Likør "Drunk Lemon"

Det viser sig, at der ikke er noget at måle vinen med?

Det er muligt, men ikke særlig nøjagtigt. Der er en vinmålersakromer: Specifikationer
Måleområde: sukker: 0-25% alkohol: 0-12% vol.
Målingstemperatur: +20 ± 2 ° C. Det koster omkring hundrede rubler. Og målenøjagtigheden svarer til prisen. Der er også mere nøjagtige instrumenter, men priserne starter fra tre tusind.

Jeg hældte to citroner med en liter, nu synes jeg, det er værd at lave likør? Lad det måske være uden sukker? Når det er infunderet, skal du prøve og derefter beslutte, om du vil tilføje sukker eller ej. Eller er infusion med sukker vigtig for spiritus? Vil citron og kaffe under indflydelse af sukker afgive deres smag mere intenst?
Jeg er en sorgvinproducent.
Forresten lavede hun limoncello til NG, men den blev aftappet først i går. Svigersønnen prøvede og bad ham om at lave en sådan likør.

[Skinne]

til NG gjorde limoncello

Vi har også altid en hjemmelavet Limoncello))

Skinne, som for sukker "straks eller senere" ... hvis du ikke lægger det med det samme, er det ikke den samme drik. Du var nødt til at opdele i to dåser og fremstille den ene efter opskriften, den anden efter eget skøn.
Men jeg vil sige med det samme - drikkens sødme er ikke overdreven. Han er meget harmonisk.

[ANGELINA BLACKmere]

ANGELINA BLACKmere, Natasha, jeg forstår, at helt andre drinks vil vise sig. Jeg vil tilføje sukker. Alligevel er jeg mere tilbøjelig til spiritus end til citron-kaffe likør.

Alligevel er jeg mere tilbøjelig til spiritus end citron-kaffe likør.

Men min mand og jeg, der diskuterede denne "Drunken Lemon" i dag, begyndte at overveje, hvordan man fremstiller en alkoholholdig drink med en ren kaffearoma. Her er kaffe sandsynligvis "spist væk", på en måde i citron og giver aroma, men hvis du bare hælder alkohol, så vil vi sandsynligvis ikke vente på en sådan effekt ...

[Natasha]

Her er kaffen sandsynligvis "spist væk", på en måde i citron og giver aroma,

Natasha, og hvis du tager oplevelsen fra den shaggy-insolent-halvfemserne? Husker du den kongelige alkohol? Han blev på en eller anden måde "brygget" med kaffe.

[Ilmir]

Ilmir, det er nødvendigt at lave kaffe, derfor blande det med alkohol ... men jeg elsker ikke alkohol ...

lav kaffe, bland derfor med alkohol

Jeg kan ikke huske nøjagtigt "teknologien" (jeg var ung), men de lavede bogstaveligt talt ikke noget der, de brugte øjeblikkelig.

Jeg kan ikke huske nøjagtigt "teknologien" (jeg var ung), men de lagde bogstaveligt talt ikke noget der, de brugte øjeblikkeligt.

Det betyder ikke så meget. De gjorde det med alkohol.
Jeg vil kigge efter oplysninger om alkoholiske fora. Hvad jeg finder - jeg vil dele))




Her er forresten et godt udvalg af kaffedrikke:

🔗

[Natasha]

Natasha, så jeg gled lidt tid. Vil det ikke blive infunderet i en halv måned? Tror du "det er ubrugeligt at hoppe allerede"?

Ilmir, væddemål. I det mindste lidt, men det vil blive infunderet. Læg to portioner. Du åbner en, når det er nødvendigt, og en ven. som det burde være))

I det mindste lidt, men det vil blive infunderet. Læg to portioner. Du åbner en, når det er nødvendigt, og en ven. som det burde være))

Forstået!

[Ilmir]

Ilmir, det er nødvendigt at lave kaffe, derfor blande det med alkohol ... men jeg elsker ikke alkohol ...

Natasha,
Kaffe likør. Analog af Kahlua (Kahlua) i Sous vide Steba SV1 (Skum)

[Yulia]

Yulia, Jeg har allerede set denne opskrift. Jeg kiggede gennem næsten al alkohol på stedet.
Indtil produktionen er vokset sammen.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Natashaog hvilken banket? Jeg savnede alt sammen med disse Madonnas?! Hvilken sprut er planlagt ... Jeg er tutochka, jeg har en container med mig

Olka, skriver))) - Nå, dig som altid ..... foran bag lokomotivet ...
Og Buhlon sejt !!!

Min sprut er allerede forbi, og Ilmirchik er en nuværende kollega.

[zvezda]

zvezda-Olya, ANGELINA BLACKmere-NataKha, piger, om 2 uger kommer den lille søn med sin svigerdatter, han kommer altid hjem til sin fødselsdag - dette er den første ting. Nå, lidt mere end en måned senere, har jeg fødselsdag, deUshka, jeg er allerede voksen (55 vil være), så jeg tænker på, hvordan man kan overraske gæster med så velsmagende "børn".

hvordan man kan overraske gæster med så velsmagende "børn"

Overraskende nok foregiver jeg ikke, men hvad er kedeligt for mig))

[Ilmirushka]

bag lokomotivet

Jeg vidste det!



Ilmirushka, okay, tady! Tilgivet ... middag

Jeg vidste det!

Ooooh, brøl ikke! Vores vil ikke forlade os!

[jeg]

frokost

Olcha, skriv af opskriften og læg den på ... du ved, hvilken slags ting-eh?! ... Forresten skal jeg også tage den på igen. Ejeg som altid viser det sig at være lille.

Tilgivet ... middag

Piger og min mand lavede hjemmelavet to-malt bourbon (ifølge alle reglerne) - Jeg kunne godt lide det. En meget udtryksfuld drink.

to-malt bourbon

åååå! for mig er det som den usynlige side af månen - noget helt ukendt

Ilmir, bourbon er en slags whisky. Det er lavet af majs.

bourbon er en type whisky. Det er lavet af majs.

Natasha, jeg bliver endnu mere forvirret. Jeg er mørk, jeg er mørk!

Okay, gider ikke. Drik vand og te))
I dag bryggede jeg te fra mine haveroser. Nå ... dette er en drink ...
Jeg forventede ikke engang, at mine roser kunne få en sådan duft, jeg mener i te.

Drik vand og te))

aha, jeg drikker, hvad gør jeg, ingen bourbon, ingen roser

ingen bourbon, ingen roser

... hvor trist det er at leve.

God aften.
Kære, lavede nogen denne likør i fermintatoren? Hvor meget kan du lægge det på?

Kære, personligt gjorde jeg det ikke. Derfor kan jeg ikke fortælle dig det.

Natasha, jeg kom for at sige mange tak for spiritus. Jeg lagde det i en tihushka, han stod hos mig i en måned, og i dag prøvede de det. Hvad kan jeg sige: meget, meget velsmagende! Der er slet ingen lugt og smag af vodka, den er let at drikke og kan nydes. Tak for opskriften!

[Svetul,]

Jeg lagde det i et stille rum

Svetul, Jeg er meget, meget glad for, at jeg kunne lide drinken.
Og lugten, ja, alkohol gælder ikke på nogen måde - hverken med næsen eller munden
Jeg siger, at dette er damedrik.
Nå, nu vil du altid have din egen, lækre ... alkoholiker))

Ja, ja, rigtig damedrik! Jeg anbefaler alle! Tak igen!

Tak igen!