Smefir eller zetana :-)

Smefir eller zetana :-)

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
Skumfidus	200 g
Creme fraiche	300 g
Citronskal)	1 stk.
Nødder, tørrede frugter

Madlavningsmetode

• Bryde marshmallows.

• Tilsæt creme fraiche, slå med en blender.
• Tilsæt skorpe og rør igen.
• Arranger skibe.
• Sæt i køleskabet.
• Alle.

Madlavningsprogram:

Små hænder

Bemærk

For nylig stødte jeg på en opskrift på den enkleste dessert.

🔗
Forfatteren af ​​opskriften er MariaS.

Jeg gjorde det lørdag. Jeg havde en 250 g krukke creme fraiche (Rostagroexport), så jeg tog lidt mindre skumfidus (Udarnitsa).

Velsmagende, luftigt, ømt, men af ​​en eller anden grund viste det sig at være meget klodset sødt, hvilket er uforståeligt, da skumfidus i sig selv normalt opfattes.
Jeg gør det ikke længere, men et dristigt "MEN" blev tegnet.

Jeg troede, at denne dessert kan bruges som hurtig skift af kagecreme.
Holder formularen perfekt! Super hurtige, super lette, minimale kropsbevægelser.
Derfor besluttede jeg at udstede en separat opskrift.

P.S. Undskyld for vigtigheden, jeg går tilbage til mine buske "Jeg lo mig selv".

Jeg elsker alt simpelt og hurtigt!

Tatyana, hvordan i tide! Der er skumfiduser, creme fraiche også, der er endda citronskal, og jeg tænker bare på, hvordan man spreder kagen!

Man troede, at denne dessert kunne bruges som en hurtig erstatning for kagecreme.
Holder formularen perfekt! Super hurtige, super lette, minimale kropsbevægelser.
Derfor besluttede jeg at udstede en separat opskrift.

Det er rigtigt)) Og det er godt, at der nu er et separat emne))) Jeg gjorde det meget i min tid, det er godt, at Tatyan, de mindede mig om, at jeg har brug for at gøre det))

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...ic=3255.0

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...ic=3255.0

Åh, administrator, jeg kom på alt allerede for 10 år siden!

Hvilken super hurtig creme, tak for opskriften, jeg tog den væk!

damer! og hvis du kan erstatte skumfiduser?

Jeg vil ikke sige om skumfiduser, men jeg erstattede creme fraiche med tung fløde, skumfiduser stod med dem, slog dem med en fod fra en blender. En hurtig cremeudskiftning til enkle hjemmelavede cupcakes.

Hvilken superhurtig creme

Sandsynligvis viser sig noget som Marshmallow Fluff ...

Hurtig cremeudskiftning til enkle hjemmelavede cupcakes

dække dem med en hat?
ja creme fraiche og fløde er ikke et problem, de er forskellige og af god kvalitet til salg, men skumfiduser ... men jeg vil prøve med marmyshka og fortælle dig om resultatet

Nej, hatten fungerer ikke, jeg skar en kiks, et lag indeni, et smurt ovenpå, bvz lækkerier, men hurtigt, velsmagende, lyserød marshmallow - pink creme.

[Larissa]

Larissa, aaaa .. så kan du sandsynligvis skære en kop inde i cupcaken med et stempel og skubbe cremen ind i den.

[Vika]

skære en kop inde i cupcaken og skub cremen ind i den.

Vika, hvorfor et RACK af kropsbevægelser, når du bare kan bage tykke bløde tartlets

hvordan man spreder kagen!

Jeg lavede en creme, bagte en kage i mikrobølgeovnen, skar den i kager, salvede den ene kage med denne creme, den anden bare creme fraiche med sukker og vanilje - jeg bemærkede ikke forskellen.

[Ilmira]

bare bage tykke bløde tartlets

Åh ja ja ja! Jeg glemte helt tartletterne, cupcaken er nu populær hos mig, så jeg vil gerne bruge alt der

bagt en kage i mikrobølgeovnen

dette er også dejligt at bruge denne creme!



Ilmiravent .. hvilken slags tartlets? i VESK? eller en enorm en og spise et kilo fløde?

hvilke tartlets?

Naturligvis den mest passende størrelse fra VESKA, men du har brug for dej ... så den er helt blød.Jeg har perkede komfuret i Stebka, meget lille, så tartlets fra det er altid bløde, ligesom fnug

Jeg gik op i Stebka

så i den store kan du lave små tartlets? og vis et foto, hvis der er noget.

Jeg lavede en dessert af disse produkter. Marshmallow terninger 1-1,5 cm, æbler er også sure i en terning (andre frugter kan være, men jeg tilføjede æbler, så det ikke var meget sødt), bland, læg i skåle og hæld creme fraiche. Uventet velsmagende, hurtig, enkel. Jeg vil ikke sige noget om proportionerne, men jeg synes, at Tanyushins er ret egnede.

[Zebra]

Zebra, Tanya, her er en stor tak for denne opskrift. Der er en lille skumfidus, jeg synes at vide, hvad de laver som en dessert eller en creme fra det, men helt sikkert, og her er du. Jeg vil helt sikkert gøre det, der er altid creme fraiche, vi køber ofte også marshmallows. Og nogle gange vil du have noget velsmagende og hurtigt. Fjernede

Tatyana, en velkendt creme, klarede det på én gang ofte. Men så glemte jeg ham helt. Så tak for påmindelsen, jeg skulle købe en skumfidus

Tanya, tak for opskriften, jeg lavede is baseret på den. Jeg ændrede proportionerne, marshmallow + tunge fløde, i forholdet 1: 1. I går slog jeg den med en blender og kastede den i fryseren, jeg lagde den ikke engang i ismaskinen, i dag spiste vi med gæsterne, alle nød det virkelig! Jeg havde 2 pakker skumfiduser, hindbær og solbær til dette, og isen viste sig at være solbær og hindbær - to-lags. Og hvad der er interessant er ikke sten, men som en butik

[Buttercup]

lavet is baseret på den

Ahh, Buttercup, Du er et geni!
Det er allerede 21, og jeg suger på badeværelset, ellers ville jeg løbe glitrende med rene hæle til den nærmeste butik. Selvom jeg svor at gøre det, kunne jeg ikke rigtig godt lide det som en dessert.

Hvilken slags creme brugte du? 33%?
Og hvad betyder dette 1: 1? Efter tunnelens vægt?
Creme er en gylle, skumfiduser er en voluminøs masse.

P.S. Jeg foreslår at kalde denne is moro"ZheZephyr"!

Tanya, jeg tog landsbycreme, men det er meget muligt at piske fløde 33-35%.
1: 1 efter vægt, vejede 200 g skumfidus, brød den i en skål, derefter på vægten og hældte 200 g fløde, bland derefter, indtil den blev tykkere. Marshmallow er ikke tærsket helt, men det gør isen endnu mere interessant.
Du kan hælde mere fløde i op til 300 g, det gjorde jeg, men 1: 1 forekommer mig mindre fedt og blødere. I går brugte jeg 1 liter fløde og 3,5 pakker skumfiduser til kagecreme (Napoleon) og is.

[Tanechka]

Tanechka, mange tak for opskriften!
Brugt som en hurtig creme til en kage, lige så hurtig og doven:

Jeg har ikke forkælet min familie i flere år med hjemmelavede kager (), men her ville jeg bare gøre det med denne creme i stedet for den sædvanlige creme fraiche med sukker. Jeg kunne godt lide det meget, men jeg tog kun to skumfiduser til en hel kage - og det var nok. Meget enkel, hurtig og velsmagende

[Fru. Addams]

Fru. AddamsHvilken slags kage har du .. er det Napoleon?
Lyudochka gjorde du det fra butikken?
Hvad er der med marshmellow? Har du prøvet det?
Godt klaret Ilmira! Selvfølgelig i tartlets!
Opskriften på cremen er bare fantastisk !! Og opskriften på is .. vooPsche Lyudochka, dig
Tog os til emnet!

[Fru. Addams]

Fru. Addams, store!
Og hvilken slags kage? Opskriften i studiet!

[Olya]

Olyaja, det gjorde jeg fra butikken. Jeg har ikke prøvet skumfidus

Fru. Addams, hvilken slags kage har du .. er det Napoleon?

Fru. Addams, fantastisk!
Og hvilken slags kage? Opskriften i studiet!

Piger, det gjorde jeg

Kirsebær-cremet butterdejkage (Fru Addams)

(det tager meget længere tid at lave en opskrift end at bage !!!)

Tanya, tak igen!