Diskussion og anmeldelser om Panasonic SD-ZP2000KTS brødmaskine

[Nata]

Nata, her er det, Mikhalych ... Ja, kun du har bemærket og rejst dette emne. Og hvor praktisk det ville være at forsinke dejen

[Fugleskræmsel]

Nu har jeg nøje gennemgået instruktionerne til denne ovn - endelig har Panasonic-medarbejdere født en timer til Dough-tilstand. Men! Kun til pizzadej.

Fugleskræmsel, Nata, hvilken model har du? Som specialist kom jeg ind på mine instruktioner til 2501 (europæisk) - jeg har en timer til "PIZZA" -programmet. Måske har du det også, men du ved det bare ikke

Jeg undskylder off-top, men hvis vi allerede er begyndt at tale

[Svetlenki]

Svetlenki,

Jeg har 255. Gammel dame. Hun er 13-14 år gammel. Det fungerer fint, men det dræbte spanden, det kunne allerede være blevet ændret. Så jeg vil erstatte hende og holde øje med.

Nej, jeg har studeret omhyggeligt alle instruktionerne.)) Jeg er kun i Zodzhirushi efter en god tid ved et uheld fundet en timer overalt, på ethvert program. Fordi Panasonic af erfaring ikke forventede dette på nogen måde)).

[Nata]

Natagenerelt, husk på, at den næste model efter din (256) allerede har denne timer på pizzaen.

[Svetlenki]

Svetlenki,

Ja, pointen er, at det faktisk handler om ingenting. På en pizza er en timer selvfølgelig god, men ... men hvad med resten ?? Pizzadejen i HP er meget specifik, ekstrem hurtig og næsten ikke gæret. Det er ikke egnet til normalt gærede brøddej. Det vil sige, den kan ikke tilpasses til noget, undtagen faktisk pizza ((. Og selv da afhængigt af hvilken. For eksempel er min ovn velegnet til Hamelmans dej til pizza.)) Den er programmerbar. Det vil sige at ælte dejen, så dækker du simpelthen dejen med mel fra hoveddejen og efterlader resten af ​​ingredienserne. Dejen gærer der under melet i de foreskrevne 16 timer, ælter det vigtigste, gør æltningen og giver dig dejen. Lang gæring og med klokker og fløjter. Men dette handler selvfølgelig ikke om timeren ...

Her skrev jeg i 2015 om min Zodzhirushi:

Hvordan jeg rullede ind i brugen af ​​Zodzhirushi med hensyn til testen - ud over ord, gode mennesker! Jeg fandt de bedste sider til mine behov: enhver dej! Jeg bager praktisk talt ikke noget i det (brødet er stort, jeg kan stadig ikke lide den hvide kuppel), men dej. dej, forretter - det er aftalen! Hendes vigtigste fordel er, at hun har en timer i tilstanden "Dough" !! Det findes næsten ingen steder (det var i det mindste ikke i næsten nogen komfur før). I Panasonic (min anden ovn) - bestemt ikke. Jeg kan ikke forstå dette hverken i tegneserier eller i HP. Hvorfor fungerer timeren ikke i halvdelen af ​​programmerne? For eksempel til damperprogrammet i mange tegnefilm osv. Så dej til pizza / boller / brød / tærte til min ankomst fra arbejde - tak, dej til pandekager om morgenen - tak. Dej af enhver art, starter (kugle, biga, pate gæring) - når som helst du vil til enhver tid. For dej / forretter har den forresten en separat tilstand. kaldes "Starter". Jeg bruger det ofte, fordi jeg bager meget på stor / pulseret / fransk dej i ovnen (chabattes, pine de campages, baguetter osv.). Og chabattedejen i den programmerede tilstand er generelt en sang! Det skal æltes og derefter opbevares i 24 timer. Sådan udsætter jeg det i min programtilstand. Jeg hører, hvordan hun jævnligt klikker hele dagen - varmeelementerne er tændt for at opretholde den optimale temperatur.

Kort sagt, med denne ovn nåede jeg næsten test Zen!)))

[Nata]

Nata, og nu er denne programmerbare pechura til salg? Jeg har ikke set hende

[ladnomarina]

ladnomarina,

Ja, det er til salg, der er en senere model: Zodzhirushi er en virtuos, men af ​​en eller anden grund blev alle parametre i den programmerede tilstand reduceret. Hvis jeg har min første gæring inden 24 timer, så er der - for eksempel 12. Der er et emne om Zorush på forummet, læs det. Men ovnen er specifik, tænk godt og vejer alt.

