Likør "Drunk Lemon"

[Den generelle sind, baseret på resultaterne af vejning og tænkning, kom til den konklusion, at mængden af ​​sukker, hvis den blev konverteret til vægten, ville være 75-88 g.]

Likør "Drunk Lemon"

Kategori: Drikkevarer

ingredienser
* Citron (stor)	1 stk.
* Sorte kaffebønner	33 stk.
* Øjeblikkeligt raffineret sukker	16 stykker
* Vodka	0,5 l.

Madlavningsmetode

• Vi laver små stykker i citronen og fylder den med kaffebønner.
• Vi lægger 16 klumper sukker, tilberedt citron i en skål, hvor vi tilfører drikken og hælder vodka.
• Vi lukker krukken med et låg og lægger det på et mørkt sted i 1 måned.
• Drikken har en fantastisk aroma og smag. Først udtalt citrontoner og i eftersmagen en kaffesillage.
• Prøv det, jeg tror, ​​du vil kunne lide det.

Bemærk

Denne opskrift kommer fra 90'erne, det sidste århundrede (i det mindste kom det ned på os dengang) Og i tider med total knaphed syntes denne drink simpelthen guddommelig)) Men for os har den ikke mistet sin relevans indtil nu - den er altid i baren.

Den generelle sind, baseret på resultaterne af vejning og tænkning, kom til den konklusion, at mængden af ​​sukker, hvis den blev konverteret til vægten, ville være 75-88 g.

Spredningen fra forskellen i vægten af ​​et stykke raffineret sukker i sovjetiske tider og det, der produceres nu.

Velsmagende, tak, jeg tager det!

Jeg drikker ikke alkohol, men jeg synes, det vil være lækkert at smage lidt creme eller imprægnering. Tak, Natasha. Jeg tager det)

[Ksyusha]

Jeg drikker ikke alkohol, men jeg synes, det vil være lækkert at smage lidt creme eller imprægnering

Under alle omstændigheder vil han altid finde en brug, Angel.



Ksyusha, Angelatak, fordi du kom forbi.

Jeg drikker ikke alkohol

Hvordan præcist?

Natasha, meget interessant og ikke svært, jeg vil helt sikkert gøre det!

Hvilken simpel opskrift, en ravdrik. Jeg skal gøre det, bare købe kaffe.
Hvor mange grader får du?

Hvordan præcist?

Det sker meget, meget sjældent 20 gram af noget.

gram 20 noget

Nå, der, så er der 20 gram, så er der 20 gram ...

Jeg drikker ikke alkohol, men jeg synes, det vil være lækkert at smage lidt creme eller imprægnering. Tak, Natasha. Jeg tager det)

Jeg var interesseret i opskriften til de samme formål.))
Brug for at prøve.



Efter en måned skal du tage citronen ud, eller kan du lade den være? 0,5 liter er nok for mig i årevis ... tsat))

Hvor mange grader får du?

Jeg målte ikke ... men jeg tror, ​​der er 30 grader eller deromkring.

Efter en måned skal du tage citronen ud, eller kan du lade den være?

Efter udløbet af tiden smider jeg citronen ud. Hvis der er behov for at starte en ny portion, tilfører jeg også en ny citron.

Jeg målte ikke ... men jeg tror, ​​der er 30 grader eller deromkring.

30 grader er normalt.

Denne likør er lækker, jeg lavede det meget ofte til min fødselsdag i december og til nytår, Natasha tak for at minde mig om det.

[Natasha]

Natasha, gik for at hente ingredienserne 👣 👣 👣! Snart vil dagene drysse!

[Valyushechka]

Valyushechka, Jeg er glad for, at opskriften ikke er vild, men ganske velkendt og genkendelig.




Ilmirochka, sørg for at gøre det. Og glem ikke at fortælle, om du kunne lide spiritus eller ej.

[Natasha]

Natasha, super opskrift, vi skal lave, vi elsker dette. Jeg gjorde en lignende med en appelsin, jeg var ikke imponeret. Med citron tror jeg, det vil smage lysere. tak skal du have

med en appelsin, ikke imponeret. Med citron tror jeg, det vil smage lysere

Dette diskuteres ikke engang. Citron, som smagsstof, efterlader appelsinen langt bagefter. Selv den banale citronskal er bedre end den orange i aromaen.
Brug for at prøve. Alt er relativt.

