Citron Flip Pie (GFB-1500 Pizza-grill Multi-Oven)

[Yuliya K]

Yuliya K, her er bliiin igen? Lækker og smuk. Jeg har aldrig bagt formskiftere.
Sasha55, Jeg har netop PP1.
Jeg følger dit spor! Tak for detaljerne
Og formen ... hvilken form skal jeg tage ...
Jeg forstår ikke, der er ikke noget lignende ...
Jeg bager altid i prinsessen uden uniform, bare på papir ...
Vi bliver nødt til at komme i ovnen.

[mamusi]

mamusi, Rituel ,! Ja, der er ingen måde en formskifter uden uniform ..

Jeg har aldrig bagt formskiftere.

Så skal du helt sikkert prøve!

ingen form på nogen måde

Jeg vil bage i ovnen. Der er former. Bare for prinsessen, nej ... Åh, hvad siger jeg ...
Jeg er allerede. Der er en metalkagefad med bølgede sider.
Yul, har du brug for at gøre det? Hvordan vaskes det bagefter?

Rituel, jeg har noget i ovnen eller i en pizzafabrikant, hvis det holder fast i bunden, så kun et stykke frugt eller lidt fortykket juice. Men dette går let væk - der er ingen problemer med hvidvaskning. Selve karamellen med smør og endda en tilstrækkelig mængde saft frigives under bagning, intet skal krydres der, og jeg smører ikke selve formen i formskifterne. Det eneste er, hvis stænk kommer ind i den øverste pande på pizzafabrikanten, så de kan brænde i fremtiden under bagningsprocessen, så jeg dækkede formen med et tæppe, mens jeg stegte karamellen.
Nå, i prinsesser, ja, Sasha har ret, måske for karamel og 8 minutter er nok.

[Yulia]

Yulia, forstået, alt!)
Tak, Yulechka!
Julia, forresten, jeg spørger, har du Travola?)
Jeg tænker på hende.

Bages til alle! bagt ved konvektion i en mikrobølgeovn. WOW!
Har spist ....

Tak for oplevelsen i mikrobølgeovn, der er også en lignende SUMSUNG.

der er også en lignende SUMSUNG

Duc er en livredder)))) Stor modvilje mod at køre ovnen. Med PP fungerede det ikke ... men konvektionen er netop det i mikrobølgeovnen.

[Yulia]

Yulia, tag rapporten:

Jeg skar skallen af ​​citronen. Citronen blev skåret i halv længde. Dette gør det lettere at skære og stoppe. Så der var i princippet ikke noget at bittere.
At sige, at det viste sig at være lækkert, er at sige intet. Jeg tager opskriften til mine favoritter.
Julia, tak igen!

[gala10]

gala10, Galina, viste sig smuk og allerede lækker. Jeg kunne godt lide karamellens aroma og smag. Der ville være mere slik.

[Sasha]

Sasha, ja, meget velsmagende. Jeg vil helt sikkert gentage.

Og jeg. Jeg glemte at købe appelsiner i Lenta i dag, eh.

I dag i Pyaterochka købte jeg en uniform til 60 rubler. og besluttede at bage denne kage i den. Gjorde halvdelen af ​​portionen. Skete! Intet brændt! Jeg lavede karamel på en gasbrænder, bagt i ovnen. Tak for opskriften!

[mamusi]

Wow! ! Hvilke tærter bages her !!!
mamusi, Rituel, ja, der er Gravolka, en god komfur, men for nylig bager jeg sjældent noget i den, mere og mere i GF-ke.
gala10, Galya, ser godt ud, glad for at jeg kunne lide smagen !! Også her var der en tanke, hvis nogen er bange for bitterhed, så kan skrællen i princippet afskæres og allerede doseres i form af skind, tilføjet efter ønske. Hak, tak fordi du implementerer og bekræfter, at muligheden uden citronbitterhed er meget mulig, og kagen viser sig at være ikke mindre velsmagende !!
Catherine, Jeg er glad for, at alt blev som det skulle og kunne lide det !! Tak for fotorapporten!

Nu vil jeg skrive en masse breve og smide en masse billeder, fordi jeg ikke kan tie, jeg elsker denne kage mere og mere. I dag har jeg det lidt modificeret.
Jeg købte nyt bønnemel, det er c / s, men slibningen er meget tynd, at røre ved, som mel af høj kvalitet, og aromaen er behagelig, som almindeligt mel, jeg har ikke prøvet det i erhvervslivet, så jeg besluttede at lægge det i en rollover og ikke erstatte en del af det, men helt. Melet er sådan, sandsynligvis har mange allerede set det

Dejen viste sig at være farven på crème brulee, tilsatte desuden 2 spsk / l kefir og sodavand 1/4 t / l fra ovnen, reducerede sukker til 100 gr.