[Nata]

Nata, tak for svaret. jeg læser

Hej alle sammen, Petschka fungerer og glæder alle med et lækkert brød, og mig med automatiske tilstande næsten hver dag. Et par fotos Det er ikke altid muligt at "klikke"

Brød med tilsætning af surdej.

Rug-hvede på rug-surdej:

Med Levito Madre surdej.

Surdej:

Brød ifølge opskriften:

Rustikt surdejsbrød Levito Madre (Helen)

Med tilsat malt:





Dobbelt bolle "Imperial":

[Marysya27]

Marysya27, åh, hvilke skorpe! Jeg har auditive hallucinationer, jeg kan høre den knasende lyd!

[Marinochka]

Marinochka, du hører korrekt Skorperne er elsket af alle, så de knuser sammen

God eftermiddag! Jeg har virkelig brug for rådgivning.
Hun plejede at bage ciabattaen, som hele familien kunne lide i Redmond.
Opskriften er som følger:
Mel -500 g, salt, gær - 3 tsk, mælk -450 ml. I tilstanden "Fransk brød" (4 timer). Fortæl mig, hvordan du kan tilpasse denne opskrift til Khrustin.

Hej, hjælp mig med at finde ud af opskriften på denne brødproducent. Jeg er nybegynder
Rugbrød på rugbrødtilstand, 5 timer, stående i 1-1,5 timer
Gær 1 3/4
Hele kornmel 250
Rugmel 250
Olie 2 spsk. l
Jeg udskiftede 40 g honning med 1 spsk. l. Sahara
Salt 1 1/4
Malt 40g
Varmt vand 80 ml
Vand 260 ml.

Jeg lægger alt i henhold til instruktionerne, gær ned. Brødet viste sig som en mursten og ovenpå som en pindsvin, ikke alle ensartede, skarpe og hårde, forstod jeg ikke, hvordan jeg skulle indsætte det fra telefonen.
Brødets top er bitter, krummen er normal. Hvad kan problemet være? Jeg lavede mad i henhold til denne opskrift i en Hitachi-brødproducent i den sædvanlige tilstand uden at stå, alt gik godt. Red mig, jeg kan ikke finde ud af det uden dig.

Hej! Fortæl mig, hvad er forskellen mellem Panasonic SD-ZP2000KTS og Panasonic SD-ZP2000



Jeg vil købe denne ovn, men på sælgernes sider er det skrevet på denne måde og på den måde

Hej, det betyder farve. Så vidt jeg forstår, er der kun Rusland i sort, hvilket er KTS.

Tak skal du have! Ikke hvor jeg ikke kunne finde gamle!

[Palladium]

Palladium, den ene for Europa, den anden for Rusland. I Europa er opskrifter ikke til vores mel

[gåde]

gåde, der er lidt væske i brødet.

Sedne, tak for svaret. Faktum er, at den anden dag lavede jeg mere vand eller rettere mindre mel (450 i stedet for 500), som et resultat blev toppen den samme, men brødet indeni er fugtigt.

[gåde]

gåde, programmet er ikke egnet, der smuldrer, men sådant brød kan ikke lide at knuses, der er ikke noget normalt program for rugbrød i denne ovn. Du kan ælte det selv i 15-20 minutter, slukke for det, lade det hæve og lægge bagværk.

Wow, tak! Hvordan gør du det? Intet andet program fungerer?

Wow, tak! Hvordan gør du det? Intet andet program fungerer?

Nej, denne komfur indeholder alle programmer med drejninger.

Har nogen købt en brødmaskine? Panasonic Discount - Brand Panasonic Online Store



Fandt en annonce på Avito

Hjælp venligst med servicetilstanden (jeg taler om en ny model). Blanding i servicetilstand fungerer kun i 10 minutter. Og med tilstanden til opretholdelse af temperaturen er slet ikke den samme som tidligere beskrevet. Komfuret bliver meget varmt de første 10 minutter. Der var ingen indeslutninger i 3 sekunder med pauser. Og så, efter disse 10 minutter, slukker den bare og køler ned. Hvem brugte det? Hjælp))

Hvordan fungerede servicetilstanden? Jeg bager også med surdej. Og servicetilstanden for mig forblev en tilstand uden nogen service))) Det bliver bare varmt og understøtter ikke noget

[Anastasia220986]

Anastasia220986Jeg kastede noget brød i ovnen om sommeren, jeg taber mig på grøntsager



Åh, halvdelen af ​​min "tale" blev trykt, resten forsvandt



Generelt fungerede servicetilstanden godt for mig, det var meget varmt i komfuret i flere timer, indtil selve tilstanden blev slukket. Måske trykker du på de forkerte knapper, der er andre servicetilstande der. Jeg trykkede på den en gang, så dispenseren begyndte at klikke der, den kontrolleres sandsynligvis også sådan. Her for en uge siden æltede jeg smørdejen og satte den i servicetilstand, den passede så godt.