[Natasha]

Natasha, stumt spørgsmål, men raffineret sukker er en, der opløses hurtigt eller ej? I den sidste uge i december løb jeg ind i dette spørgsmål i butikken, som jeg fik at vide, at jeg ikke skulle citere .. det er derfor, jeg spørger. Jeg vil gøre det samme til de samme formål som Angela!
Ksyushaog hvad? hvis jeg ikke drikker, er det alt .. Jeg er fuld, måske voldelig

[Natasha]

OM! Natasha, Jeg har den samme

et dumt spørgsmål

om raffineret. Et simpelt sand kan ikke udskiftes henholdsvis i teskefulde? Ellers spiser jeg ikke sukker, min mand køber undertiden sand til sig selv, og raffineret sukker ... hænger rundt om skabet.

[Ilmira]

Ilmiraher er jeg foruden ..

raffineret sukker er en, der opløses hurtigt

ja, du kan erstatte det med raffineret granuleret sukker (hvidt, ikke fløde).
Til reference:
raffineret, raffineret - oprenset fra urenheder.

[Marina]

Marina,: a-kiss: det er det, jeg elsker dig for .. hurtig, klar, informativ! Tak skal du have!

Og hvis du oversætter det til granuleret sukker, hvor meget vil det være i gram? Eller raffineret sukker er altid i de samme stykker, det ser ud til, at de mødtes i forskellige størrelser.

Raffineret sukker er altid i de samme stykker, det ser ud til, at vi har mødt forskellige størrelser.

så det er hele spørgsmålet! Stykkerne ser nøjagtigt anderledes ud, måske den samme vægt - hvem vejede noget! Og hvordan man forbinder alle disse stykker med teskefulde

Han og raffineret sukker i forskellige størrelser kan være. Stadig bedre i gram

Jeg var ikke for doven, vejede mit raffinerede sukker. Hvert stykke vejer 4,7 g. +/- 1 g.
Jeg tror, ​​at nøjagtigheden til milligram i denne opskrift ikke er vigtig - vi er ikke på apoteket.

Hvert stykke vejer 4,7 g.

kort sagt, du skal veje volumenet af en teskefuld, jeg tror, ​​at vægten omtrent falder sammen.

Ilmir, i en teskefuld 5 g.
Du kan tælle rent matematisk - 16 * 4,7 = 75,2 - runde op til 75)) Sandsynligvis noget som dette. Og hvis teskefulde, så bliver det 80 ... hvorfor har vi brug for ekstra sukker og dets forbrug)) Vi finder ud af, hvor denne ske sukker skal fastgøres. Overvej mig ikke ha curkul ...

Overvej ikke mig ha curkula ...

Nå, tilføj ikke en ekstra ske!

Hvert stykke vejer 4,7 g. +/- 1 g.

Skriv, pliz i opskriften for ikke at søge senere. Ellers glemmer vi det)

i den sovjetiske kilogram raffineret sukker var der 180 stykker, dvs. vægten af ​​et stykke var 5,5 (5) g

i den sovjetiske kilogram raffineret sukker var der 180 stykker, dvs. vægten af ​​et stykke var 5,5 (5) g

Jeg laver af moderne. Stykkernes vægt er tydeligvis ikke "sovjetisk", men likøren lider ikke af mangel på sødme. Jeg vil ikke bestride, hvor meget sukker til hvem jeg skal lægge. Du ved aldrig, hvem der elsker sødere))

Jeg husker, at i sovjetiske pakker var stykkerne rektangulære, men nu er de terninger.

Mener du ristet kaffe?

stegt?

ja, rå har ikke den ønskede smag

[Natasha]

Natasha, Jeg beder dig kraftigt om at skrive vægten af ​​sukker i ingredienserne, pliz. Måske vil nogen bare smide almindeligt sukker, hvis der ikke er raffineret sukker eller ikke af en eller anden grund? Alt raffineret sukker er nu øjeblikkeligt, ikke det samme som det plejede at være.

Alt raffineret sukker er nu øjeblikkeligt

Dette tilføjes der, og ikke den, der er solid. Derfor vil vi lade opskriften være alene, da den blev bragt til mig.

Vi mener ristet kaffe

I sovjetiske tider hørte vi ikke engang om rå))) I butikkerne var der kun stegt (i det mindste i vores)

Engang lavede jeg sådan en likør, jeg tilføjede kun ikke raffineret sukker, men almindeligt granuleret sukker. Jeg kan ikke huske mængden, men vægten var ca. 800 gram, den var meget, likøren viste sig at være meget tyk, sød og aromatisk. Opskriften gik tabt et eller andet sted, så jeg kan ikke se.

Irisha Jeg havde sådan en opskrift-citron med 41 stk. kaffebønner, 0,5 liter vodka og 1 kg. sukker på et varmt sted koster 31 dage, ryst det hver dag, tilsæt derefter yderligere 0,5 liter. vodka (jeg lavede et meget godt hjem. drik måneskin.) var lækker.Jeg har navnet "Yubileiny" likør i mine optegnelser Natasha ked af at skrive sin opskrift, men dette er virkelig en sej likør.