Jeg spillede også med fyldet, 2 mellemstore æbler og 1 citron. Jeg skar citronskallen af ​​og skældte den fint ud. Jeg fjernede det hvide lag fra citronen, skar det i længderetningen og derefter på tværs i skiver. Drysskal på karamel

citron og æble skiver på det, smurt dejen

Jeg bagte i ovnen ved 180 ° C i 40 minutter, æblerne var meget seje, jeg ville blødgøre dem bedre.
Før kuppet

Det er omvendt, men stadig under formen

Jeg lod den stå i 5 minutter og ta-daa

Og siderne er gennemblødt i karamel, mmm

Nå, klippet, og jeg skar det varmt. Melet viste sig fint, kiks er blødt og luftigt, kun farven på gråt brød.

AAAA! Tanya! Hvilken skønhed!!! Sådanne ravfarve og lækre stykker! Jeg har ikke set sådan mel endnu, men jeg tænkte også på citron-æble-versionen!

Julia, tak!
Dejen er win-win, bare skift fyldet.

tænkte også

Tænk ikke engang, gør, æbler i karamel er virkelig rav, citron giver syrlighed, og zest er super aroma, alt sammen er bare et mirakel.
Mel er nu i Spar med rabat på salg på 45 r 2 kg pakke.
Det adskiller sig endda fra det sædvanlige c / z i udseende, her viste hun
Brød fungerer ikke i Panasonic # 1307
Jeg kunne virkelig godt lide

[fornøjelse]

Nu vil jeg skrive mange breve og smide en masse billeder, fordi jeg ikke kan være tavs,

Tanayayayaya !!!
(Jeg vil heller ikke være tavs her! ..)
Vær ikke tavs, Tanyush, råber du, for vi lytter altid til dig med fornøjelse! Og dine billeder er sådan sød og velsmagendeat jeg i morgen tager denne pyroovn!
Tak for dit indlæg!)

Jeg vil heller ikke være tavs her!

Helt sikkert
Ritulya, tak!
Kaak, du har ikke bagt det endnu, men hvad er du, kagen er bare magisk. Vi var de første med citron, og der gik mindre end en time. Generelt er en citron i karamel noget med noget, kom nu, træk ikke

[initiativtager]

kom nu, træk ikke

Uh huh! Jeg lover!
Dette er alt Julia !!! Hun, hun giver os ikke hvile med sine slik, sin dej!
Husk hende

Lazy cheese pie på kefir (Yuliya K)

og dejen, der gjorde os alle febere!
Hvor mange muligheder kastede vi ind?!
EN initiativtager Hto, jeg spørger dig ???

Julia,

Dette er alt Julia !!!

[mamusi]

Hvor mange muligheder kastede vi ind?!

mamusi, Rita! Hvilke andre muligheder blev kastet!
Også her blev en vidunderlig opskrift født - Tanin
Citron-æble formskift på c / z mel (win-tat)

[vind-tat]

vind-tat, og du følger med Julia! Straks legemliggør! Og hvor! Med en gnist ...
Med æbler har de, med citroner ...
Bliiin, du kan ikke følge med dig, piger! ...

[Tatyana]

Tatyana, hvad en smuk kage viste sig, glæde!
Jeg købte sådan mel i Magnet, bagte tærter og magre kiks på det, det viste sig godt. Vi er nødt til at bage citron ...

Umiddelbart legemliggør

Så Julia har sådanne opskrifter, at hun ikke kan modstå, straks trækker på bedrifter.
Rit, og også mona med ferskner, ananas, bananelskere vil heller ikke blive fornærmet, men jeg vil ikke udelukke citroner, de giver en meget behagelig syrlighed.
Marina, tak!
Melet er rigtig godt. Og kagen tilberedes meget hurtigt, fordi bagning er mere sandsynlig, vil du ikke blive skuffet

Om to minutter tager jeg det ud af mikrobølgeovnen.
PIGER, I FORM FOR AT FORLADE HVOR MEGET?
Eller vend med det samme?)

Vi tager formen ud, lad den køle af i 10 minutter og dæk med en passende skål, vend forsigtigt tærten.

Aha !!! Jeg så det allerede ..

Rita, du kan gøre det på enhver måde - mange køler først formskifterne og vender dem først. Jeg bliver varm efter 10 minutter. Du kan holde det på hovedet i yderligere fem minutter, lad al karamel og juice dræne.

Allerede!)))

Allerede!)))

Ritus, giv vidnesbyrd !!!

[liv hack]

Har allerede prøvet!)
Nu kaster jeg et foto
Her er han. Æble-citron-pære!)

Mel 50:50 med c / z.
Sukker 100 + 100 (for min smag, så ... godt, meget sødt), fordi jeg i det almindelige liv næsten ikke spiser slik.
Her besluttede jeg ikke at trække mig tilbage. Og tilsæt sukker.
Smør og æg som i opskriften.
Jeg fulgte i Tanya's fodspor. Og bagt med et æble. Og en rødbrun pære lå rundt i køleskabet. Og citronen var meget lille og meget tynd.
Efter skoldning og ophold i kogende vand kom huden bare af den og adskilt sig som fra en mandarin.
Jeg beklagede, at jeg ikke havde fjernet skallen fra ham på forhånd ...
Men intet kan gøres, skær det i halve skiver.
Og hun satte den på karamel og tog sin tørre skind fra krukken. Skiver af æbler, pærer. Dej på toppen. (Lille liv hack: dejen spreder sig meget let våd ske - Læg et glas vand ved siden af ​​det, dypp en ske og fordel dejen, spredt ud i bunker i en cirkel.) Ellers er det klæbrig!

Yulenka, også jeg med en stor tak!
Gjorde det. Hun tog formen med 24 cm + bagt i ovnen ved 180 grader i en halv time.
Karamel lavet i Tristarka maksimalt 10 minutter. Faktisk er dette min første karamel i mit liv.
Sandsynligvis overeksponeret, fordi hun er mørk.

Nu fjerner vi prøven og tilføjer den.
Jeg var meget bange for, at når kuppet blev vendt, ville karamellen holde sig så meget, at den senere ikke ville blive skrællet af. Men nej, alt vendte perfekt på hovedet og holdt sin form.

[mamusi]

mamusi, Rituyla, ja, endelig !! Og jeg spekulerede konstant på, hvad der vil være i din påfyldning!

Æble-citron-pære!

Jeg er ikke i tvivl om, at det er meget velsmagende !!! Tak for fotorapporten!

for min smag så ... godt, meget sød

Selvfølgelig, hvis citronen var lille! Men med to store syntes det ikke mig!




Whoa! Mens hun svarede, var der også Ritulchik med tærte ankom i tide!
Rituslya, smuk viste sig !! Jeg håber virkelig, at det også smager godt! Karamel ser ud som om den skal være, og den skal være med overgange fra gylden til mørk! Hvorfor betroede du ikke Tristarik kagerne?

[stor]

Selvfølgelig, hvis citronen var lille

Julia, vi prøver senere med stor gode citroner. Måske til det gamle nytår. Manden kommer tilbage. En sådan pyroH er ikke noget for mig. Og så bliver det nødvendigt at afslutte det nu inden nytår, hvis sønnen ikke kommer ind i morgen og henter ham.
Lækker - fantastisk! Forberedelse er enkel.
Men sukker masse og olier (til mig nemlig), men der er ingen at behandle ... Åh! Så jeg brød alt, hvad der kunne brydes ved at spise en trekant og en anden halv trekant, jeg kunne ikke modstå
Øh !!!



Åh, jeg glemte at spørge, hvem ved, om den helt afkølede er pakket i strimler i film og frosset. Så efter afrimning vil denne type kage være spiselig?
Pludselig kolliderede de.
Derefter fryser jeg en masse kager og tærter. At jage så få et stykke ...
Og om denne med karamel ... Jeg ved det ikke!

Hvorfor betroede du ikke Tristarik kagerne?

åh, Lyulyash, jeg har for nylig en god bordovn, så jeg laver alt i den for nu. Jeg har sandsynligvis ikke spillet nok endnu.

Karamel ser ud som den skal

tak, Yulenka! Så jeg kan nu også lave karamel.

Og her er mit stykke. Meget velsmagende: sur, saftig, aromatisk, smuk! Vi vil helt sikkert lave mad mere.

Og her er mit stykke.

Cool og appetitvækkende! Jeg er glad for, at jeg kunne lide det og smagen!

vil denne type kage være spiselig efter afrimning?

Rit, synes jeg, er ret spiselig, selvom jeg ikke har nogen erfaring med at fryse med skifterne. Det forekommer mig, at det eneste, der kan ske med ham, er fyldet, der klæber til filmen. Men hvis du tager en pakke, der er egnet til frysning, ser jeg ingen andre baghold.

Julia, min mand spiste nu endnu et stykke med glæde, inden hun gik i seng!
Resten er på fadet indtil videre. Han spiser mere til morgenmad ... Hvad bliver der tilbage?
Men! .. Jeg pakket et stykke og satte det i fryseren (til eksperiment). I morgen afrimer jeg det langsomt i køleskabet. Og alt bliver klart for mig

Jeg pakket et stykke og satte det i fryseren (til eksperiment)

God ide!

Og alt bliver klart for mig

Og til os alle!

Julia, tag det. Med appelsin og æble. Mmm. Guddommelig.

Kun når du tænder den på en plade, fungerer den slet ikke uden tab. En lille smule, men det falder af.

[Yuliya K]

Yuliya K, Rapporterer jeg. Stykket blev sikkert optøet og spist. Bestemt ikke lige på 10 point, men på en solid 8. Når du har brug for at have noget på lager. Eller der er ingen steder at gå - som mig er frysemetoden helt acceptabel for denne kage.
Derfor frøs jeg alle de andre stykker.
Nu vil jeg bage sådan en kage, når familien er sammen.
Kagen er lækker!

Med appelsin og æble

Smuk! Der var også en tanke at gøre med en appelsin.

[Sasha]

Med appelsin og æble

Sasha, en god mulighed! Kagen ser godt ud! Det faktum, at det er lækkert, er jeg ikke i tvivl om!

En lille smule, men det falder af.

Nå, lidt er vrøvl!

Når du har brug for at have noget på lager. Eller der er ingen steder at gå - ligesom mig er frysemetoden ganske acceptabel for denne kage.

Fremragende, Rituel! Jeg fryser også ofte overskydende bagværk - det er altid praktisk at have færdige varer ved hånden!

Piger drenge, vil denne kage holde sig til den keramiske form? Hvis du steger karamellen i en stegepande på komfuret, hælder den i en form og videre i teksten vil jeg bare bage den i en brødmaskine. Et andet spørgsmål - ingen prøvede den magre version, shortcrust wienerbrød uden æg?

[Galina]

ingen prøvede den magre version, shortcrust wienerbrød uden æg?

Galina, her viser kagen sig at være blød, så det ser ud til, at hvis du laver en mager version baseret på en formskifter, så vælg ikke en shortbreaddej, men en mager smørkiks som denne:

Magert kiks (natapit)

Hvis karamel steges i en stegepande på komfuret, hældes i en form

Ja, selvfølgelig kan du.
Men her er selve karamellen - hvordan man læner sig? Der er ingen cremet smag, kun hvis du bruger kokosolie.

[Yuliya K]

Yuliya Ktak, jeg kigger på kiks, men med den magre blev jeg sandsynligvis begejstret, jeg ville bare lave dejen uden æg, fordi jeg ikke har dem endnu.

Ahhh, det er det! Så behøver du ikke bekymre dig om karamel!

Om i går med appelsiner og æbler. Min mand kunne lide det mere end med citroner. For mig - det modsatte. Med citroner er smagen lysere, selve kagen er saftigere. Barnet spiste ikke med citroner, men fjernede appelsinerne, spiste dejen med æbler. Det er en lille familie, du kan ikke behage alle på én gang.

[Sasha]

Det er en lille familie, du kan ikke behage alle på én gang.

Sasha, kan du prøve at lægge citroner på en halv tærte og appelsiner på den anden side! Måske hjælper denne version med at behage alle?

Sasha, du kan prøve at sætte citroner på en halv tærte og appelsiner på den anden side! Måske hjælper denne version med at behage alle?

Hee hee. Det er rigtigt. Kun tre. Æbler eller jordbær, citroner og appelsiner.
Så det vil jeg.

Kun tre. Æbler eller jordbær, citroner og appelsiner.

Aha! Det er endnu mere interessant !!

Barnet med citroner spiste ikke

Min mand tog citroner på toppen og knitrede fortjente at spise hele kiks! Jeg må prøve med appelsinen. Men min top var ret bleg, tilsyneladende måtte karamellen gøres længere. Men lækker!

[Katerina]

mand tog citronerne ovenfra og knitrede fortjente at spise hele kiks!

Katerina,

karamel skulle tilsyneladende gøres længere. Men lækker!

Nå, det er godt, at det trods alt var lækkert!

toppen var meget bleg, tilsyneladende måtte karamellen gøres længere

, Jeg koger karamellen i en skovle på komfuret, indtil den er lysebrun, så snart den begynder at blive gylden, hælder jeg den i formen. Det er bare, at hvis du ikke laver det, forbliver det let, fordi frugter giver juice, som også fortynder det.

Jeg koger karamellen i en skovle på komfuret, indtil den er lysebrun, så snart den begynder at blive gylden, hælder jeg den i formen.

Og mine flip-flops er altid i en doven version - jeg laver karamel straks i formen. På brænderen viser karamel selvfølgelig at være mere ensartet i farve - det er forståeligt, der følger du smelteprocessen. Hvad jeg kunne lide ved pizza maker er, at du ikke behøver at følge hende! Men hvis der ikke er nogen passende form, eller hvis du bare vil have den i glas, keramik osv., Så ja - du kan ikke undvære en slev.