Nu tænder jeg den tomme og ser, hvordan det fungerer.

Åh, halvdelen af ​​min "tale" blev trykt, resten forsvandt

Brug ikke emoji (som findes på telefoner eller kopieres udefra).

[Anastasia220986]

Anastasia220986Nå, nu er der gået 40 minutter, ovnen tændes og slukkes og holder en temperatur på 40 grader. Det er tomt.Jeg tror, ​​det ville være 38-39 grader med testen. Her, noget som denne chef, ved jeg ikke, hvad en emoji er, jeg skrev fra en iPad, jeg syntes ikke at kopiere noget. Undskyld hvis noget er galt.

[Anastasia220986]

Anastasia220986Nå, nu er der gået 40 minutter, ovnen tændes og slukkes og holder en temperatur på 40 grader. Det er tomt. Jeg tror, ​​det ville være 38-39 grader med testen. Her, noget som denne chef, ved jeg ikke, hvad en emoji er, jeg skrev fra en iPad, jeg syntes ikke at kopiere noget. Undskyld hvis noget er galt
Så du har en brødmaskine med dispensere? Hvilken model har du? En ny uden dem.
Jeg trykkede på forskellige knapper, intet



Åh, hele teksten i citatet viste sig. Jeg har ikke lært, hvordan man bruger webstedet endnu.
Så til alle interesserede rapporterer jeg:
Gårsdagens eksperiment med servicetilstand mislykkedes. Brødet er æsel og bages ikke normalt. I dag prøvede jeg igen, men på program 1. Efter æltning tog jeg en spatel ud, rettede den med mine hænder og forlod den. Brødet steg godt, men stod stille. 2 timers ældning er meget for min surdej. Hun løfter normalt halvanden. Så taget faldt. Jeg ved ikke, om den er bagt eller ej, jeg venter på, at den køler af. Jeg bagte Darnitskiy-brød på fuldkorns rugmel og hvede (halvt tapet, halv klasse 2)

[Anastasia220986]

Anastasia220986, åh, jeg forvirrede virkelig noget. Jeg lavede denne gærdej i en gammel Panasonic med en dispenser. Men alligevel testede jeg i går servicetilstanden på en ny brødproducent i 40 minutter. Ovnen tændes og slukkes hele denne tid og opretholder temperaturen. Så der er noget galt med dig. Og surdejsbrød viser sig godt (for mig under alle omstændigheder) hovedsageligt i manuel tilstand.

[Anastasia220986]

Anastasia220986, åh, jeg forvirrede virkelig noget. Jeg lavede denne gærdej i en gammel Panasonic med en dispenser. Men alligevel testede jeg i går servicetilstanden på en ny brødproducent i 40 minutter. Ovnen tændes og slukkes hele denne tid og opretholder temperaturen. Så der er noget galt med dig. Og surdejsbrød viser sig godt (for mig under alle omstændigheder) hovedsageligt i manuel tilstand.

Hmm ... fortæl mig igen, hvilke knapper du trykker på. Jeg trykker på MENU + KORT FARVE + START og starter derefter opvarmning med pil op

[Anastasia220986]

Anastasia220986, Jeg trykker på tre knapper samtidigt: menu, skorpefarve, start. Så trykker jeg på knappen "størrelse". Et tegn, der ligner et elektrisk stik, skal vises på skærmen.

[Anastasia220986]

Anastasia220986, Jeg trykker på tre knapper samtidigt: menu, skorpefarve, start. Så trykker jeg på knappen "størrelse". Et tegn, der ligner et elektrisk stik, skal vises på skærmen.

Alle!! Hurra !! Det var nødvendigt for størrelsen, og jeg for pilen. Arbejder!!! Tak skal du have.
Derefter sætter du kagen på kagen, som jeg forstår det. Det eneste negative er, at skorpen er blød og let.
Åh, hvor glad er jeg, at jeg fandt ud af det!

Ejere, ærligt talt, fortryder du at have købt dette nye produkt? Selv tænker jeg enten denne Krustina eller de sædvanlige Panas uden dispenser af type 2501. Men hvad er ulemperne i forhold til "klassikerne"? Bortset fra prisen.

[Igor]

Igor, det eneste minus for mig er, at skorpen er for stegt, selv på den største sneskorpe er det nødvendigt at vælge en let skorpe, og den er stærkt bagt, sandsynligvis den samme som i almindelig Panasonic på en mørk skorpe. Alt andet er fint.

2501

Denne model er med en dispenser.

[Svetlana]

Svetlana, som jeg skrev tilfældigt, er det klart, at når jeg vælger, vil jeg se, læse dens egenskaber ... afklaret (indse, at jeg kunne tage fejl), at en dispenser ikke er nødvendig, og hvilke modeller der er ... 2510, 11, 12 ... i princippet er alt der det samme .... hvor der er et rugprogram, hvor det ikke er ... nedenfor er der et særligt. emner til valg og sammenligning der og skriv måske.

Igor, jeg er også med i valget. Og hun er heller ikke så varm for mig. Jeg læste og så videoerne. Jeg kan ikke lide formen på det resulterende brød i form af en flyvende underkop)).

[Palych]

Beklager du at have købt dette nye produkt?

Palychnej, ingen beklagelse. Der er også 2511 Panasonic, men familien sagde, at brødet kun stammer fra Krustina. Der er ingen ulemper ved mig. Brødet er anderledes i denne brødproducent end i 2511.

Bagt i denne komfur 3 gange. Jeg kan sige en ting: ikke glad. Skorpen er meget hård. Ud over denne brødmaskine har jeg tre huse og et i landet.Erfaring, tro mig, er. Jeg kunne aldrig rigtig godt lide min Moulinex 6022 for sin tykke skorpe, men denne er ikke bedre. Indtil videre skuffet, men vi vil eksperimentere.

Hej kære kolleger, hjemmebagere! Jeg er en meget gammel fan af siden, dog som en læser. Jeg ønsker at slutte mig til Panasonic, men jeg kan stadig ikke beslutte mig for modellen! Jeg bager rug-hvede og rug-surdejsbrød i ovnen. Så jeg besluttede, at jeg virkelig har brug for et bageri allerede. Hendes opgaver: ælt usyret dej (dumplings, lavash, wickets, pasties osv.), Gær (med dette, som jeg forstår det, i enhver CP er der slet ingen problemer) og selvfølgelig rugbrød med surdej. Jeg er stor ven med brøddej, som jeg ikke kan sige om andre typer dej! Jeg kender allerede alle emner udenad, men jeg forstår stadig ikke, hvad jeg skal vælge! Og hun reducerede sit valg til to modeller Panasonic-Krustina og 2510.
Selvfølgelig er Krustina meget interessant - ikke desto mindre vil en moderne model, mere kompakt, kraftfuld, farven, selvfølgelig, jeg gerne være hvid, men ikke så vigtig. Jeg tiltrækkes af Krustin af en spand, en tykvægget oval form og en belægning - jeg vil selvfølgelig gerne have det - alt vil forstyrre perfekt og bage også (hvis det kun ikke brænder)! Et øjeblik er meget forvirrende - der er absolut ingen dej æltemodus uden opvarmning? Er alt bare opvarmet? Jeg har Krustin på WB hængende i de udskudte varer til en meget attraktiv pris på 15662 rubler ... Jeg lider, og tiden går .... Jeg er stadig uden HP! Kollegaer, er Khrustina virkelig så dårlig og helt uegnet til mine opgaver og som den første HP? Jeg tror, ​​jeg kan håndtere skorpe og rugsurdejsbrød også (som jeg forstår det, kan du stadig gøre det i semi-manuel tilstand, men du kan også bage i freelanceformer L7, L11, for eksempel), men dejen uden opvarmning? Jeg er ikke så interesseret i at bage brød som på usyrede / dumplingsdej (jeg betragter ikke dejblanderen, det er HP, der er nødvendigt

[Palych,]

Hej allesammen
Jeg har en forretningsrejsesæson nu, så jeg svarer sent

Ejere, ærligt talt, fortryder du at have købt dette nye produkt?

Palych, med begge hænder på hjertet. Jeg er bare glad. Alle elskede brød lavet af det. Dybest set laver jeg bogmærket lidt mere (+ fra 180g til 300g) end ifølge opskriften. Oftest er "+" surdejen. Selvom gær (eller gær + surdej efter smag) bager jeg også brød.
I dag "fortryder jeg ikke" det med "Derevensky" brød på rugsyrdej:



Ulempen for mig er fraværet af "Baking" -programmet med muligheder for forskellige skorper. Muffin-programmet er perfekt til bagning af boller og boller. Brødet på det er meget bleg.
Et stort plus - forståelige og tilstrækkelige betjeningsprogrammer (dvs. madlavning uden opsyn). 99% af brødene tilberedes på denne måde. Ikke at det overhovedet kan klare sig uden fejl, men de er mere en undtagelse end en regel og afspejles i udseendet.

