Salat "Mænds drømme"

[LØG]

Salat "Mænds drømme"

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
hakket svinekød (hugget)	350 g
salt	1-2 tsk
mayonnaise	3-4 spsk. l
hård ost	100 g
LØG ** generel mad syltet løg	250 g

Madlavningsmetode

• Salat er meget let at tilberede, men "højdepunktet" er efter min mening LØG,
• som skal fremstilles specielt (og tilsyneladende ifølge "GOST"),
• dette var problemet for mig, i hvilken løsning det hjalp .
• **Mange tak Chuchelka-Nate,
• der postede her opskriften på "Pickled Onion"
• Og alt fungerede (og løg er simpelthen lækkert!).
• Så…
• ** På tærsklen skal du lave mad LØG på recept Chuchelki-Nata:

• Generel mad syltede løg (Fugleskræmsel)

• f.eks, 🔗 (hvor sukker ikke er opført blandt ingredienserne, men derefter sættes sammen med løg osv.)

• For min del tilføjede jeg ikke kun laurbærblad, når jeg syltede (da jeg ikke kan lide det).
• Vedrørende hakket kødderefter magert kød (som en karbonade), hvilket er ønskeligt at "hugge" på en stor grillgrill.
• Den dag salaten serveres, skal du stege det tilberedte hakket kød under omrøring ofte, så dets "korn" steges så meget som muligt fra alle sider.
• Og så "saml" salaten:
• Læg et lag stegt hakket kød (ca. 1,5 - 2 cm) i bunden af ​​en lav plade.
• Læg et lag syltede løg på et lag hakket kød.
• Læg løglaget let med mayonnaise ovenpå (det sidste mayonnaiselag kan være ca. 3 mm).
• Riv osten ovenpå på et mellemstort rivejern (jeg havde parmesan).
• Efterlad derefter salaten til den endelige afkøling af hakket kød, når salaten skal "nå" ...
• 

Skålen er designet til

3-4 portioner

Bemærk

Et par gange, da jeg blev inviteret, befandt jeg mig ved en "banket" i en af ​​vores virksomheder, hvor der på bordet var en salat (puff) kaldet "Men's Dreams" (eller "Men's Tears"?), Og da det viste sig at være meget velsmagende, prøvede jeg "Beregn" en opskrift (efter første forsøg) med dette navn på Internettet, inklusive Bread Maker. ru, hvor der er en salat "Mans indfald", men det er lidt anderledes.

Mandlig indfald (celfh)

Derfor vovede jeg her for at sende en opskrift på, hvad jeg lavede (forsøg på at komme så tæt som muligt på, hvad der var ved den (disse) "banket"),
og alle kunne virkelig godt lide det.

meget interessant, velsmagende og enkel opskrift, tak for godbidder, jeg vil helt sikkert gøre det!

[Marina]

meget interessant, velsmagende og enkel opskrift, tak for godbidder, jeg vil helt sikkert gøre det

Marina, Jeg håber (meget), at jeg også kan lide det! ...
Jeg "eksperimenterede" på min sidste søndag (jeg ville spore effekten), og de kunne virkelig godt lide salaten (de bad endda om at få den med mig) ...

Tak Natus!
En salat med en minimal mængde ingredienser, men helt sikkert sindssygt lækker!
Jeg vil helt sikkert prøve!

[Ritual]

En salat med en minimal mængde ingredienser, men helt sikkert sindssygt lækker!
Jeg vil helt sikkert prøve!

Ritualvirkelig lækker! ...
Og dette er selvfølgelig ikke min fortjeneste, jeg smagte det bare for at gentage og dele.

Og det er faktisk meget let at gøre.

Forresten, med al min fordomme mod salater med tilsætning af ost (på en eller anden måde afbrød jeg endda "Mimosa" (og jeg forsøger at ryste "Caesar")),
men denne salat er den eneste salat, hvor jeg spiste ost, og selv da jeg lavede den, rasede jeg osten ...
"Ingredienserne" kombineres meget interessant ...

[pandehår]

pandehår, Natasha, tak for den interessante salat!
Som jeg forstår det, er kødet oprindeligt rå, og vi steger det indtil det er mørt, ikke?
Selv jeg er kedelig mod natten ...

[Trishka-Ksyusha]

Som jeg forstår det, er kødet oprindeligt rå, og vi steger det indtil det er mørt, ikke?
.

Trishka-Ksyusha , hakket kød er nødvendigt oprindeligt rå (hakket på en stor kværnegrill), og det skal bare steges indtil det er mørt (tilsæt olie), godt ... som kartofler,
rør bare under stegning oftere, så kødstykkerne steges fra alle sider så meget som muligt ...

[pandehår]

pandehår, Natasha, overskæg

[Natasha]

Natasha, tak for salaten, ferien er lang, så jeg vil helt sikkert lave mad, mine kødædere bliver glade

[Tatyana]

så jeg vil helt sikkert lave mad, bliver mine kødspisere glade

Tatyanatak, jeg håber, de bliver glade
(og der vil være en anden blandt hovedårsagerne: denne kogte salat)!

[pandehår]

pandehår, Natashatak for opskriften. Jeg elsker alt simpelt til meget enkelhed! Og jeg elsker også syltede løg! Og jeg vil kalde det hele "damedrømme" ELLER "mands tårer"

[Ilmira]

Jeg elsker alt simpelt til meget enkelhed!

Ilmira,: pige-ja: lignende, men med en must-have bonus - lækkerhed!
Og i dette tilfælde - alt kom sammen (godt ... for min smag).

Og jeg elsker også syltede løg!

Derfor kan du (eller endda få brug for) at marinere flere sådanne løg (godt, bare i tilfælde), det er meget velsmagende (takket være en anden Chuchelka-Nata!).

Og jeg vil kalde det hele "damedrømme" ELLER "mands tårer"

Tak skal du have !

Jeg planlagde ikke at lave "Men's Dreams", men nu ville jeg. Kun her er det lavet med oksekød plus et kogt æg mellem løg og ost.

[shoko11-Elvira]

Jeg planlagde ikke at lave "Men's Dreams", men nu ville jeg. Kun her er det lavet med oksekød plus et kogt æg mellem løg og ost.

Ja, shoko11-Elvira, den næste dag efter den "banket", med angivelse af navnet på den bestilte salat, gennemsøgte jeg Internettet efter dens opskrift, men på den måde, den blev serveret og smagt af mig, kunne jeg ikke finde en fortolkning af den nogen steder (ingen steder _), overalt var der nogle nogle tilføjelser (æg) eller andre ingredienser (for eksempel oksekød (kogt)), da jeg i år var dukket op på "banketten" det samme sted, startede jeg noget som en salatlayout, og så var der en grund til at prøve det reproducere for deres egne ... og det så ud til at ordne sig (min kunne virkelig godt lide det).

Dette er selvfølgelig et spørgsmål om smag, men jeg vil stoppe ved denne mulighed ...

Absolut en stor skål! Du skal bare tilføje løg til ingredienserne ...

[Ekaterina2]

Absolut en stor skål! Du skal bare tilføje løg til ingredienserne ...

Ekaterina2, og han var der (med angivelsen "Syltet løg til offentlig catering") ...

Tilsyneladende blev der ikke observeret noget af mig fra reglerne (men jeg ville ikke plagiere (dette er i princippet udelukket for mig), i betragtning af at løg (og dette er vigtigt) Jeg forberedte Chuchelka-opskriften) ...