[ang-kay]

Alt raffineret sukker er nu øjeblikkeligt

på det tidspunkt

Denne opskrift kommer fra 90'erne, det sidste århundrede (i det mindste kom det ned til os dengang)

på salg var sukker fremstillet på samme udstyr som sovjetisk sukker.
Desuden var der i den sovjetiske kilogram pakke med presset knust raffineret sukker også 180 stykker.
ang-kay,

forresten produceres der stadig hårdt sukker, for eksempel

Det vil sige i betragtning af, at et stykke raffineret sukker i den sovjetiske kilogrampakning havde dimensioner på 11,1 × 17,4 × 27,33 mm, volumen 5,28 cm³og massen er 5,5 (5) g, og volumenet af en standard teskefuld er 5 ml, så kan vi antage, at:
en klump raffineret sukker er lig med en teskefuld raffineret granuleret sukker uden glide
og tilsvarende

Raffineret sukker 16 stykker

kan erstattes med voluminøs 80-85 ml eller vægt 88,8(8 ) —90 g raffineret granuleret sukker

[Valyushechka_ya]

Valyushechka_yasom om han

[sød]

kan erstattes med 80-85 ml volumen eller vægt 88,8 (8) -90 g raffineret granuleret sukker

Og hvad er nyt i denne beregning - vi fandt ud af det ...



Denne spiritus er ikke en, hvor skeen står oprejst. Det er rart sød, aromatisk alkoholholdig drik. Det har intet at gøre med sirupagtig likør.
Jeg accepterer også andre madlavningsmuligheder.

Jeg forstår ikke din stædighed, Natasha? Hvorfor ikke tilføje det i gram, selvom jeg ikke forstår det? Hvorfor ikke lave en opskrift, der er praktisk for alle?

Jeg forstår ikke din stædighed, Natasha? Hvorfor ikke tilføje i gram, selvom jeg ikke forstår det? Hvorfor ikke lave en opskrift, der er bekvem for alle?

Jeg kan godt lide opskriften, som den er. Jeg havde det altid sådan, og det glædede mig at bruge stykkerne en efter en.
Hvis jeg ikke har ret til en sådan fortolkning af opskriften, må jeg mentalt bede chefen om at fjerne denne skændsel.

[Natasha]

Natasha, Jeg ønsker ikke at gå ind i polemik med dig. Men hvis du har sendt en opskrift, er det ikke længere kun for din fornøjelse, men også for en andens. Derhjemme kan du bruge det, som du vil, men det vises allerede offentligt. Bliver det virkelig værre for dig, hvis du skriver gram i parentes? Og vil din "glæde" gå tabt af dette?
Vi sælger raffineret sukker i forskellige størrelser. Der er halvt så meget, som vi er vant til, der er mere. Sovjetiske GOST'er er væk. Hvorfor skulle en person, der ønsker at fremstille denne likør, være i en bedøvelse med mængden af ​​ingredienser, og kun fordi en sådan fortolkning giver dig glæde?! Stædighed og manglende respekt for andre!

[ang-kay]

ang-kay, Engel, Natasha lavede en note 75-88 gr ... Hvorfor pumpe?

[Olya]

OlyaNå, du fandt en supercharger! Jeg har lige svaret på Natashas indlæg.

Dybt respekterende forummet vejede jeg stykkerne og angav vægten i "Noten", som ikke strider mod reglerne for opskrift. desuden er afsnittet "Noter" en integreret del af opskriftsfeltet og ikke en del af diskussionen, der kan gå tabt.

Jeg målte ikke ...

Det fungerer ikke at måle styrken af ​​likøren derhjemme. Næsten alle bruger et hydrometer i hverdagen. Og det fungerer kun i ren alkoholholdig væske (alkohol, vodka, måneskin).

Næsten alle bruger et hydrometer i hverdagen. Og det fungerer kun i ren alkoholholdig væske (alkohol, vodka, måneskin).

Det viser sig, at der ikke er noget at måle vinen med?

Jeg målte ikke ... men jeg tror, ​​der er 30 grader eller deromkring.

Det fungerer ikke at måle styrken af ​​likøren derhjemme. Næsten alle bruger et hydrometer i hverdagen. Og det fungerer kun i ren alkoholholdig væske (alkohol, vodka, måneskin).

Jeg antog så rent teoretisk, at sukker vil stjæle styrken af ​​grader op til 30 grader eller lidt mindre. Og selvfølgelig er det ubrugeligt at måle med et hydrometer.