For eksempel (undskyld at være "på hovedet"):


Rug-c / s på rug surdej.

Micha, Evgeniya, Jeg har ingen andre modeller af hk fra Panasonic at sammenligne, men jeg er meget tilfreds med Krustinka. Usyret dej kan æltes på "Pizza" -programmet og tages væk på en halv time, skønt + 10 'at ligge ikke vil skade dejen meget; på ethvert brødprogram uden forældning.

For ikke at være ubegrundet Når jeg kommer hjem, så med komfuret "uadskillelige venner":
Det er ikke alt, men hvad det lykkedes os at tage
* Efter bagningen venter brødet i ovnen, så nogle gange bliver det lidt brunet
"Village" på desem:

"Landsby" på "Den enkleste" surdej:


Rug med frø på rugsyrdej:


Uden frø:

Hele korn med æbler, gær tilsat den "enkleste" surdej:


C / z-rug-hvede på rug-surdej:


"Rustik" til "levito madre"



Hvede-rug gær med tilsætning af desem (til 1 program):



Hele hvede hvede på den "mest enkle" surdej:

Hvede-rug på rug-surdej:


C / z + mel fra spirede korn + rug og premium, på desem:



"Village" gær med tilsætning af rugsurdej:


Hvede med rug surdej:

[Sedne]

Sedne, stærkt stegt Tyk skorpe, hvis du ikke trækker skovlen et stykke tid efter knirk. Hvis du trækker det ud, vil der være en tynd smuk skorpe, ikke sprøjt, ikke dæk med noget, meget smukt brød og skorpefarve også, efter 3-4 timer kan du klippe det næsten uden krummer.

[Sofita]

Sofita, Jeg efterlader det aldrig i en spand, jeg tager det ud med det samme, det steger mig meget, jeg skal tage det ud 5 minutter tidligere, hvis jeg ikke glemmer det.

[Sedne]

Sedne, mærkeligt, har du hvid eller sort?

[Sedne]

Sedne, mærkeligt, har du hvid eller sort?

Har du læst den første besked? Der er et foto der. Min anmeldelse og mine fotos.

[Sedne]

Sedne, åh, jeg læste den i lang tid og glemte den, forskellen er tilsyneladende ubetydelig, jeg har den hvid og sendt fra Tyskland. Jeg kører det hver dag kun til brød, for der er endnu en Redmond 1939 Bread Maker (dog ikke særlig godt købt for 2 år siden) Jeg lod den stå til dejen at ælte, da jeg betalte for den).
Så Panasonic bager så fejlfrit: både skorpen er tynd og gylden i farven, og selve bageformen er fejlfri (som den tegnet). Men meget nøje overholder jeg proportionerne i gram og ml. Den eneste erstattede 25 g smør med 32 g vegetabilsk. På program 9, stor størrelse (mel 500 g), mørk skorpe. Jeg har ikke en pjece med opskrifter og en menu på russisk, jeg kigger på technoparks hjemmeside.

På program 9, stor størrelse (mel 500 g)

Så på mit 9. program bager det ikke så meget som på det første, det er mørkt, altid en lys skorpe, men jeg slukker den ikke før, og jeg skrev om programmer med en sprød skorpe. Og selvom nej, 9 er den vigtigste hurtige, bager jeg ikke på den, jeg kan ikke lide hurtige programmer, jeg bager den 8..

[Sedne]

Sedne, den ottende bagte jeg også, med en sprød skorpe brugte jeg næsten alle programmerne. Med en sprød skorpe er tingene sådan: bages i lang tid - og spiserne spiser det hurtigt, de giver ikke engang muligheden for at afkøle brødet, det ser ud til, at brødet er væk, det er ubrugeligt at bekæmpe dette. Derfor er det 9. program hurtigt og langt nok, den anden dag ændres strukturen af ​​brødet, det bliver blødelastisk, ømt i smag, og vigtigst af alt er der næsten ingen krummer fra det. Mel Makfa premium. Måske prøve at lave bagværk til os samme dag med mel fra de samme butikker og på det samme program i rækkefølge: er der en forskel, og hvad er den? Jeg er meget tilfreds med denne brødproducent, især efter Redmond-traktoren.

Alle hurtige programmer er usyret brød, jeg kan virkelig ikke anbefale det, når der er meget korrekte og gode programmer i Panasonic, er dette ikke en slags Redmond.