Magre ruller med kornel-syltetøj

Kategori: Bageriprodukter
Magre ruller med kornel-syltetøj

ingredienser

premium hvedemel 500 f.Kr.
vand 240 g
presset gær (tør) 15 (5) g.
sukker 70 g
vegetabilsk olie b / s 60 g
vaniljesukker 10 g
salt 1/2 tsk
kornel marmelade
meget sød, stærk te

Madlavningsmetode

  • Magre ruller med kornel-syltetøjOpløs gær i vand. Tilsæt sukker, vaniljesukker og mel. Start æltning af dejen på enhver mulig måde. Jeg æltede med en krog.
  • Når alt melet er godt fugtet, tilsæt gradvist olie og tilsæt salt. Ælt en blød, glat dej.
  • Magre ruller med kornel-syltetøjDejen klæber ikke fast. Støv bordet let med mel eller fedt. Dump dejen og rul den til en kugle.
  • Magre ruller med kornel-syltetøjOverfør dejen til en smurt fad, dæk den og lad den gære. Fermentering i 90 minutter med en træning efter 45 minutter.
  • Dej i begyndelsen af ​​gæringen.
  • Magre ruller med kornel-syltetøj
  • Magre ruller med kornel-syltetøjDej i midten og i slutningen af ​​gæringen.
  • Magre ruller med kornel-syltetøjStøv bordet let med mel. Rul dejen ud i et lag, der er 3-5 millimeter tykt.
  • Magre ruller med kornel-syltetøjSmør dejen med dogwood (enhver anden syltetøj). Lad kanterne være fri på alle sider.
  • Magre ruller med kornel-syltetøj
  • Magre ruller med kornel-syltetøjFold den ene kant af dejen til midten og dæk med den anden kant. Det viser sig at være et rektangel. Jam indeni.
  • Magre ruller med kornel-syltetøjSkær laget langs kortsiden i strimler. Jeg skar i otte.
  • Magre ruller med kornel-syltetøj
  • Magre ruller med kornel-syltetøjDrej hver strimmel til et flagellum. Rul op i en ring. Træk enderne nedenunder.
  • Magre ruller med kornel-syltetøjOverfør boller til et bageplade. Dæk løst med plastfolie, og lad det være korrekt. Lad det virke i 45-60 minutter.
  • Magre ruller med kornel-syltetøjInden bagning smøres ruller med stærk, meget sød te. Bages i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 20-25 minutter.
  • Tag ud, lad boller køle af og smør dem igen med te til glans.
  • Magre ruller med kornel-syltetøj
  • Madlavning er ikke svært. Fasten er lækker. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed og ikke spise hinanden!

Bemærk

Jeg vil gerne sige en stor tak til vores forummedlem Lenochka klaver til kornel marmelade og marmelade. Hun kogte dem specielt til mig og sendte dem som en gave, da hun fik at vide, at jeg aldrig havde spist så lækker. Lenochka, mange tak. Disse boller er til dig)
Boller blev vidunderlige. Lækker, aromatisk. Hvis du ikke har kornelssyltetøj, kan du udskifte det med ethvert andet. Opskriften er fancy. Anbefale!

Olya_
Hvad er de boller lækre !!! Jam, selvfølgelig er der ikke sådan noget, men prøv at forme sådanne skønheder på jagt) Tak for opskriften og metoden til at skulpturere
posetitell
Hvor elsker jeg magert bagværk !!! Og her kan du bruge marmelade, super, godt nytår! "
larissa
Angela, mange tak for opskriften. Rullerne er allerede i ovnen. Dejen blev bedøvet, hvor ømt og lydigt blev skulptureret med barnebarnet, barnet fik meget glæde såvel som jeg. Rullerne vil være med hindbær-æble syltetøj og en tilsætning af tørrede tranebær. Tak igen
Klaver
Bedøvelse boller!

Smart, attraktivt!
Jeg går allerede i ovnen!
kavmins
hvilke smukke og bløde boller !!! Mange tak for den vidunderlige opskrift !!!
ang-kay
Olya_, posetitell, larissa, kavminstak, fordi du kom forbi. Jeg er glad for, at jeg kunne lide ruller)
Citat: posetitell
Godt nytår! "
Nikka, gensidigt)
Citat: Larissa
[står allerede i ovnen
larissa, Jeg ser frem til rapporten)
Citat: Klaver
Jeg går allerede i ovnen!
Elena, tak igen for gaven. Håber du kan lide boller)
Klaver
Langt fra originalen
Magre ruller med kornel-syltetøj
Magre ruller med kornel-syltetøj

Og alt fra grådighed, fyldt for meget marmelade.
Meget velsmagende, fluffy, usædvanligt.

ang-kay
Elena, smuk. Det vigtigste er, at de er velsmagende og ønsket. Du har dette skosværte marmelade bare dynger, så du generøst)
Tatyana1103
Angela, vidunderlige boller, vi har kornel-syltetøj, men ingen spiser syltetøj, så nu ved jeg, hvor jeg skal vedhæfte det
posetitell
Jeg bagte det. Det viser sig godt, meget velsmagende. Dejen er bare dejlig.Tak for opskriften (overspisning)))
ang-kay
Citat: Tatyana1103
Cornelian marmelade er ikke forældet i vores land, men ingen spiser syltetøj, så nu ved jeg, hvor jeg skal vedhæfte det
Tatyana, Tak skal du have. Jeg ville være glad, hvis du vedhæfter din lækkerhed)
Citat: posetitell
til opskriften (overspisning)))
Nikkatil sundhed)
liyashik
Meow! Hvor elsker jeg boller! Også med marmelade! Derudover med kornel! Jeg kender marmelade, jeg har ikke prøvet marmelade. Vi bliver nødt til at lave mad om sommeren. Men der er blomme syltetøj og tyttebær syltetøj. Angel, tak! Der er arbejde at gøre!
ang-kay
Leah, Jeg vil være glad, hvis jeg også kan lide disse. Du kan tage ethvert papirstop, du ønsker. Det betyder ikke noget. Hvor længe har du været væk, eller har jeg ikke set det?
liyashik
Citat: ang-kay
I lang tid var du væk, eller jeg så det ikke

Det har ikke været længe Angela, der var problemer, jeg kunne ikke kommunikere. Jeg kom her om efteråret, men i stilhed. Nu kan jeg tale igen)).

glad for at jeg kan kommunikere med dig
ang-kay
Leah, det er godt, at alt er bagved)

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter