Glutenfri boller

Kategori: Konfekture
Glutenfri boller

ingredienser

Æg 2 stk
Sukker 100gr
Glutenfrit mel (jeg brugte Garnets universalblanding) 100 g
Smør 100 g
Salt, lidt
Bagepulver 10 g
Vanille, rosiner, kandiserede frugter

Madlavningsmetode

  • Pisk æggene, tilsæt blødgjort smør, salt, vanilje til de piskede æg og pisk alt godt, indtil det er glat. Sigt bagepulveret med mel og tilsæt ægmassen. Overfør dejen, 1 spiseskefuld ad gangen, til muffinsformene. Ovenpå lægger du en skorpe og et par kandiserede frugter.
  • Ovn i 20 minutter, ved 185 grader, anbefales det at lægge vand ned i ovnen.

Skålen er designet til

12 stk

Tid til forberedelse:

40 minutter

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter